1樓:書生百媚千紅
做火鍋啊。先用水焯一下,切塊放姜,蒜子,八角,桂皮,花椒,香葉,料酒,鹽,一塊橘子皮一起燉。一般高壓鍋燉15分鐘就可以拉。
從高壓鍋取出羊肉放在炒菜鍋回鍋,湯在高壓鍋裡再放如羅卜去燉三分鐘。炒菜鍋裡放油燒熱到8成熱就關火,放三分之一的辣椒麵,等油溫冷到5成熱就再放三分之一的辣椒麵,等油冷了,就把剩下的辣椒麵全放下去。這樣炸出來的辣椒麵好看又香。
最後把羊肉放到辣椒油裡**炒,放味精和燉好的羅卜湯就可以出鍋了。用火鍋盆裝好後上面撒些蒜苗就可以了。
2樓:匿名使用者
可以烤,(家裡有烤廂就可以製作),燉,紅燒都可以呀
3樓:匿名使用者
像做皮凍一樣的做成羊糕,非常美味。吃的時候蘸上用醋、辣椒醬、老抽的調味料就更好了
4樓:匿名使用者
作羊肉湯啊 羊肉是熱性的 冬天吃最好
5樓:不在校學生
那要看你的吃法喲,我喜歡紅燒。
6樓:線索王
在冬天羊腿怎麼做都好吃,在做之前,一定要白蘿蔔去一去羶味。
7樓:匿名使用者
羊後腿,可以切片做蔥爆羊肉,可以切小塊做自然羊肉等等,總之就是不要煮湯,因為個人覺得太浪費了,後腿肉不是很老,所以適合炒著吃!
8樓:旅陽珈藍
我也喜歡吃羊肉呢!我喜歡吃羊肉炒青菜,放少許紅辣椒,真是美味至極啊!
9樓:
加上多多的辣椒紅燒,配上切塊的胡蘿蔔,那味道真的很鮮美!
10樓:
郵給我,我幫你做,做好了,我吃
我想問一下那個羊腿怎麼燉想用高壓鍋燉,不知道怎麼做
11樓:林夕的微笑
用料羊腿
土豆、胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、扁豆、義大利香草(迷迭香、百里香、薄荷)黃咖哩粉、鹽、紅酒、植物油
鄉村燉羊腿-電壓力鍋款的做法
所有材料切塊兒
熱油下洋蔥煸炒出香味,加入一半西紅柿炒爛餓(約1分鐘),倒入土豆、胡蘿蔔、羊腿塊、扁豆炒勻,倒入電壓力鍋中,調入黃咖哩、義大利香料、鹽、紅酒、剩下的西紅柿燉熟即可。
小貼士高壓鍋燉熟,湯多的話可以用炒鍋大夥收湯,再加入一些西紅柿,新鮮的香草,賣相就很棒了
買了髮簪,不知道怎麼做髮型,買了一個髮簪,不知道怎麼做髮型
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我有深圳車牌想要轉讓,但不知道怎麼做
深圳車牌來是不可以轉讓的,在深圳源就算你賣車,也需要重新上車牌。深圳的車牌是不可以轉讓的,根據深圳的相關規定,車牌是隨人走的,同時也不能夠隨車進行深圳車牌轉讓或者 這也意味著車牌是不能夠過戶的。個人車牌的租賃 轉讓或者 是有風險的,在進行相關操作之前,可以瞭解以下幾點 1.可以在當地找一家正規的,具...