1樓：教育領域小專家
這個最好還是經過專業的培訓學校訓練和學習之後，會具備一定的專業知識和針對性技能的提高，這樣會更好在今後的工作實踐中得到運用，望樓主採納。
2樓：c258說
我認為還是去專業的培訓學校去學會好一點的，專業的學校會有證書而且有學歷，讀的時間比較短出來比較好找工作。
3樓：匿名使用者
建議先去專業的學校培訓，學習理論知識，然後可以去酒店實習增加實習經歷和做菜經驗
4樓：荊萊
可以先去新東方烹飪學校學習。
等畢業時，學校會推薦工作，如果學的好些，如果別太挑剔，是容易找到工作的。
5樓：充奇邃
這種事情
要先學會
再去實習
要不然在飯店
什麼都學不會
還是先到
專業部門
培訓再去飯店實習
6樓：成都新東方烹飪學校
現在比較熱門的技術行業當屬廚師行業了，是目前社會上的熱門職業。
現在學廚師比較流行，主要是學廚師找工作好找，看看現在廚師的流行程度就知道了，很好找工作的一個行業。
廚師是靠技術專吃飯，只要你把技術練好了，好工作自然而然等著你的。
7樓：匿名使用者
培訓學校。
個人意見。
8樓：安徽新東方烹飪學校
建議去正規的烹飪學院，學院會對學生進行系統的教學。學院對學生的基本功培養非常注重，對其刀工、火候的控制有科學的傳授方法。最主要的是學院不會只將教學侷限在「廚房」，更多的是對於食材的瞭解、菜品的典故和發展歷史有著詳細的課程安排。
廚藝隨心，學院旨在釋放學生的天性，讓其思想解放。
9樓：
當然是專業學校學習，北方釣魚臺烹飪學校不錯，可以瞭解一下
想學習廚師，是應該到專門的培訓機構去學習，還是應該去飯店裡打工學習，哪個比較好？
10樓：杭州新東方烹飪學校
選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
11樓：安徽新東方烹飪學院
學廚師，想成為專業的廚師，還是到專業的烹飪技術學校學習好，日後是否能夠好就業，關鍵在於選擇什麼樣的學校學習，專業的學校教育專業的人才，更好地解決就業問題。
打工去飯店學，頂多是打雜，學得也是皮毛，很難達到廚師的標準水平。
12樓：
想學習廚師，還是應該去專業的培訓學校學習，然後再到飯店工作實習，學有所用，在工作中逐漸完善。
13樓：學易弘易
學習廚藝應該進專業學校學習。
14樓：石家莊新東方廚師學校
1、學習時間 長短對比到學校學習零基礎入學，2~3年即可掌握紮實全面的烹飪技術，如果想自己創業開店，還可以選擇短期烹飪課程，3~6個月即可掌握從基本功到冷盤、熱菜、酒店流行菜等多種烹飪技術！2、學習內容 質量對比到學校學習專業廚師學校，會有系統的課程安排，由高階、特高階技術水平老師悉心指導教學，小班授課，除烹飪技術，還可掌握雕刻、麵塑、果醬畫、宴席製作等烹飪相關知識，成為高階廚師人才。3、發展前景 空間對比到學校學習學校與多家星級酒店及知名單位企業合作，推薦學生就業，並擁有校園雙選會及企業定向班模式，保障學員就業。
並且就業薪資待遇一般都在4-5000元以上，超過全國平均值。不僅讓學生好就業，更讓學生就好業！通過上述三點分析，相信你已經大致瞭解了到學校學廚師與餐廳的區別，所以想學廚師有機會還是到學校看看吧！
15樓：北京新東方烹飪學校
學習廚師當然還是專業的廚師學校比較好，那裡有專業的老師，毫無保留的授課，還有系統的培訓，畢業後直接上崗
學廚師去**？我弟弟想學廚師，不想讓他去飯店學，有沒有什麼推薦比較好的廚師學校啊？
16樓：呼市新東方烹飪學校
想學習廚師的話，還是要去學校裡學習，我跟你說一下下面的情況，你就知道了。
第一：學廚師需要大量的原材料和調料。如：豬肉、魚、油、鹽，甚至一些高檔材料等，酒店不可能提供給你。
第二：三星級以上的酒店是不會讓主廚帶徒弟學習的，只有中小型的餐館才能允許帶徒弟。雖然每個月也有薪水，但是極少，因為要營業，師傅特別忙，沒有多餘的時間教你;作為學徒，每天不僅有忙不完的事情，而且不一定能學到技術。
