1樓:溜達遛彎
燕窩確實沒有那麼高的營養,我們所吃的其他食物,大部分是全細胞性食物,富含人體需要的各種原料。而燕窩的成分功能單一,從營養價值來說,燕窩的營養素含量有限。
「燕窩"在中醫上是養顏佳品、上等補藥,但從西醫營養學的角度,其蛋白質含量49.9%,不如同等數量的蟹肉,所含的蛋白質主要是膠原蛋白,屬於不完全蛋白,
從這個意義上講,燕窩的營養學價值比不上雞蛋、肉類。糖類含量為30.6%,不如同等數量的穀類;其脂肪含量為0.3%,也不如同等數量的肉類、大豆等,因此燕窩也沒有特別高的營養價值。
擴充套件資料:
燕窩中含有50%的蛋白質,30%的碳水化合物,5%的鐵,3%的其他礦物質,以及1.4%的纖維素。燕窩的蛋白質主要是上皮細胞分泌的黏蛋白(換句話也就是口水),其中它只含有1種必需氨基酸(賴氨酸),3種條件性(某些人群缺乏的)必需氨基酸。
而人體需要8種必需氨基酸,13種條件性必需氨基酸,因此,燕窩的蛋白質營養價值極低,這一點已為動物試驗證實。燕窩蛋白質的營養價值在數量,而不在質量上。因此,燕窩在蛋白質方面的營養價值,還遠遠不如各種肉類、大豆等高蛋白食品。
2樓:桂履誘
因人而異吧,經常吃肯定對身體好。
吃燕窩有什麼效果嗎?燕之冠的燕窩
3樓:江淮一楠
燕窩是一種非常好的補品,可以直接作為食材。燕窩中含有豐富的蛋白質以及人體所需要的賴氨酸,除此之外,燕窩中還含有三種人體必需的氨基酸以及各種礦物質,不僅適合正在生長的青少年用,對女性,孕婦也都十分適用。經常吃燕窩不僅可以美容養顏,而且可以提高自身的免疫力。
4樓:國之監
沒啥效果,和吃雞蛋效果差不多,不同的事,就是吃燕窩時的優越感不一樣。
5樓:妞為你溫柔
燕窩營養很高特別適合中老年人,青少年兒童和孕婦等人群食用。自古就有燕窩是很好的補品之說嘛。
如果選擇燕之冠燕窩進行食用的話,每天必須吃嗎?
6樓:痰子險韻衛僬
堅持吃一段時間!吃燕窩,切忌三天打魚兩天晒網。只買十克燕窩吃幾天,試試有沒有效果的朋友,就勸你不要吃燕窩了。
燕之冠的即食燕窩一天一瓶量夠嗎?要天天吃才有效果嗎?
7樓:rosean_小森9扇
天天吃效果好,傳統的建議2天吃一次燕窩是從經濟角度考慮的,可能也會邊際效益遞減,而不是多吃無益。吃燕窩需要長期堅持。
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