1樓：
甜葉菊(sweetening chrysanthemum)
菊科甜菊屬甜葉菊種，學名stevia rebaudianum bertoni，多年生草本植物。原產南美洲巴拉圭和巴西交界的阿曼拜山脈，是一種很有價植的糖料作物。整株都含有糖分，以葉片的甜度最高。
含糖苷14%，枝梗的糖苷相當於葉片的一半。葉片經晒乾粉碎後即可當糖料，或經熱酒精處理，乙醚沉析也可獲得20-26%蛋黃色粗提物，甜度為白砂糖的100-150倍，精製品白色，甜度相當於白砂糖的250-300倍，而熱量僅為白砂糖的1/300。甜菊已替糖精，廣泛應用在食品工業上；作為淹漬劑加入醬油、醬瓜及其它醬品中，有防腐作用。
作為強壯劑、醒酒劑、健胃劑，其功能具有提高血糖，促進人體代謝的作用。
株高一般70-80cm，老莖半木質化，莖粗1cm左右，分枝性較強，無明顯主莖。葉呈現披針形， 葉片兩面及莖枝上有乳白色短茸毛。果實為瘦果，種子呈現紡錘形，長2-3mm，成熟種子為黑色或黑褐色，千粒重0.
18-0.35g，染色體數2n=22。
性喜溫溼，對土壤要求不嚴格。在土壤溼潤，肥料充足，溫度在15℃以上的條件下生長良好，耐高溼，不耐旱。施用堆肥和石灰可提高產量。
第一年栽培的植株冠層較大，宜密植，以防倒伏。第二年株型改變，從地下生出許多莖，小枝條較少。一般每年增加新根，前一年的舊根條漸漸失去作用，最後消失死亡。
到第四年根系已很大，上部的根條互相交叉，以致植株生長開始衰退。
甜葉菊原為野生，又是異花授粉植物，經多年的引種馴化，後代廣泛分離，變異幅度甚大，混合品系中有大葉、小葉、厚葉、薄葉、遲熟、早熟、抗病、不抗病、抗旱、不抗旱等型別。可用種子或扦插繁殖，氣溫在20℃時扦插成活率較高。種子在暗中萌發最適。
以嫩尖嫩枝扦插為佳，也可選枝條節間中部扦插。可結合大田移栽打頂時進行扦插育苗，隨採隨插，以防萎蔫。苗床的溼度要大，不論用的是生長點或嫩分枝，至少在三至四節應去掉葉片，其它的葉片切除2/3，然後插在溼土或溼沙中。
六對葉時可帶土移栽，行株距50×10cm，一般移栽10天后返青，成活後鬆土，封行前結合培土施肥，防止倒伏。勤施少施追肥，收穫前10天停止使用氮肥，避免積水以防根系腐爛。
病害有立枯病。葉斑病、白絹病等，多發生在高溫高溼季節。主要害蟲有蚯蚓、螻蛄、地老虎、菜青蟲、蚜蟲等。
收穫期以始花至盛花期為宜。一般收葉2-3次，每公頃收幹葉產量750-2250kg；一般定植後80天左右開始收割，以後每隔一個月收割離地面15cm以上的莖枝，保留基部枝葉6-10cm，以維持光合作用。每次收葉後及時追肥。
收穫葉片應及時晒乾，或在50℃左右的溫度下烘乾，以含水量不超過10%為度。
2樓：愛冰的女人
菊科甜菊屬宿根性草本。又名甜葉菊。整株含有糖苷，以葉片甜度最高，可作甜味劑。原產南美洲巴拉圭。中國於20世紀70年代在長江以南地區引種栽培成功。
株高90～100釐米。莖粗約1釐米,分枝性強,老莖半木質化。葉倒卵形或廣披針形。
中上部葉緣有粗齒，鮮綠色，表面粗糙。有細短絨毛。頭狀花序成傘房狀排列，每一花序有4～6朵筒狀花，花冠基部淺紅色或白色，上部白色或乳白色。
