1樓：你看看這個啊明
榛子是一種常見的堅果，也稱為山板栗，外形和我們常吃的板栗很相似，但它們並不是同一種食物，榛子也不是發物，下面就來具體瞭解一下這種堅果吧。
榛子並不是發物，一般情況下堅果類很少會出現發物，但可能會有人對榛子過敏，所以食用的時候還是應該要注意。
榛子，一種堅果類食品，有著「堅果之王」的稱號。其營養豐富，果仁中除了含有蛋白質、脂肪、糖類外，胡蘿蔔素，維生素b1，維生素b2，維生素e含量豐富。並且，榛子中還含有人體所需的8種氨基酸，含量遠遠高過核桃。
榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。
吃栗子會胖嗎？會的，不能吃多。每100克榛子的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的27%。
榛子富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)、蛋白質、碳水化合物、維生素(維生素e)、礦物質、糖纖維、β--古甾醇和抗氧劑石炭酸等特殊成分以及人類所需的八種氨基酸與微量元素。可以看出的是它的熱量不是很高，而且含有的營養素都是人體必需的，所以大家可以放心的食用，但是在食用的時候要注意不要一次性吃太多就好。
榛子是不是板栗
榛子又被稱為山板栗，但和我們平時常吃的板栗是不一樣的。
色澤：雖然榛子和板栗都是咖啡色，榛子殼的顏色略淺，像是加了奶油的咖啡，而板栗殼顏色深，像是牛奶巧克力的那種顏色。
質地：榛子殼非常硬，像是核桃殼那種，而板栗殼比較軟，指甲就可以掐破。
紋路：榛子和板栗上面都有豎紋，但是榛子的紋路很突出，很明顯，板栗上的紋路則非常細，也不明顯。
味道：榛子具有一種天然的香氣，果仁油脂含量高，吃起來香脆粉滑，而且餘味綿綿。板栗剝開後沒有榛子所具有的香氣，但是板栗軟而且甜味較重，沒有油膩感。
榛子怎麼吃
1、生食
榛子可以整個食用，也可以磨碎或切碎食用。新鮮的榛子和經乾燥處理的榛子都很美味，通常被當作小吃或開胃食品。
2、做糕點
榛子常被加入沙拉、醬汁、布丁和冰激凌中，磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜餅裡。榛子可用於製作奶油杏仁糖，也可用來製作夾心巧克力。以榛子為材料製作的奶油杏仁糖香酥可口；巧克力榛子蛋糕不僅味道濃郁醇香，還有滋養脾胃的功效；榛子油能夠有效的改善貧血的症狀，還有助於視力保健。
3、烤制
將去除薄皮榛子放在一張煎盤上，放入烤箱裡烘烤至金褐色，期間要不時攪動。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味。
4、熬粥
還可以將榛子做成一些清淡的湯粥來喝。將榛子、蓮子、粳米放在一起，不僅口感好，而且營養豐富，癌症和糖尿病人平時可以多喝些
2樓：語過添請
榛子又稱山板栗，是一種十分常見的堅果，榛子的營養價值非常豐富，很多人愛吃，那麼榛子是熱性還是涼性？榛子小孩子可以吃嗎？下面就來看看。
榛子是熱性還是涼性
榛子是熱性還是涼性 榛子小孩子可以吃嗎
榛子性平，所以既不是熱性也不是涼性，但儘管如此還是不宜多吃。
1、味甘、性平，入胃、脾經;具有補益脾胃、滋養氣血、明目的功效;用於**飲食減少、體倦乏力、眼花、肌體消瘦等病症。
2、榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對體弱、病後虛羸、易飢餓的人都有很好的補養作用。
3、它的維生素e含量高達36%，能有效地延緩衰老，防治血管硬化，潤澤肌膚的功效。
4、榛子還具有降低膽固醇的作用，避免了肉類中飽和脂肪酸對身體的危害，能夠有效地防止心腦血管疾病的發生。
5、中醫認為，榛子有補脾胃，益氣力，明目健行的功效，並對消渴、盜汗、夜尿頻多等肺腎不足之症頗有益處。
