1樓:羽順康寧開潤日
初秋,成熟的葡萄陸續上市。葡萄不僅是我國的果中之珍,還名列世界四大水果之首。其汁多味甜,老幼皆宜,含糖類中的葡萄糖、、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸椽酸、酒石酸。
還含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素,以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分。對大腦尤有補益作用。
中醫學認為,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、腎三經。功能生津止渴,補益氣血,強筋骨,利小便。我國漢代最早藥典《神農本草經》載:
葡萄,「益氣培力,強志,令人肥健耐飢,久食輕身不老延年」。主治氣血不足、頭暈乏力、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痺痛、小便淋澀、浮腫尿少。
現代藥理研究表明,葡萄所含的微元素硼可助更年期婦女維持血漿中雌激素,有利於鈣質吸收而預防骨質疏鬆。所含天然聚合苯酚能與病毒或細菌的蛋白質化合,使其失去傳染疾病的能力。所含豐富鞣花酸是一種強力抗癌化合物。
美國科研人員進而發現,葡萄還含有一種稱之為「白藜蘆醇」的化合物,具有較強的抗癌作用。若每天酌量飲葡萄酒,以色紅者為優,可減少冠心病的死亡。這是因為葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時,能減少低密度脂蛋白的含量,減少動脈硬化脆裂而保持彈性,葡萄多吃了長會胖。
2樓:匿名使用者
葡萄吃多了會肚子痛啊
葡萄吃多了會怎樣?對身體有什麼影響
葡萄是一種營養價值非常豐富的水果,裡面含有的鐵離子和糖分非常豐富,可以有效的補充身體所需要的能量,並且可以促進血紅蛋白的生成。經常吃葡萄會導致身體內攝入大量的糖分,從而使血糖升高,容易引發糖尿病,並且可能會增加血壓,對於高血壓 高血脂患者不利,而且葡萄本身屬於一種涼性食物,吃多之後容易導致腹瀉,也有...
芒果吃多了會怎樣吃芒果會有什麼缺點
1 引發皮炎。芒果吃多了可能會引發皮炎。芒果葉或汁對過敏體質的人可能引起皮炎,所以應當注意。2 引發腸胃問題。中醫說氣虛 脾虛的人不宜吃過多的芒果,因為芒果是涼性的食物,吃了後會降低腸胃的蠕動,吃多了會消化不良以致腹脹,所以腸胃功能不好的人也應注意少吃芒果。3 引發喉嚨問題。通常是吃未熟的芒果才會出...
怎樣洗葡萄,可以連皮吃,葡萄可以連皮吃嗎?
清洗葡萄皮吃的方法 方法一 1.將葡萄一顆一顆放在水盆裡,不要完全去蒂搐一點2.加入可以蓋過葡萄高度的水 3.往水裡灑一些麵粉 隨便什麼型別的麵粉,便利商店最容易取得的就可以 4.用手掌在水裡攪和幾下,等幾分鐘。5.倒掉混濁的麵粉髒水,用清水衝幾次至水清晰了即可聽說,麵粉是很好的天然吸著劑,可以吸掉...