怎樣做好服務員,怎樣做好一個服務員

2022-07-10 11:22:49 字數 5813 閱讀 1653

1樓:匿名使用者

1、服務員是永遠的微笑者;

2、對待熟客要有禮並矜重;

3、要在客人最需要的時候出現;

4、永遠不要讓客人感到難堪(換位思考)

二、如何克服服務障礙

1、克服性格障礙

老好人 : 說話溫柔 ;忌高聲快語

性格猜疑:不容易相信人;忌說話沒有禮貌,模稜兩可性格傲慢:容易看不起人;說話忌自負自傲,用詞不恭靦腆的客人:表現內向;忌隨便開玩笑

急躁的客人:常有怨言,不穩重;忌像對方那樣急躁,否則容易頂撞沉默寡言:不喜歡與人交談 ;忌不理不睬,冷落對方散漫的客人:

隨意性大;忌任其自然,要用關懷的口氣提醒難伺候的客人:吹毛求疵,板著面孔;忌說話失分寸,以免陷入爭吵2、克服語言障礙

a、七忌:忌散 忌泛 忌急 忌空 忌橫 忌虛 忌滑b、四不:不說不尊重之語 不說不友好之語 不說不耐煩之語 不說不客氣之語

3、克服心理障礙(演練)

a、我是一名優秀的服務人員!

b、我相信我一定能做好我的工作!

c、我的身邊也有很多朋友在關心我!

d、不管發生什麼事情,我都能保持熱情和開朗的心態去服務客人!

e、我在這裡工作的目的是為了體現自己的價值,而非享受!

2樓:匿名使用者

是餐廳服務員嗎?是男服務員還是女服務員?

怎麼樣做好一個優秀的服務員?

3樓:大維

一、學會輕鬆自如地應付客人

1、服務員是永遠的微笑者;

2、對待熟客要有禮並矜重;

3、要在客人最需要的時候出現;

4、永遠不要讓客人感到難堪(換位思考)

二、克服服務障礙

1、克服性格障礙

老好人 : 說話溫柔 ;忌高聲快語

性格猜疑:不容易相信人;忌說話沒有禮貌,模稜兩可

性格傲慢:容易看不起人;說話忌自負自傲,用詞不恭

靦腆的客人:表現內向;忌隨便開玩笑

急躁的客人:常有怨言,不穩重;忌像對方那樣急躁,否則容易頂撞

沉默寡言:不喜歡與人交談 ;忌不理不睬,冷落對方

散漫的客人:隨意性大;忌任其自然,要用關懷的口氣提醒

難伺候的客人:吹毛求疵,板著面孔;忌說話失分寸,以免陷入爭吵

2、克服語言障礙

a、七忌:忌散 忌泛 忌急 忌空 忌橫 忌虛 忌滑

b、四不:不說不尊重之語 不說不友好之語 不說不耐煩之語 不說不客氣之語

3、克服心理障礙(演練)

a、我是一名優秀的服務人員!

b、我相信我一定能做好我的工作!

c、我的身邊也有很多朋友在關心我!

d、不管發生什麼事情,我都能保持熱情和開朗的心態去服務客人!

e、我在這裡工作的目的是為了體現自己的價值,而非享受!

三、保持自制力

1、當自己心情欠佳時,不應把情緒發洩到客人身上(控制情緒)

2、當賓客對我們的工作提出批評,會使我們難堪時,我們應冷靜地對待(保持冷靜)

3、當賓客對我們不禮貌時,我們不能以牙還牙,而是要有禮、有利、有節地解決問題(擺正角色)

4、當接待客人較多,工作量較大時,應注意服務態度和工作效率(忙而不亂)

5、當接待客人較少,工作量較少時,應注意加強紀律(閒而不懶)

6、控制私慾的過分膨脹,不做一失足成千古恨的事(潔身自愛)

7、在與同事、上級的交往中,應心平氣和,遇到矛盾或爭吵,應忍讓冷靜(禮讓三分)

8、在日常工作和生活中,要講究禮貌,遵守紀律(嚴於律己)

四、樹立服務意識

1、服務不分份內份外。

2、所有的客人都是第一位的。

3、服務應該以德報怨。

4、爭強好勝會失去朋友。

五、具備六大特徵

1、性格外向、熱情;

2、語言能力強、有說服力;