榛子是熱性還是涼性 榛子小孩子可以吃嗎
榛子小孩子可以吃嗎
三歲以上的寶寶就可以吃了，但榛子比較硬，吃的時候要注意，另外也不宜食用過多。
榛子中含有豐富的微量元素和礦物質，如鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，對寶寶的大腦和智力發育很有益處。豐富的鈣、磷、錳元素，有利於寶寶的骨骼和牙齒、**的發育。而且榛子還具有驅蟲的效果，小寶寶吃了可以驅除體內病菌，促進成長髮育。
榛子果仁中含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素b1、維生素b2、維生素e、胡蘿蔔素。榛子中人體所需的8種氨基酸樣樣俱全，含量遠遠高過核桃，鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。
但是榛子果實較硬，不易咀嚼，直接吃容易卡到寶寶，因此爸爸媽媽可以做成榛子泥或粥，或是其它軟一點的食品，如麵包、餅乾等給寶寶吃。還有榛子性質偏溫性，吃多容易上火，而且還會有油膩膩的感覺。尤其是榛子富含油脂，油脂中的脂溶性維生素比較容易被人體所吸收，造成積食。
因此給寶寶吃榛子最好每次控制在10顆以內。
榛子是熱性還是涼性 榛子小孩子可以吃嗎
榛子吃多了會上火嗎
會上火。
好吃的東西往往容易多吃，榛子屬於高脂肪類堅果，含有很高的脂肪，不宜食用過多，食用過多容易引起上火，所以，建議食用榛子一定要適量。
榛子具有一種特別的香味，人在食用榛子後往往能食慾大開，有開胃的作用，但是榛子富含油脂，在食用過多的榛子後，人會感到油膩，胃腸不舒服，嚴重影響人對其他食物食慾。
《中國居民膳食指南》一書有建議，正常人每週進食的乾果的平均量不宜超過50g（50g是果仁的淨重），因此，榛子的一天進食量不宜超過20g，每天食用15~20粒為最佳。
堅果類是發物嗎？榛子 山核桃 開心果等等
3樓：戊鑲潔
堅果類的食物不是發物。
4樓：匿名使用者
沒聽說堅果是發物，一般魚 蝦之類的，有的說雞蛋也是 反正這都是挺籠統的說法，很多大夫說的都略有不同，有個感覺是大夫自己強加上去的，突出自己與別人的不同，差不多就行，不用分的那麼清楚www.sanghuang100.com
板栗是發物嗎?
5樓：精彩百曉生
是的。補充：
板栗(學名:castanea mollissima)，又名慄、板栗、栗子、風臘，是殼鬥科慄屬的植物，原產於中國，分佈於越南、臺灣以及中國大陸地區，生長於海拔370-2800米的地區，多見於山地，已由人工廣泛栽培。栗子營養豐富，維生素c含量比西紅柿還要高，更是蘋果的十幾倍。
栗子中的礦物質也很全面，有鉀、鋅、鐵等，雖然含量沒有榛子高，但仍比蘋果等普通水果高得多，尤其是含鉀量比蘋果高出3倍。
6樓：冰是睡著的水
可以啊，但那東西吃多了不好
7樓：匿名使用者
...什麼叫發物?...
黃鱔是發物嗎 鱔魚是發物嗎
8樓：易書科技
黃鱔屬於發物。中醫認為無鱗魚和有鱗魚相比，更偏溫性、易產熱，因此熱性體質，比如平時容易上火、口乾、長瘡、大便乾燥的人應該少吃，否則會加重這些症狀。還有陰虛血淤的病人要少吃，因為無鱗魚是底棲性魚類，屬寒涼之物，紅斑狼瘡的患者就應該少吃甚至不吃無鱗魚。
因此，黃鱔屬於發物，容易引起舊病**。為木棉科常綠小喬木。原產墨西哥的哥斯大黎加。
掌狀葉，小葉7-11枚，長圓至倒卵圓形。有園藝品種花葉發財樹。發財樹的花語：
招財進寶，財源滾滾、興旺發達，前程似錦。
9樓：百分百有緣無分
你好，黃鱔是發物
平魚、帶魚、比目魚等海魚，泥鰍、黃鱔等無鱗魚，蝦、蟹、乾貝、淡菜、鮑魚乾等海產品都是發物
10樓：maoge22222毛哥
不是的！不是的！！不是的！！！重要的事情說三遍
11樓：匿名使用者
是的，還是補血養顏的
板栗是發物嗎?生的吃了會上火嗎?
