1樓：匿名使用者
你可以先去各個地方考察一下再開，把別人的有點集合起來，就是很好的了。
2樓：匿名使用者
找有經驗的人研究一下
急求臨滄溫酒館溫酒釀製方法
3樓：匿名使用者
一般就是用玉米或者高粱發酵而成···你可以去章嘎農貿市場看看···
4樓：匿名使用者
我朋友就去那邊學回來開了個溫酒館
什麼是溫酒館
5樓：匿名使用者
你可以先去各個地方考察一下再開，把別人的有點集合起來，就是很好的了。
酒館和酒吧有什麼區別呢？
6樓：長沙去哪吃
酒吧是舶來品。裝飾充滿異域情調，從開門侍者畢恭畢敬的鞠躬，穿過輕鬆背景**的悠揚，坐在鬆軟的沙發裡，翻開燙金的酒單。瞥一眼櫃檯裡調酒師眼花繚亂的手法，無處不閃爍著尊貴和悠閒。
7樓：serendipity瀑雨
古時候和過去叫酒館現在叫酒吧，只不過現在的酒吧又多了**和舞蹈
8樓：老鄉親知情
風格有別，顧客各異。館，舊稱，各式人飽肚之需。吧，新名詞，洋氣，青年人結交場所。
溫黃酒要煮開嗎
9樓：憶江南憶夢
黃酒不需要煮開，直接加熱就可以喝了。
黃酒直接加熱的方法之外，另一種就是將盛酒器直接放入熱水中燙熱，這樣各獲嘉雯，溫度不能夠太高，否則酒精就會被揮發掉，導致黃酒的醇香消失掉。最好將黃酒隔水加溫到七十攝氏度左右。
黃酒，性溫，味甘苦辛，有毒，大熱，氣味芳香，入心肝肺胃經；能中能散，宣行藥勢，具有活血通絡、散寒、祛風的作用，可**風寒祛痛、筋脈攣急、胸痺、心腹冷痛等。
飲用黃酒不僅可以增加食慾，使人心情愉悅，身體舒暢，而且可起到保健作用，適量常飲有助於血液迴圈，促進新陳代謝，並有補血養顏、舒筋活血、健身強體、延年益壽之功效。
擴充套件資料
黃酒其他喝法
1、冰鎮黃酒
冰鎮黃酒的方法非常的簡單，一般只需要在超市所買來的黃酒直接放入冰箱的冷藏室中，然後將溫度控制在三攝氏度左右，這樣過一段時間之後就可以直接嚐到美味的冰鎮黃酒了。除此之外，也可以在常溫下，在黃酒之中加入冰塊，攪拌之後服用，味道也是超級讚的。
在飲用冰鎮黃酒之前，在杯子之中加入幾塊冰塊，這樣口感會更加的甘爽。另外，也可以根據個人口味的不同，在黃酒之中加入話梅、檸檬等等食材，也可以放入一些果汁或者是可樂，這樣能夠給黃酒帶來不一樣的感覺。
2、佐餐黃酒
黃酒還能夠當作一種日常做飯的調味品，黃酒在我國的菜譜之中是一種非常常見的調味品，不同的菜搭配不同的酒，這樣不僅能夠領略到美酒的不同風味，同時也能夠令菜的口感上更加的多元化。通常情況下，黃酒比較適合搭配一些蔬菜類或者海蜇皮這些冷盤。
除此之外，也可以作為一種加飯酒，和一些肉類還有大閘蟹等等配合，這樣不僅能夠達到除腥味的目的，同時還能夠提升食材本身的鮮味；另外一種半甜型的黃酒則是比較適合和雞鴨這種肉類混合，能完美的提升食材的味道。
人民網-經常喝黃酒的好處以及注意事項
10樓：匿名使用者
千萬不要煮開。
一旦煮開，會殺死黃酒中大量的有益微生物.也會使酒精蒸發導致酒味發生變化。
黃酒更適合用微火的方法來溫熱。
一是黃酒本來就很適合溫熱了來喝，其中含有的一些芳香成分會隨著溫度的提高散發出來，雜味消失，酒香更濃郁，適當溫熱後口味只會更好。
二是黃酒中含有甲醇等有害物質。甲醇對視力損害很大，10ml甲醇就能導致失明，攝入得更多一點還會危及生命。甲醇的沸點是60℃，所以將黃酒微火加熱至70℃左右再喝，有害的物質就會隨溫度升高而揮發掉。
11樓：匿名使用者
不要,因為酒中有大量有益微生物煮開會殺死.也會使酒精蒸發酒度變小.加熱在40-60度之間為最適宜.
12樓：烏山雪花大如席
煮開了就沒有酒味。
我從來都不加溫過的，就當是喝啤酒了。
13樓：匿名使用者
真正喜歡喝黃酒的南方地區是不加溫的。
14樓：三伏降雪
不要煮開，煮開口感就差了。
開一個葡萄酒專賣店是否需要買配置幾個恆溫酒櫃？
15樓：
當然需要！但是主要不是為了儲存紅酒，因為如果你的週轉速度慢到需要恆溫儲存的話，那麼你這店也快完蛋了。主要是為了展示，裡面放一些好酒，表示你這店有格調，有好酒，而且好酒是被精心儲存的，這就顯得很專業。
所以酒櫃不用買很貴的很好的，但是樣子一定要帥！
16樓：匿名使用者
可以配置一到兩個最好，即使不配置，也要有大功率的空調，保持溫度在一定的區間內，乾紅最好不超過22度。
想買個溫酒器是骨瓷的好還是陶瓷的好？ 20
17樓：
在保溫效果上：骨瓷與傳統瓷器相比，骨瓷的保溫性更好，喝咖啡或泡茶時具有更好的口感；
在工藝層面上：骨質瓷花面與釉面熔為一體，不含對人體有害的鉛與鎘，可稱的上是真正的「綠色環保瓷器」，長期使用對人體健康有益。
骨質瓷質地輕巧、細密堅硬（是日用瓷器的兩倍）、不易磨損及破裂、180攝氏度與20攝氏度水中熱交換一次不裂，吸水率低於0.003%。
在耐用度上：骨質瓷較普通陶瓷更為耐用：由於骨質瓷與普通瓷器的成份不同，能夠做到更薄更堅韌耐磨，不易磨損和破裂，骨瓷的硬度也要在陶瓷的2倍以上，但在使用過程中最好不要刻意頻繁驟冷驟熱，由於熱脹冷縮的緣故，瓷產品會容易出現炸裂的現象。
在產品檔次上來說，骨質瓷相對普通陶瓷來說檔次要高很多。長期以來骨質瓷都是英國皇家和貴族的專用瓷，是目前唯一世界上公認的高檔瓷種，兼有使用和藝術的雙重價值，是權利和地位的象徵，號稱瓷器之王。
骨質瓷的瓷質細膩通透，器型美觀典雅，彩面潤澤如玉，花面更是多姿多彩.骨瓷發展到而今為越來越多的人群接受認可並使用，它們也已不再僅僅是吃飯的傢伙、盛湯的器皿，更是做為一種時尚與藝術的享受，做為一種餐飲文明的體現逐漸地滲透入我們的日常生活當中。
對於茶垢和咖啡垢，常年油汙也很容易清潔，洗潔精泡一段時間，輕擦即可。要知道，之前用普通陶瓷餐具，茶垢和常年的油汙是要各種洗滌劑，小蘇打，泡啊，使勁兒擦啊。換骨瓷以後輕鬆多了。
瓷質細膩：白度柔和、透光性強，呈現出與普通瓷器不一樣的質感和亮度，渾身散發著貴族的高貴氣質。
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