3、靈活性高,能根據不同環境做出適當的反應;

4、有一定的道德修養;

5、審美意識強;

6、富有進取和創新精神。

4樓:胡偉

客人就是上帝 就是咱們的衣食父母 謹記這句話。

用心服務, 話說 伸手不打笑臉人 常常保持微笑。

遇到客人脾氣暴躁 總是挑刺的客人 這種客人你就要保持微笑服務了。處理不了的話 找主管或者部長處理,你就給客人說 不好意思 我是新手很多地方做得不好 請你見諒 我讓另一位服務員為您服務。

給客人倒水慢 了。 這個更簡單了。一句話 不好意思 讓你久等了。因為今天有點忙。實在不好意思。

倒咖啡在客人身上:你應當及時 道歉 :對不起 我不是故意的。然後馬上拿抹布或者桌面上的紙巾 給客人擦 讓客人感覺到你不是故意的還很有誠意的為他擦!

至於和同事 店長相處 那就是看個人的為人處事了。

要和每一個同事都打好關係 就算是掃地的阿姨 每一個人都要關係到位 那麼你才能更加幹好這粉工作。

店長 多多和他交流 有時機多提出點建議性的問題。

私底下 可以和店長出去玩玩 喝點小酒 吃點宵夜 還是可以的。

所謂工作上是同事 上下級之分。 工作外 大家就是朋友 。

每一個管理都這樣想 因為我也當過管理。

5樓:匿名使用者

愛笑的女孩 總會用幸運陪伴

不要總是想著我會做什麼,

而是要想 有誰能吧這件事情做好

我如何讓他把這件他能做好的事 做好

6樓:匿名使用者

真是個上進的人,多看別人做,多學,不懂的就多問。

7樓:波仔

不能當優秀的就安分守己。

8樓:匿名使用者

來我們場吧,我手把手教你。

怎樣做好服務員?

9樓:張

一、如何學會輕鬆自如地應付客人

1、服務員是永遠的微笑者;

2、對待熟客要有禮並矜重;

3、要在客人最需要的時候出現;

4、永遠不要讓客人感到難堪(換位思考)

制止力:

1、當自己心情欠佳時,不應把情緒發洩到客人身上(控制情緒)

2、當賓客對我們的工作提出批評,會使我們難堪時,我們應冷靜地對待(保持冷靜)

3、當賓客對我們不禮貌時,我們不能以牙還牙,而是要有禮、有利、有節地解決問題(擺正角色)

4、當接待客人較多,工作量較大時,應注意服務態度和工作效率(忙而不亂)

5、當接待客人較少,工作量較少時,應注意加強紀律(閒而不懶)

6、控制私慾的過分膨脹,不做一失足成千古恨的事(潔身自愛)

7、在與同事、上級的交往中,應心平氣和,遇到矛盾或爭吵,應忍讓冷靜(禮讓三分)

8、在日常工作和生活中,要講究禮貌,遵守紀律(嚴於律己)

10樓:暖陽陽

1、服務員是永遠的微笑者;

2、對待熟客要有禮並矜重;

3、要在客人最需要的時候出現;

4、永遠不要讓客人感到難堪(換位思考)

5、當自己心情欠佳時,不應把情緒發洩到客人身上(控制情緒)6、當賓客對我們的工作提出批評,會使我們難堪時,我們應冷靜地對待(保持冷靜)

7、當賓客對我們不禮貌時,我們不能以牙還牙,而是要有禮、有利、有節地解決問題(擺正角色)

8、當接待客人較多,工作量較大時,應注意服務態度和工作效率(忙而不亂)

11樓:佟智勇苦鋒

做一個好的服務員,一要忍字當頭,萬事要冷靜處理,二要勤快,三要會說話,四要把微笑帶給每一個客人

12樓:匿名使用者

態度和意識決定一切..!最起碼每天上班有個好的心態..還有現在的服務講究的是超前意識.

,好比客人在掏煙的同時你要知道拿打火機..這就是所謂的超前意識..多為你的上帝考慮...

