1樓:郭楨老師
蛋糕模式不可以用來蒸肉的,因為這個會讓蛋糕模呢有點脫模,而且時間長了,影響肉的口感和風味的
2樓:老天爺會飛
你好個人認為用蛋糕模是可以用來蒸肉使用的,效果還是非常不錯的。謝謝!
3樓:冬天又飄飄
蛋糕模可以用來蒸肉嗎?蛋糕膜不可以用來蒸肉的,蒸肉是用蒸鍋蒸。
4樓:教育達人娜娜老師
蛋糕磨具的話用來蒸肉也是可以的呀,它是耐高溫的,而且你蒸肉的話是沒有問題的,有的時候鍋裡面的溫度還沒有烤箱的溫度高呢,所以我覺得用來蒸肉是沒有問題的。
5樓:職場郝老師
蛋糕模式可以用來蒸肉的是個非常好的容器只要不漏的就行
6樓:2020瑩彬
蛋糕模的話不可以用來蒸肉,你最好用那個瓷碗中肉就可以了
7樓:華疏蘭
可以用來蒸肉,但是用過之後最好把它洗乾淨,要不然下一次真蛋糕就會有一股肉味。
8樓:sugar侃生活
蛋糕模具不可以用來蒸肉的,蛋糕模具用來蒸肉的話,有可能會影響肉質,導致蒸出來的肉比較老。
9樓:鄧胖胖
鋼模是不能用來蒸肉的,因為蒸肉之後的話蛋糕就會有問題,有味
10樓:匿名使用者
蛋糕模是可以用來蒸肉的,但是這樣下次再做蛋糕的話,就可能會導致裡面有油,最好不要混用。
11樓:時秀雅
你好,蛋糕模是可以來蒸肉的,蒸牛肉也可以的,謝謝!
12樓:嗯擠擠
這個是可以的呀,它這種型別的材質是可以用來蒸肉的。
13樓:晴
蒸肉最好用專業的器具和蒸鍋做出來才會更加的營養豐富,味道可口
14樓:匿名使用者
當然是可以用這種蛋糕模用來蒸肉的。
15樓:在日光巖看世界盃的忘憂草
也可以的,但是蛋糕磨具比較厚,蒸的時候要注意時間加長一些哦
16樓:慕桖甜恬
我覺得蛋糕膜應該不能用來蒸肉的。
17樓:匿名使用者
可以用來蒸肉的,蛋糕模耐高溼
18樓:夏沫微涼
可以的蒸肉的,就是要放置一層廚房紙,不然會焦掉
19樓:魚會飛噢
蛋糕麼,我覺得是不可以掙r的,因為真王路之後會變得很油。
20樓:青春無悔
你好,這個是可以的,您可以按自己的愛好做,都可以,沒事的
可以用吃飯的瓷碗用來蒸粉蒸肉嗎?
21樓:水煮死魚土豆絲
陶瓷餐具都是經過高溫製作的。因此,高壓鍋用陶瓷餐具蒸肉等是可以的。但要特別注意的是:
蒸好後,要把陶瓷餐具拿出來,不能直接放在大理石或金屬檯面上。那樣,陶瓷餐具因受冷熱差的關係會暴烈的。只能放在木板或飯桌上。
最好在餐具的下面放個墊子。這樣陶瓷餐具才不會暴烈。
22樓:熱心的網友丁
當然可以,只要不是塑料的材質,別的都是可以的
23樓:喻恨桃
你如果想做蒸肉,你還是要買那個蒸鍋來做,因為這樣的話肉才可以熟,如果你想用吃飯的碗來做蒸肉,這個是不怎麼現實的。因為這樣會等很久,你的那個肉還是生的,根本不可以吃。肉是不容易熟的。
你要想吃一道美味的蒸肉,你要用專門做蒸肉的器具去做,不然你等半天都等不到這頓肉熟。掌握好做的方法,用好做的鍋具,這樣你的粉蒸肉才可以做成功。
蒸肉米粉有什麼作用?
