餈粑放什么新增劑發黴放什么不發黴

2023-02-03 01:25:40 字數 1232 閱讀 8481

1樓:匿名使用者

打餈粑 餈粑 材料 糯米粉300克,花生粉100克,細砂糖30+20克,清水適量,油少許(擦盤子用) 做法 1、把30克白糖和糯米粉混合均勻後一點點倒入清水調勻,調成糯米漿 2、用紙巾把盤子擦一層薄油,然後把調勻的糯米漿倒入盤內放蒸鍋上蒸15分鐘後取

2樓:末末**解題

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打餈粑 餈粑 材料 糯米粉300克,花生粉100克,細砂糖30+20克,清水適量,油少許(擦盤子用) 做法 1、把30克白糖和糯米粉混合均勻後一點點倒入清水調勻,調成糯米漿 2、用紙巾把盤子擦一層薄油,然後把調勻的糯米漿倒入盤內放蒸鍋上蒸15分鐘後取

提問糯米餈粑要新增什麼保鮮劑,才能儲存十天做左右還不會長黴,味道不變

回答可以適當的新增一些發泡劑,要使餈粑不發硬,就不能讓餈粑冷涼,否則就會發硬,可在保溫箱記憶體放,切需要包裹保鮮膜

買回來的餈粑先用一張布包著,然後再用塑料袋密封。放在陰涼處。放置7天。

先用布包著是為了防止「盜汗」,餈粑發黴。7天之後就可把餈粑取出,放在桶裡。桶內的水淹過餈粑10釐米即可。

切記不能換水,頻繁的換水會導致餈粑變酸。等取出餈粑的時候用清水清洗即可。這樣儲存的餈粑不會變

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餈粑發黴了怎麼處理 餈粑發黴了還能吃嗎

3樓:佳尼斯

餈粑發黴了,就要及時處理掉不要食用,不及時處理的話,時間越來黴味散發的越重,會很影響人體呼吸道的。

餈粑放到水裡後想拿出來風乾送人,會不會發黴啊?

4樓:購酒網

短時間內是不會發黴的,如果是送人的,你應該提醒收禮的朋友儘早將餈粑解決掉,省得出現發黴的情況。

餈粑長黴了還能吃嗎

5樓:電視劇庫在**

農村裡冬天做蓼葉粑粑,放到過年之後又的就會長一點黴,人們一般會把他重新蒸煮一次,然後就把黴去掉的,如果黴長的不是很多,只是表面的話,洗掉還是可以吃的,煮熟煮透就可以的,如果已經長了裡面洗掉之後還有明顯的黴味建議不要吃的

6樓:世瀾步凌波

長黴了還是別吃了,尤其是長了綠毛和黃毛的不要吃,很有可能造成食物中毒。

7樓:蔡淼檢雄

不要吃,尤其是長了綠毛和黃毛的不要吃,很有可能造成食物中毒。

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