1樓：妙招姐
教你菠蘿和鳳梨的區別
2樓：美味新吃法
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。
2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。
菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。
鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。
3樓：奔跑的靈感
是一樣的,大陸一般叫菠蘿,在臺灣叫鳳梨。吃的叫菠蘿，到了花卉市場就叫鳳梨了。
菠蘿原名鳳梨，原產巴西,南洋稱鳳梨.菠蘿是一種原產於中、南美洲的熱帶果樹。目前，菠蘿已廣泛分佈在南北迴歸線之間，成為世界重要的果樹之一。
在我國主要栽培地區有廣東、海南、廣西、臺灣、福建、雲南等省（區）。
菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。
菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素c、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾；醫療上有**多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。
菠蘿蜜 （artocarpus heterophyllus lam）.又名木菠蘿，樹菠蘿，是一種桑科喬木。原產於熱帶亞洲，在熱帶潮溼地區廣泛栽培。
我國海南、廣東、廣西和雲南東南部有栽培。
菠蘿蜜在我國茂名、湛江、海南等地產量較多。樹齡約300年的菠蘿蜜樹，木材堅硬，可制傢俱，也可作黃色染料；樹液和葉藥用，消腫解毒。一般4年至5年開始結果。
菠蘿蜜果實碩大，長橢圓形，棕綠色，一般重8千克至10千克，最大可達15千克至20千克，為水果中果實最大之王。菠蘿蜜果的果實淺黃色，品種主要分為溼包和幹包兩大類，溼包菠蘿蜜果皮堅硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香氣特殊而濃；幹包菠蘿蜜果汁少、柔軟甜滑，鮮食味甘美，香氣中等；成熟時，皮黃綠或黃褐色，外皮有六角形瘤突起，堅硬有軟刺；肉淡黃白色，味甘甜多汁，故名菠蘿蜜。菠蘿蜜果有止渴、通乳、補中益氣功效，品質以幹包菠蘿蜜果為佳，在雷州半島地區多為零星種植於庭院中，菠蘿蜜包大味美，而聞名遐邇。
菠蘿蜜春季開花，果實成熟於夏秋季節，成熟時香味四溢，分外誘人；果實大若冬瓜、形如牛肚、皮似鋸齒，肚裡黃燦燦的果肉濃香味美！菠蘿蜜的濃香可謂一絕，吃完後不僅口齒留芳，手上香味更是洗之不盡，餘香久久不退。連嘴饞的小孩子都知道，偷吃了菠蘿蜜，是瞞不過大人的。
為此，菠蘿蜜又有一個好聽的名字——「齒留香」。
4樓：夏水清漪
一般都說鳳梨和菠蘿是一種水果，但其實菠蘿應該屬於鳳梨科。如果你去過臺灣的話，會發現他們那裡的鳳梨都是沒有溝的（順便一提真的超好吃），但是咱們這邊的菠蘿一般來說都是要劃溝的……差不多就是這樣，其實真的差不多。
5樓：匿名使用者
鳳梨是菠蘿的學名。。。
鳳梨和菠蘿一樣嗎？有什麼區別？
6樓：妙招姐
教你菠蘿和鳳梨的區別
7樓：美味新吃法
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。
2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。
菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。
鳳梨的口感比菠蘿更細膩、更甜。
8樓：s時光不棄
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果，至少在生物學角度來說，所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。
市場上，鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後，由於「內刺」需要用刀劃出一道道溝，這就是常見的菠蘿。而鳳梨削掉外皮後，沒有「內刺」，故不需要用到劃出一道道溝。
9樓：默默她狠傷
不一樣。菠蘿屬於鳳梨科，但是嚐起來味道和鳳梨不同。兩種區別如下：
1、鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。
2、營養不同：菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素c、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。