24樓:幸運的楓陽
蒸肉米粉的作用可以用來蒸肉或非骨
做法如下
1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少許胡椒粉拌勻醃四小時。
2、醃好的肉片加蒸肉米粉,澆一大勺高湯再次拌勻。
3、土豆去皮洗淨,切厚片。
4、蒸籠底墊上蒸籠紙,先鋪一層土豆,再放步驟(2)裡處理好的五花肉。
5、入鍋蒸,大火至水開後,轉中小火30分鐘,出鍋前撒蔥花即可。
蒸肉粉怎麼用
25樓:那個閃電
主料:瘦肉350g 輔料:醬油適量、蒸肉粉50g、包菜適量步驟:1、準備材料。
2、肉洗淨切好。
3、把肉放在碗裡,倒50克蒸肉粉下去。
4、加少許的醬油一起攪拌均勻,醃10分鐘左右。
5、準備包菜。
6、洗淨放到蒸籠下面。
7、把醃好的肉放到包菜上面。
8、鍋裡燒水,放下去蒸20分鐘即可。
9、成品。
26樓:黃掌勺
粉蒸肉大家都不陌生,今天分享一下家庭版最詳細的製作過程好吃不長肉的那種嘿嘿
27樓:小由水
顧名思義,用來蒸肉的。
可以做粉蒸肉,就是把醃好的五花肉加入適量蒸肉粉拌勻,酌情新增一點點清水。蒸肉粉的量以每塊肉均勻沾滿,略有多餘為好。同時拌入幹辣椒和花椒(可選)。
蓋好蒸籠蓋,入沸水鍋蒸60分鐘。也可以入電飯煲,蒸煮功能60分鐘。無需蓋蒸籠蓋。
怎麼做蒸肉啊?最簡單的那種。
28樓:林夕的微笑
食材用料
五花肉250克
茶樹菇1小把相剋食物
生薑1小塊相剋食物
蔥兩根相剋食物
油少量鹽適量
生抽適量
味精少量相剋食物
白胡椒粉少量
蒸肉的做法
蒸肉的做法**11.準備好茶樹菇1小把,
蒸肉的做法**22.泡發。
蒸肉的做法**33.所有實材準備好。
蒸肉的做法**44.肉切成這樣子,用少量鹽醃十分鐘左右,(如果是和煮飯一塊蒸就把它切薄一點。剛好飯熟肉也蒸爛了,)
蒸肉的做法**55.鍋裡倒一點點油,為了把肉放進去不粘鍋。(黑暗中)蒸肉的做法**66.把肉放鍋裡煎,
蒸肉的做法**77.煎出油了,成金黃了,
蒸肉的做法**88.這樣子放把肉皮也煎一下,蒸肉的做法**99.壓力鍋裡面加水放入蒸架。把茶樹菇生薑蔥白擺碗下面,肉放上去。
蒸肉的做法**1010.鍾裡剩下的一點點油炒一下辣椒粉,蒸肉的做法**1111.油稍微熱就放辣椒粉,然後加少量的了水,加入調料翻均勻,調料隨個人口味(如果油太熱的話,辣椒粉一放進去就糊了。
)蒸肉的做法**1212.倒入碗中,
蒸肉的做法**1313.悶20分鐘。
蒸肉的做法**1414.蒸好了後把它攪拌一下。放上蔥花,蒸肉的做法**1515.然後把蔥悶幾分鐘左右。
蒸肉的做法**1616.碗有點深哦!呵!端出來還是倒盤子裡好了。
蒸肉的做法**1717.完成品
29樓:來自蘆林湖鼻若懸膽 的百合
準備材料,米粉主要成分是大米,一般的話,常吃的米就可,用糯米也行。五花肉,市場上的五花肉均可,最好是比較新鮮的,不要放冰箱裡儲存太久。八角茴香是用來炒米粉讓米粉更加香的,花椒可以增加麻辣味,還可以加其他的配料
炒米粉。將準備好的米放在乾淨的盆子裡,將茴香、花椒等放進去,然後碾碎成碎屑狀,不需要太細。然後放在鍋裡翻炒,加入少量鹽。炒好之後放在盤子裡備著
切五花肉。將五花肉切片,一般的話儘量切得薄一點,切太厚容易顯得油膩。然後放在碗裡,加上生抽、料酒、鹽,還可以加上一點醋,攪拌均勻。
然後放著醃製個十到二十分鐘。將五花肉一塊塊地放到炒好的米粉上面,儘量讓肉的外部都沾滿米粉
最後放到蒸籠裡面蒸。平時煮飯的話也可以放在電飯鍋裡蒸,不過要早點放,因為裡面的肉不是很容易熟。最後端出來再根據個人口味撒上蔥花、香辣粉,增色增香。
最後新鮮出爐的粉蒸肉看起來色香味俱全,五花肉裡的油會讓米粉很有附著性,米粉的味道會稀釋油膩味,吃起來肥而不膩,非常好吃。放在盤子裡擺在桌子上是一道很好的下酒菜。
30樓:江湖兒女四
把肉用水焯一下,醬油在肉皮上塗抹均勻,然後切片上蒸鍋大約25分鐘規矩
31樓:匿名使用者
買大塊的五花肉.先用水燙一下.之後把鍋裡放一些油,如果你用電飯鍋的話,油就少一些,把肉放裡面煎一下 煎的時候在肉上抹些醬油.
把肉皮煎一下,之後肉切成大片,加蔥 姜 花椒,料酒,八角,醬油,味精,鹽.放 鍋裡蒸,等到筷子能插動,軟了 就好了
32樓:廣君三十六
最簡單的就是蒸肉餅了,方法如下:
材料豬肉(帶肥肉),鹽,生抽,糖,料酒,豆乾或梅乾菜(沒有可以不要)做法1.三肥七瘦的坐臀肉,剁成肉餡,用鹽、生抽、糖、料酒調味;
2.取一個碗,碗底放切塊的豆乾,再將肉餡放入,稍整形;
3.煮飯時,放在屜上一同蒸,飯煮好,菜也好了,一舉兩得。
33樓:就是張小
做粉蒸肉啊,用一塊五一袋的蒸肉粉加上新鮮五花肉切片蒸一個小時就好
很簡單味道也很好
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