要學真本事，還是要找一些以實操為主的烹飪學校學習，一兩年下來證件、工作都有了，最主要的還是學到了好手藝。
第三：在烹飪學校可以接受到正規的基本功訓練，專業的老師手把手指導，反覆練習，學會為止。在酒店是完全不可能的，不忙的時候，師傅可能會跟你說一些知識，但是想讓他親自示範給你看，幾乎不可能。
第四：大酒店是不會接受一個沒有基礎或者技術不好的廚師的，所以一般人也沒有進大酒店學習的機會。而我校一年、二年制學員，在合格畢業後，推薦到星級酒店就業。
只有在好的廚師學校畢業的學員，才有機會進入大酒店學習，並且是一畢業就可以進入星級酒店，完全不用擔憂找工作的問題。
17樓：青海新東方烹飪學校
何選擇學校：
1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4. 規模裝置：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
現在部分學校說的是有就業保障，但是如果有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館，有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館，你會選哪個？我肯定會選後者。
18樓：貴陽新東方烹飪學院
學廚師建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
19樓：雲南新東方烹飪學校
學廚師不想去飯店，那一定要選擇專業的學校，有實力的
最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。
如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，自己多瞭解一下就知道了。
20樓：love哈哈哈
可以去新東方看看了解一下，去飯店學習人家哪有那麼多時間教，哈哈哈
21樓：新疆新東方烹飪學校
我校擁有理實一體化階梯教室、diy理實一體化西點烘焙教室、模擬酒店現代化廚房、現代化實訓大廳等專業教室，為同學們學習技術提供專業、高階、前沿的平臺。學校校園環境優美，乾淨舒適的學生公寓為同學們的學習生活提供優質的後勤保障。
22樓：匿名使用者
學廚師有三種途徑，第一種途徑是自學，第二種是去飯店當學徒，第三種是去專業的學校跟著老師學，前兩種學習效率很低，第三種學習的效率會很快，有條件的話，還是要去專業的學校，例如渤哥帶鹽那個，全國都有分校！
23樓：安徽新東方烹飪學校
合肥比較好的就學林路那邊，規模挺大的，口碑也不錯，課程種類很多 可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業 還可以提供（大專）學歷服務，考證服務。
24樓：哈爾濱新東方烹飪學院
市場上那麼多的餐飲培訓機構，當你想找一所專業的學校學習的時候，你一定很迷茫，我到底要到**呢？只要你記住以下四點，一定能幫助你選到滿意的培訓學校：
1、看看辦學資質，師資力量、教學力量是否夠頂尖；
2、看看是否有什麼特色專業;
3、看看就業，是否與多家國內外知名企業簽定分配協議，確保了就業保障；
4、看看教學內容，是否以真材實料教學，學員能真正學到真技術，好技術。
我弟弟想學廚師，不知去那裡學好，廚師培訓職業學校？培訓中心？還是直接去酒店跟師傅學？
25樓：矯梅花僕俏
在酒店是學不到什麼東西的，雜貨而已，去學校學吧，理論和實踐應該相結合。建議你去鄭州新東方烹飪學校看看
我想學廚師，但是不知道是去學校學好 還是去酒店學好 求大神指導
26樓：安徽新東方烹飪學院
1.學校學到的不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類