種子紡錘形，長約2～3毫米，千粒重0.4克左右。
甜菊是短日照作物，要求年平均溫度21～22℃，適栽於保水性好的肥沃土壤。種子萌發時需光，故用種子繁殖時不宜深播。一般用扦插、壓條、分株繁殖。
用嫩頂枝條扦插，生長快，成活率高。可先插於砂床，苗高5～7釐米時移植。行距60釐米，株距10～20釐米。
現蕾時宜摘去花薹,以保證葉片質量和第2次的收穫。每畝產幹葉50～150千克，因土壤肥力而異。在冬季不低於5℃的溫暖地區,栽種一次可連續收穫5年左右，1年可收葉4次以上。
二年生植株每畝可收幹葉200～700千克。收穫時，自地上10～15釐米處割下,運至晒場晒2～3天,待葉含水量降至10％以下時，用脫穀機脫葉。
甜菊葉含糖苷14％左右，晒乾粉碎後即可作甜味劑；枝梗含糖苷約7％。甜菊糖苷含有6種單體物質，目前已提取出雙萜配糖體菊糖苷，甜度為蔗糖的300倍。雙萜醇糖苷和瑞包糖苷a，甜度最高，約為蔗糖的450倍,其他還有瑞包糖苷b、甘草苷a和甘草苷b。
1千克甜菊葉可提取甜菊糖苷結晶60多克。幹葉經熱酒精處理和乙醚沉析,可獲得20～26％蛋黃色粗提物,再經精製後為無色結晶體。由於熱量只有白砂糖的,1/300。
南美洲一些國家用幹葉泡茶，清甜適口,有輕微的甘草味,可供糖尿病、心臟病和高血壓病人代替蔗糖食用。甜菊制的甜味劑，可取代化學合成糖精，作為砂糖補充甜料。
甜葉菊的晾晒,和收割
3樓：匿名使用者
溼玉米不能長時間儲存，如果運輸一點的地方就麻煩了。還找附近的市場看看
甜葉菊怎麼那麼甜是不是新增什麼了呢?
4樓：寂月無音
甜葉菊本身是沒有那麼甜的。**的是經過人為加工的，比如甜菜本身甜味有限，但加工後蔗糖成品就很甜了。壓縮就是精華哦~
甜葉菊是溫性的還是良性的
5樓：偷看飛瀑流中
1全部甜菊葉是涼性的，有調節血壓、軟化血管、降低血脂、降血糖、尿糖、抑菌止血、鎮痛、**養顏、養陰生津、幫助消化，促進胰腺、脾胃功能和清熱解毒的功能。
甜菊葉是什麼，甜菊葉是什麼
甜菊葉屬於小菊科植物，原產於中國廣東。甜菊是一般人所熟悉的甘味料，也是南美洲巴拉圭與巴西交界處常見的多年生草本植物，甜菊的葉子含有名叫 甜菊素 的甜味物質，精製的甜菊素是無色無臭的結晶，其甜度為砂糖的200倍。由於熱量低 易溶於水或酒精，也具耐熱性，可謂無熱量之代糖產品，是糖尿病患者的飲食或 食品常...
甜菊葉怎麼種，甜葉菊種植方法是怎麼樣的
1 土肥準備。甜葉菊具有喜溫暖 溼潤 耐低溫 怕澇 不耐積水 抗旱性不強的特點，而且它對光照十分的敏感，所以最長的光照時間是十二個小時。那麼種植地一般要排水良好，並且靠近水源，其次就是土壤疏鬆 肥沃，還有就是光照時長不能超過十二個小時。深耕土壤，並結合施肥進行，基肥以有機肥為主，整平地面，開溝作畦即...
經常喝甜葉菊會不會糖分高
甜葉菊是外來的 僑民 飄洋過海到中國定居的時間還很短。它的故鄉在南美洲巴拉圭 巴西的原始森林小山坡雜草叢中，是多年生的草本植物。在我國溫帶地區，栽一次可以活好多年，夏天一到，開出一叢叢小白花，有股淡雅的香氣。在它的葉子中含在豐富的甜葉菊苷，提純了的甜葉菊苷味道很像白糖，但甜度卻比白糖高300倍，而熱...