不要覺得掉自己的架子..保持你的職業道德水準就ok

怎麼做好一個服務員

13樓:nice你

1、認真做事。

一個人要想在一個單位立得住、有發展,要緊的一條是,讓大家公認他是一個主動進取、腳踏實地、認真幹事的人。對待組織安排給的工作,不能偷懶、不能耍滑、不能拖延,應主動盡到責任,努力幹到讓別人很難挑出毛病的份上。

2、鑽研業務。

要有一種強烈的求知慾望,一時一刻不放鬆業務學習,並且要做到學有專長,成為某一方面的骨幹或「尖子」。

3、習慣約束。

模範遵守國家的法律和法規,堅決執行單位的規章和制度,決不違背約定俗成的道德觀念和行為規範。所謂約束,就是限制自己不超出規定的範圍。

4、講究禮貌。

要養成尊重客戶的良好習慣,設身處地替客戶著想,真心實意為客戶辦事,虛心誠懇接受客戶批評。

5、服從領導。

對來自上級的決定、指令必須無條件地服從,並且要形成習慣,即使不理解的也要很認真地去執行。管理學上有一條重要的原則,叫做服從的原則。即:

下級對上級的命令必須服從,下級沒有權力判斷上級指令的對錯,上級的對錯只能由上級的上級來裁定。

6、團結同事。

同事之間要和睦相處,不能結怨,不能仇視,要通過你的努力,使你的周圍出現一種相互關心、相互愛護、相互幫助的良好氛圍。

7、保守祕密。

14樓:帖秋梵璧

這是檢驗一個人的耐性的最基本手段,好的服務員要的就是要能吃苦,耐勞的精神,同時要懂得察言觀色,這樣才能合格。

15樓:魔鬼使用者

首先做好本質工作,本著顧客是上帝的原則,認真平等的對待每一個客人,在服務中找尋經驗,以便更好的服務。

16樓:匿名使用者

熱情,款待,說您好,請慢用等優雅詞

怎麼樣才能成為一個好服務員

17樓:科比

1、微笑 在ktv日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。 2、精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,並儘可能地做到完美。

員工應熟悉自己的業務工作和各項制度,提高服務技能和技巧。「千里之行,始於足下」,要想使自己精通業務,必須上好培訓課,並在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能遊刃有餘,這對提高ktv的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。 3、準備 即要隨時準備好為客人服務。

也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處於一種隨時可以為他們服務的狀態,而不會手忙腳亂。

4、重視 就是要把每一位客人都視為「上帝」看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環節,甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什麼派頭等表面現象而產生的。

而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環節上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情願地消費。我們應當記住「客人是我們的衣食父母」。

5、細膩 主要表現於服務中的善於觀察,揣摸客人心理,**客人需要,並及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。 6、創造 為客人創造溫馨的氣氛,關鍵在於強調服務前的環境佈置,友善態度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造「家」的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家裡一樣。 7、真誠 熱情好客是中華民族的美德。

當客人離開時,員工應發自內心的、並通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。 現在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別ktv業尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優質服務,形成自身的服務優勢,以期其在激烈的市場競爭中創造更高的客人滿意度,使ktv立於不敗之地!

怎樣做好的ktv服務員,怎樣做一個好的KTV服務員

能提出這樣的問題說明你很有上進心啊,我也是做ktv的,如果我店的員工都和你有一樣的想法就好了。現有些資料供你參考 ktv優質服務七大要素 優質服務,就是ktv向客人提供的各種服務,從而產生舒適感,安全感 賓至如歸感。優質服務的好壞,直接關係到ktv的生存和發展,關係到ktv的聲譽和經濟效益,它是kt...

怎樣做好員,怎樣做好一個資料員?

施工資料是在工程施工過程中逐漸形成的,是施工專案在建設過程中的原始記錄,不僅是日後施工單位質量責任的證據,更是工程竣工驗收 結算的可靠依據和 工程工期越長,規模越大,技術越複雜,施工資料就越多。很多資料員的理論知識,沒有現場實踐的經驗,更沒有出現在施工現場經驗。所以對於經驗可以說是一點都沒有。建築資...

怎樣做好員,怎樣做好一個資料員

按照這個目錄去做 首先要清楚資料的組成內容 第一部分 開工前資料 1 中標通知書及施工許可證 2 施工合同 3 委託監理工程的監理合同 4 施工圖審查批准書及施工圖審查報告 5 質量監督登記書 6 質量監督交底要點及質量監督工作方案 7 岩土工程勘察報告 8 施工圖會審記錄 9 經監理 或業主 批准...