12樓：匿名使用者
會的，不會沒關係想吃就吃，上火了吃藥啊 呵呵
請問什麼食物中維c含量高？什麼食物是熱性食物？什麼食物是發物？
13樓：
飲食養生首先要講「性」。「性」（或「氣」）是指食物有寒、涼、溫、熱等不同的性質，中醫稱為「四性」或「四氣」。
涼性或寒性凡適用於熱性體質和病症的食物，就屬於涼性或寒性食物。如適用於發熱、口渴、煩躁等症象的西瓜；適用於咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都屬於寒涼性質的食物。
溫性或熱性與涼性或寒性相反，凡適用於寒性體質和病症的食物，就屬於溫性或熱性食物。如適用於風寒感冒、發熱、惡寒、流涕、頭痛等症象的生薑、蔥白、香菜；適用於腹痛、嘔吐、喜熱飲等症象的乾薑、紅茶；適用於肢冷、畏寒、風溼性關節痛等症象的辣椒、酒等，都是屬於溫熱性質的食物。
平性平性食物的性質介於寒涼和溫熱性質食物之間，適合於一般體質，寒涼、熱性病症的人都可選用。平性食物多為一般營養保健之品。如米、面、黃豆、山芋、蘿蔔、蘋果、牛奶等。
從歷代中醫食療書籍所記載的300多種常用食物分析，平性食物居多；溫、熱性次之；寒、涼性居後。一般說，各種性質的食物除都具有營養保健功效之外，寒涼性食物屬於陰性，有清熱、瀉火、涼血、解毒等功效；溫熱性食物屬於陽性，有散寒、溫經、通絡、助陽等功效。
中性和和平性食物
從中醫角度說，食物分為五大性，一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點平、寒、涼的食物，如常見的豆類、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見，還有冬瓜、絲瓜。
寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜
平性食物有：
大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們日常裡飲用的牛奶也屬於平性食物。
涼性食物：
蕎麥、玉米、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。
寒性食物：
小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等。
癲癇病患者不能吃哪些發物
聽說溼疹不能喝牛奶，牛奶是屬於發物嗎
花椒是發物嗎，黃鱔是發物嗎 鱔魚是發物嗎
花椒算為發熱之物，如薤 姜 花椒 胡椒 羊肉 狗肉等 發物我們可以理解成 誘發 引發 助發 某些疾病的食物。發物大多是腥羶味的，如牛 羊肉 或是辛熱性的，如魚 或是生髮性的，如韭菜 筍，以及海鮮蝦蟹 腐乳等。發物對過敏性疾病 出疹性疾病 病 某些精神疾病 瘡瘍等都有誘發作用，但是，疾病型別不同，需要...
陳皮是發物嗎，豬肝是發物嗎
陳皮不是發物，陳皮是中醫上的一種藥材，作用於清熱解毒。豬肝是發物嗎 一般不屬於發物。不過對什麼過敏的問題是一個複雜的問題，不意味著不會有人因此過敏。豬肝不屬於發物，發物是說牛羊肉，狗肉，驢肉，魚蝦蟹一類的食物屬於發物，骨折後可以吃豬肝，豬肝含有大量的蛋白質，豬肝有明目養血的作用，可以骨折處促進血液迴...
海鮮是發物嗎，黑魚是發物嗎
是發物。海腥類發物 主要有帶魚 黃魚 鯧魚 蚌肉 蝦 螃蟹等水產品，這類食品大多鹹寒而腥，對於體質過敏者，易誘發過敏性疾病發作如哮喘 蕁麻疹症，同時，也易催發瘡瘍腫毒等 疾病。海鮮是 發物 之首，因為海鮮中含有一種可以導致過敏的組織胺，特別是當海鮮不鮮的時候，組織胺的量就增多了，而過去無論是運輸還是...