1樓：小憶
鮮牛奶100克含鈣為110-120毫克,算是食物中高鈣的了!牛奶是可以摻鈣的但是摻不了多少!因為,,牛奶是蛋白質是用能溶很東西的!
要是人為加太的鈣進去會使蛋白質沉澱,失去賣象!高鈣牛奶的含130毫克,和普通的沒什麼太大的區別!但**就貴很多!
但是,加不加對人體是沒害處的!不過,可以買一些加鋅和鐵的牛奶!因為,牛奶缺鐵和鋅性事物!
2樓：匿名使用者
常見食物中鈣的含量 (毫克/ 100克 ) 九層塔320 黑芝麻2000 黃豆乾40 洋菜567 牛奶 110 金針340 白芝麻440 豆腐91 黑海帶1170 小魚乾1700 木耳270 葵瓜子120 黑豆260 紅藻567 蝦米1438 幹蓮子114 杏仁234 五香豆乾143 羊西菜1400 吻仔魚349 蕪菁184 花生72 豆枝543 苔類885 蛤156 菠菜93 榛果-夏威夷果209 豆皮280 昆布1100 牡蠣58 蕃薯菜153 胡桃186 黃豆216 海帶芽1300 雞蛋60 芥藍菜230 斑豆(乾)135 海菜 311 米糠200 莧菜 300 髮菜699 埃及豆（乾）150 麥糠123 花椰菜103 大豆粉199 紫菜850 燕麥片142 包心菜106 原味優酪乳 120 苜蓿芽333 枸杞134 甜菜50 無花果196 味噌150 紅糖8
3樓：黃橘子學姐
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鮮牛奶100克含鈣為110-120毫克,算是食物中高鈣的了!牛奶是可以摻鈣的但是摻不了多少!因為,,牛奶是蛋白質是用能溶很東西的!
要是人為加太的鈣進去會使蛋白質沉澱,失去賣象!高鈣牛奶的含130毫克,和普通的沒什麼太大的區別!但**就貴很多!
但是,加不加對人體是沒害處的!不過,可以買一些加鋅和鐵的牛奶!因為,牛奶缺鐵和鋅性事物!
鮮牛奶含鈣嗎，為什麼營養成分表裡只有下圖
4樓：傾澄筱懿
牛奶裡當然含鈣，你說的圖沒有傳上來
但是我可以猜下，因為一般的營養成分表中的成分主要是脂肪、蛋白質等的含量
鈣屬於微量元素，可能沒包含在裡面
5樓：小明
鈉含量都有了就是不含鈣。。。不含鈣的完達山真的是牛奶嗎#我問拼多多商家完達山純牛奶不含鈣嗎回答說嗯。。喝牛奶不就是為了補鈣嗎
牛奶含鈣高嗎？
6樓：
牛奶每百毫升牛奶含鈣量高達120毫克牛奶本身就含鈣，只是有的牛奶是註明有高鈣優酸乳,是在酸奶的基礎上新增了其他成分：健康因子——維生素 a 和 d ，提高免疫力，幫助更好的吸收鈣質；鐵和鋅促使營養均衡吸收，有助健康成長；還有牛磺酸，促進營養物質的吸收，聰明靈活眼又亮。
牛奶含鈣嗎？
7樓：匿名使用者
含鈣，如果缺鈣靠喝牛奶是補不上來的，牛奶雖然含鈣但是特別少，而且不一定就能吸收，如果缺鈣需要鈣d同補。
純牛奶裡有鈣嗎?
8樓：蒙牛乳業
鈣不能算牛奶的主要營養成分，但是是含有的。
牛奶的主要營養是乳糖，脂肪和蛋白質，很多食物的鈣含量比牛奶多的多。
奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質是全價的蛋白質，它的消化率高達98%。
乳脂肪是高質量的脂肪，品質最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。
9樓：煥煥
純牛奶是有鈣的；
純牛奶的特點
一、含有豐富的蛋白質，不是肉等物質中的變通蛋白質,而是優質蛋白質和人體必需的優質蛋白質。
特點二、含有豐富的鈣 ；
在國家有關規定中，純牛奶的營養標示中鈣的含量不是強制性需要標示的，企業可根據自己的情況選擇標示或不標示。（強制性標示的只有脂肪＼蛋白質＼非脂乳固體）。純牛奶中的鈣還是有的，一般含量為120毫克/100毫升。
擴充套件資料
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
儲存牛奶要注意以下幾點：
1、鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。
2、不要讓牛奶曝晒或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。
3、瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。
4、牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。
5、過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱冷藏即可。
10樓：曾塔裡
有鈣純牛奶的特點一,含有豐富的蛋白質，不是肉等物質中的變通蛋白質,而是優質蛋白質和人體必需的優質蛋白質。
二,含有豐富的鈣
綜上、純牛奶裡不會再額外新增鈣了. 在國家有關規定中，純牛奶的營養標示中鈣的含量不是強制性需要標示的，企業可根據自己的情況選擇標示或不標示．（強制性標示的只有脂肪＼蛋白質＼非脂乳固體）。純牛奶中的鈣還是有的，一般含量為120毫克/100毫升.
11樓：理想很豐滿
純牛奶的特點一,含有豐富的蛋白質(不是肉等物質中的變通蛋白質,而是優質蛋白質和人體必需的優質蛋白質)二,含有豐富的鈣質(雖然說其它某些食物中也有大量的鈣,但牛奶中的豐富的鈣質卻是最有利於人體吸收的) 綜上、純牛奶裡不會再額外新增鈣了. 在國家有關規定中，純牛奶的營養標示中鈣的含量不是強制性需要標示的，企業可根據自己的情況選擇標示或不標示．（強制性標示的只有脂肪＼蛋白質＼非脂乳固體）． 不論是否有標示，純牛奶中的鈣還是有的，一般含量為120毫克/100毫升.
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