鳳梨果實含豐富的營養成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命a、b、c、g。核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維。無機成分如：
鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
3、品種不同：菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。
臺灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。
4、功效不同：菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾；醫療上有**多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄 生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。
鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾。在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。
10樓：大野瘦子
一樣，沒什麼區別。
鳳梨原產於巴西，16世紀初傳入中國，傳到臺灣「果生於葉叢中，果皮似菠蘿蜜而色黃，液甜而酸，因尖端有綠葉似鳳尾，故名鳳梨」而得名，而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。
而後臺灣人民進行培育，生產出了新品種金鑽鳳梨（無眼菠蘿）。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱，而商店裡鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。
11樓：田沛凝迮幹
從生物學的角度來講，鳳梨和菠蘿是不一樣的，它們是兩種不同的水果。
可能從表面上來看是比較的相似的，但是當我們把鳳梨和菠蘿削皮之後，如果是需要用刀劃出一道道溝的，這就是菠蘿，而鳳梨只是需要把外皮去掉就可以了。
這就是兩者最大的區別。
2、在外形上面鳳梨和菠蘿也是有區別的，鳳梨的葉子一般都是不帶齒狀的，味道也是比較的甜的，食用的時候是可以直接的食用的，但是菠蘿的葉子是帶有齒狀的，果肉需要經過鹽水泡製之後才能食用。
鳳梨的產量要比菠蘿少，所以說它的**也是比菠蘿的**高一點的。
12樓：周洋
鳳梨和菠蘿在我們的生活中是比較常見的兩種水果，它們兩個又是比較相似的一種水果，但是鳳梨和菠蘿不是一種水果，兩者的區別還是挺大的，具體如下：
1、從生物學的角度來講，鳳梨和菠蘿是不一樣的，它們是兩種不同的水果。可能從表面上來看是比較的相似的，但是當我們把鳳梨和菠蘿削皮之後，如果是需要用刀劃出一道道溝的，這就是菠蘿，而鳳梨只是需要把外皮去掉就可以了。這就是兩者最大的區別。
2、在外形上面鳳梨和菠蘿也是有區別的，鳳梨的葉子一般都是不帶齒狀的，味道也是比較的甜的，食用的時候是可以直接的食用的，但是菠蘿的葉子是帶有齒狀的，果肉需要經過鹽水泡製之後才能食用。鳳梨的產量要比菠蘿少，所以說它的**也是比菠蘿的**高一點的。
3、鳳梨和菠蘿的營養價值幾乎是相同的，它們都是含有大量的果糖，葡萄糖，維生素b、c，磷，對我們的身體健康都是有好處的。菠蘿中含有的糖和酶還具有一定的利尿作用，對高血壓的人也是比較的有利的。另外菠蘿還可以幫助促進新陳代謝。
4.菠蘿和其他水果一樣，有一部分的人食用了之後是會過敏的。過敏的反應也是在十五分鐘內就會發生的。
但是鳳梨一般都是沒有過敏的情況發生的。它的效能是比較的溫和的。菠蘿和鳳梨都是具有降溫的作用的，在夏季的時候都是比較的炎熱的，這個時候我們就可以食用一點菠蘿或者是鳳梨來幫助降溫，效果也是比較的明顯的。
13樓：還在什麼名字
生物學上基本是同一屬的水果，但還是不同的品種，市場上把它們分成了不同的水果，味道其實差不多的。
14樓：匿名使用者
鳳梨和菠蘿在生物學上根本就是同一種東西不管界門綱目科屬種還是學名都是一樣的，不懂不要在這裡瞎說，
15樓：慕斯
不要因為他們的外形長相不一樣就說不同，這就好比紅富士和蘋果的差別，菠蘿是統稱，是鳳梨的俗名，鳳梨是菠蘿中的一個品種，可以說鳳梨是優質的菠蘿，而菠蘿已被大家普遍認為是相對劣等一些的菠蘿。
16樓：虛空泯滅者
鳳梨和菠蘿是同一種水果的不同選育結果
17樓：匿名使用者
類似太白粉和麵粉的區別，臺灣叫法，菠蘿叫鳳梨，不過臺灣鳳梨確實比國產菠蘿好很多
18樓：匿名使用者
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果。 市場上，鳳梨與菠蘿為不同品種水果：菠蘿削皮後有「內刺」需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有「內刺」，不需要用刀劃出一道道溝。