肯定有人說，學這些基礎有什麼用，但是當廚師基本功很重要，不能說靠這個能賺錢，但連最基礎的都不會，那讓用人單位怎麼用你。其實主要想說的呢，在學校接觸這麼多，說不定哪個技能就是你的強項，比別人多些能力可以讓你今後發展的更長遠，酒店裡你不可能接觸到這麼多。
2、學校學的的理論知識有用（真的有用）：成本核算，原料知識，工藝知識，美術，營養，選單設計等
不管在**，你必須自己願意學。
成本核算，如果幾年後你學藝精湛想創業開店，那必須要了解。營養學，現在生活條件提升，大家不僅關注好吃，還要吃得營養健康，這個領域會有很大發展空間。選單設計，你在酒店真的很難學到，一旦你升到廚師長級別，選單設計的重要性就凸顯出來，有特殊客人來，你不懂這些就沒法開選單，也不瞭解食物之間口味不能衝突等等。
對廚師來說，審美看天賦，厲害的是做出的菜是藝術！
3、學校願意教你的人多，酒店偏少
老師的職責就是教學生知識，而酒店師傅的職責是做好自己的工作。你問老師任何問題，只要他知道的他不會不告訴你；酒店師傅，要看你問的東西重要不重要，你和他的關係如何。隨便教你些東西，你就覺得挺好，恐怕不是這樣，酒店師傅就是教會你一些許多人都會的，能讓你幫到他，他的工作可以輕鬆省力，那些好的配方，厲害的技巧，不見得會全盤教給你。
不然教會徒弟，餓死師傅？
27樓：花落花開隨我意
實踐出真理，學校有師傅，而酒店有評委 你說是評委重要還是師傅重要？
28樓：以沫不離
去酒店學，來北京跟我吧，
29樓：安徽新東方烹飪學校
還是建議去學校學，畢竟酒店不是學習的地方，但是你去廚師類的專修學院，不僅可以有效率的系統學習，還可以拿到學歷證書，推薦就業等等 重要的是可以拿到廚師證！有了這些你再去酒店上班，是你帶徒弟的時候了
30樓：楊卯卯的小情歌
學校吧~~你可以在學校學習以後~實習去酒店~這樣既有基礎，又有實踐
想學廚師，是直接去酒店當學徒還是去烹飪學校學習啊
31樓：安徽新東方烹飪學院
1.學校學到的不止燒菜（各種烹調方法不解釋），糖藝，雕刻，麵塑，果畫，盤飾冷拼之類
肯定有人說，學這些基礎有什麼用，但是當廚師基本功很重要，不能說靠這個能賺錢，但連最基礎的都不會，那讓用人單位怎麼用你。其實主要想說的呢，在學校接觸這麼多，說不定哪個技能就是你的強項，比別人多些能力可以讓你今後發展的更長遠，酒店裡你不可能接觸到這麼多。
2、學校學的的理論知識有用（真的有用）：成本核算，原料知識，工藝知識，美術，營養，選單設計等
不管在**，你必須自己願意學。
成本核算，如果幾年後你學藝精湛想創業開店，那必須要了解。營養學，現在生活條件提升，大家不僅關注好吃，還要吃得營養健康，這個領域會有很大發展空間。選單設計，你在酒店真的很難學到，一旦你升到廚師長級別，選單設計的重要性就凸顯出來，有特殊客人來，你不懂這些就沒法開選單，也不瞭解食物之間口味不能衝突等等。
對廚師來說，審美看天賦，厲害的是做出的菜是藝術！
3、學校願意教你的人多，酒店偏少
老師的職責就是教學生知識，而酒店師傅的職責是做好自己的工作。你問老師任何問題，只要他知道的他不會不告訴你；酒店師傅，要看你問的東西重要不重要，你和他的關係如何。隨便教你些東西，你就覺得挺好，恐怕不是這樣，酒店師傅就是教會你一些許多人都會的，能讓你幫到他，他的工作可以輕鬆省力，那些好的配方，厲害的技巧，不見得會全盤教給你。
不然教會徒弟，餓死師傅？
今年18歲了不想上學了家裡想讓我跟著朋友學室內裝修不知道這個行業有沒有發展前途
其實現在裝修挺掙錢的 尤其 是大城市 現在這個社會就缺有手藝的人，我們這地方 內幹裝修容乾的好的一個月都一萬多呢 只要你手藝好，好好學吧，不覺得不體面，現在只要能掙到錢，你吃的好穿的好，掙不到錢 肚子都吃不飽還什麼體面不體面的 房地產淘汰了 裝修都不會淘汰 你說呢？何況房地產淘汰不知道猴年馬月了，但...
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