1樓：京曼華翦寅
炒蛋很簡單，打好蛋液並加入調料、小蔥，把鍋燒熱後加入油，待油溫升至五成熱即可放入蛋液，蛋液進鍋後就可直接進行翻炒，等蛋液全部凝固就可起鍋啦！
現在說煎蛋餅，前面的操作手法相同，只不過多了一道加入配料的程式！鍋子一定要預熱再加油，所謂熱鍋冷油，這樣不容易粘鍋！加入適量的油，煎蛋的油稍比炒蛋多一點點，倒蛋液時絕對不能油溫太高，冒煙的話就太高了！
這樣會導致上層不凝固，下面焦糊！火開中小火！倒入蛋液後，要拿著鍋子轉動，使得蛋液均勻的攤開在鍋底！
，在烘烤的時候，要不時的抖動鍋子，使得蛋餅在國內滑動！接著隨時注意鍋底面的色澤，當煎至金黃色時，用鍋鏟把蛋餅反面，繼續讓蛋餅在國內滑動，等煎至金黃色，一個漂亮的蛋餅就做好了！
2樓：万俟秋英謇詩
用微波爐煎蛋，省油有很容易好，冷了之後還沒有腥味兒用一個盒子容器，放少少的油在盒子裡，擦勻，然後把蛋打進去，用微波爐加熱就可以了
雞蛋放進微波爐之前，要用刀扎幾下，防止有膜會爆裂……之前忘記說了，sorry……
要用微波爐專門烹呼叫的容器，不要用普通的盤子啊……
神武怎么弄BY寵物，神武怎麼弄BY寵物？
自己去遇啊 洗變異看人品的 我也是天長地久的 求給分 純屬運氣問題。這洗寶寶如果說迷信的話我覺得女號洗變異成功率高。因為我的女號都是洗兩三次就變異的，可憐我的男號。洗到現在就變異一次，淚目了，傷心了 這些都不靠譜 主要是運氣，運氣好了什麼都ok。樓主有錢的話最近不是有個禮包嗎？裡面有張通靈符可以絕對...
版權註冊怎么弄，版權註冊怎麼弄
1 材料要求 申請作品著作權登記應當提交的材料及要求 1 按要求填寫完整的作品著作權登記申請表 2 申請人的身份證明 3 權利歸屬證明 4 作品的樣本 可以提交紙介質或者電子介質作品樣本 5 作品說明書 請從創作意圖 創作過程 獨創性三方面寫,並作者簽字 6 委託他人代為申請時,人應提交申請人的授權...
餃子皮怎么弄，餃子皮怎麼弄
1.和麵 最常見的是小麥粉，有的地方用蕎麥粉。用涼水。面與水的比例 四碗麵，一碗水。在盆中揉成麵糰後，放置20分鐘，讓麵糰 餳餳 水充分的滲入麵粉顆粒 如果水偏多，則和好的面偏軟容易包，但煮的時候易破 反之如果水偏少，面硬，擀皮費事，包亦費勁。好的口感一般要求面要和得硬一些，有軟餅硬餃子之說。制皮 ...