這樣的就叫做菠蘿。
這樣沒有內刺的則是鳳梨。
而且菠蘿的葉子邊緣有刺，而且削皮之後還要挖掉一個個的「黑眼」。而鳳梨的葉子沒有刺，果實也不用摳「黑眼」。
還有的人會說，菠蘿偏酸而鳳梨比較甜，這個也是很有道理的一種說法，為了驗證，小編特意去買了嘗試之後，發現好像確實如此。
從外觀上也能很直觀的區分：鳳梨的葉子是平的，沒有那些像鋸齒一樣的東西，而菠蘿的葉子鋸齒是很明顯的；
鳳梨的皮是呈那種淺綠色的，看起來淡淡的，而菠蘿則是那種黃色的；
19樓：綠豆沙
菠蘿就是鳳梨，臺灣和閩南地區叫做鳳梨，大陸地區叫菠蘿，由於很多鳳梨產品進入大陸，鳳梨的叫法也在大陸普遍流行
20樓：匿名
能把一種水果硬是掰成兩種不一樣的好牛逼的答案
21樓：淺淺淺丶淺粉
那個最佳答案簡直誤人子弟，竟然還有那麼多人贊。醉了
22樓：饞師手札
生物學上是同一物種，只不過一個是意譯，一個是音譯
23樓：匿名使用者
鳳梨葉子不帶據齒而且味道甘甜，而菠蘿的葉子就帶鋸齒而且吃前需要用水泡一下才好吃
24樓：未成年
鳳梨和菠蘿的區別是什麼?對於認為鳳梨和菠蘿是一種水果的不同叫法的人來說，它們沒有區別，但是實際上它們是有區別的，菠蘿屬於鳳梨科，但是嚐起來味道和鳳梨不同。 鳳梨和菠蘿的區別是什麼?
鳳梨和菠蘿並非同一種水果，而是長得相似的兩種水果。兩者的區別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。
菠蘿的營養和食療價值有哪些? 菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。 菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素c、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。
以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾;醫療上有**多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。 鳳梨的營養和食療價值有哪些?
鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。臺灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。
鳳梨果實含豐富的營養成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命a、b、c、g;核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維;無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。 鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾，飯後食用，對於飲食保健最為有益。
在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當吃鳳梨對於腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等症狀有相當好的食療效果。
鳳梨和菠蘿有啥不一樣，鳳梨和菠蘿一樣嗎？有什麼區別？
教你菠蘿和鳳梨的區別 很多人會把菠蘿和鳳梨搞混，其實從這幾個方面就可以區分。1，表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為黃色，鳳梨偏綠色。2，葉子形態。菠蘿葉子有小鋸齒，鳳梨葉子平滑。3，內刺。菠蘿表皮硬內刺較深。鳳梨內刺少且較淺。4，口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩 更甜。區別之一 產地不一樣 鳳梨即為菠蘿。鳳梨根...
鳳梨和菠蘿有什麼區別 鳳梨有哪些營養價值
菠蘿削皮後，由於 內刺 需要用刀劃出一道道溝，這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有 內刺 故不需要用到劃出一道道溝。大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實這是一個誤區。由於鳳梨產量較菠蘿少，所以 也略微貴些。不過用熱水泡幾分鐘的鳳梨乃是極品。但它們在生物學上是同一種水果，至少在生物學角度來說...
菠蘿和鳳梨常常分不清楚，如何快速區分菠蘿和鳳梨
一般的菠蘿表皮的黃色的，而鳳梨則是淺綠色的，它們的果肉顏色也是不一樣的，菠蘿的果肉是黃一點的顏色，而鳳梨的果肉淺黃色的。我們北方是把菠蘿和鳳梨當做是一種水果的，難道這兩種食物不是都是菠蘿嗎？其實鳳梨和菠蘿是同一種生物，只是它倆的特點和生長環境以及一些外在因素不一樣，所以口感和 都不一樣。在菠蘿和鳳梨...