1樓:
南方叫 臘雞腿、北方是 滷雞腿。
自己在家裡做的應該比外面賣的好吃衛生多了。
2樓:獅子安安
原料:大米200克,雞腿 2個, 西蘭花1/4個,蒜香烤肉醬,生抽2勺,料酒2勺,蜂蜜1勺,鹽適量,花生油
做法:1 雞腿洗淨,豎著劃一刀,把雞肉撕掉,撕比刀砍的乾淨利索。
2 把雞腿肉放盆裡加烤肉醬醃半小時。
3 生抽 2勺 料酒2勺 蜂蜜1勺 調成汁。
4 煎鍋燒熱,放油,放入雞腿,皮朝下,開始小火煎,用鏟子壓著,煎的外形漂亮。
5 兩面煎金黃。
6 倒入3中的汁,碗內繼續加半碗清水,倒入鍋內。
7 大火燒開後,轉小火,慢慢收汁,不要收幹,有點濃汁,拌米飯吃更美。
8 大米淘洗後放入飯煲,加清水,按照電飯鍋的比例,水基本沒過米2釐米。先高火5分鐘,後中火20分鐘。
9 西蘭花洗淨擇小朵。
10 鍋內燒開水,加少量鹽和花生油,放入西蘭花淖一下一分鐘,撈出待用。
11 米飯蒸好稍涼一下。
12 用小碗扣出形狀。
13 放西蘭花和雞腿。雞腿也可切開。
3樓:我要化魔
滷雞腿,一般都是自家滷的,外面賣的要好看一些。
有一個類似像炸雞腿的食品是什麼,後面還帶個紅色尾巴
4樓:幽靈宣言
你指的是天婦羅嗎,炸的蝦,紅色的蝦尾巴
5樓:匿名使用者
你在**看到的?有圖不?
這個是什麼蔬菜啊?湯汁居然是紅色的、
6樓:來自天子山聰慧的海燕
我們老家有兩種菜是這樣的。用我們家鄉話一種叫汗菜,也就是莧菜,還有種叫血碧菜。。普通話怎麼說我就不知道了。
7樓:
莧菜,讀xian四聲
8樓:屠戮蒼穹
這個有個別名,叫姨媽菜
有一種食物是紅色的和肉類燉著吃的叫紅什麼的東西
9樓:
西瓜(裡面紅),紅
蔓菁,胡蘿蔔,心裡美(紫心蘿蔔),紅棗, 紅酒,紅回小豆,紅高粱,答西紅柿,番茄醬,紅茶,熟螃蟹,熟龍蝦,熟對蝦,櫻桃,紅蘋果,火龍果,血橘,血豆腐,牛肉,紫葡萄,三文魚,紅色的飲料(血橘製作的),紅色的冰激凌,草莓,紅糖,紅米,豇豆,山楂,石榴..........差不多了吧
10樓:匿名使用者
紅肉是一個營養學上的詞,指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉,具體來說豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。
11樓:皮皮家的西紅柿
我就知道燉肉的時候會一兩個山楂,那樣肉會煮的爛,山楂也叫紅果
12樓:親你在做神馬
這個問題有點模糊。腐乳?紅燒肉?土豆紅薯?
還有沒其他線索,1味道口感2大小形狀3那裡的菜品和什麼肉燉
有一種植物她的種子能弄出紫色的汁叫什麼
您查一下商陸 看看是不是,如下圖 龍葵 學名 solanum nigrum l.一年生草本植物,全草高30 120釐米 莖直立,多分枝 卵形或心型葉子互生,近全緣 夏季開白色小花,4 10朵成聚傘花序 球形漿果,成熟後為黑紫色。漿果和葉子均可食用,但葉子含有大量生物鹼,須經煮熟後方可解毒。全株入藥,...
渾身全是紅色的小鳥叫什麼,一種全身紅色的鳥兒是什麼鳥?
體型有多大,大的是火烈鳥,小的可能是鸚鵡或極樂鳥什麼的。先描述下樣子吧。應該是鷯哥吧 我也不太清楚 全身白色毛紅嘴巴像麻雀一樣大小的鳥是什麼鳥 人工培育的 白禾雀 白文鳥 原型為 梅花雀科 estrildidae 禾雀屬 padda 鳥類 下圖為 爪哇禾雀 padda oryzivora 俗稱 文鳥...
有一種什麼叫什麼的作文,有一種 叫 的作文600字以上
有一種美麗叫放棄 昨天有個女孩兒對我說 從朋友那醒悟,讓我徹底的領悟到放棄的真諦。蝴蝶只有放棄繭房,才會有芬芳中的飛翔,花兒只有放棄溫室,才有陽光下的盡情綻放 大海中航船隻有放棄海市蜃樓的迷惑才能順利抵達目的地,漫漫征程只有放棄沉重的行囊才能爬得越高,走得越遠。暫時的放棄就是一種智慧,它會讓你更加清...