1樓：匿名使用者
合理的膳食結構、是人體健康的基礎
人體正常生命活動需要六大要素:即蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素和水。缺乏其中一種營養素、時間長了就會患病。如果日常生活做到合理的膳食結構，就為人體健康打下良好基礎。
1、走出營養的誤區
①穀類食物攝入少了，腎臟病多了 穀類食物是指大米、麵粉以及玉米粉等。是人體能量的主要**，一般要佔60%~70%。主要成份是碳水化物。
專家建議每天應吃穀類食物300克~500克。
②膳食纖維類食物攝入少了，便祕、結腸癌多了 食用精米、精粉、精油的結果是:吃口好了，營養少了;患便祕、結腸癌的人多了。長期食用精細食物，使人的消化系統減弱，胃變小，動力不足，消化功能不強。
③吃得鹹了，高血壓多了 鹹是鮮的好幫手，想讓菜餚有滋味，就要多放鹽。專家指出:高血壓是吃鹽過多造成的。
who建議食鹽日攝入量5克，我國居民日攝入量達13.5克。食鹽消費 「南少北多」，高血壓發病 「南低北高」。
④動物性食物吃得多了、動脈硬化多了 動物性食物含有蛋白質，存在飽和脂肪酸，是動脈硬化和高血壓症的誘發因素。動物性食物屬生理酸性，過多食用，增加患糖尿病的危險，引發高血壓、動脈硬化、脂肪肝、痛風等慢性疾病。
⑤蔬菜消費少了、營養缺乏了 蔬菜屬於生理鹼性食物，對人體起到抗病健體作用。多數蔬菜的膳食纖維含量並不算高，但由於食用量較大，在提供膳食纖維方面佔重要地位。蔬菜消費量上不去，是有百害而無一利的。
⑥燒菜油溫太高了、危害健康了 燒菜時油溫太高會形成有害物質，危害健康。增加血液中的甘油三酯含量;此外，脂肪酸因高溫而發生聚合，形成環狀單聚體，對人體有毒性;注意合理烹飪，控制油溫，以免危害健康。
⑦早餐吃少了、晚餐太飽了、營養失去平衡了 早餐吃得太少，能量和營養不足;晚餐吃得太飽，能量和營養過剩。血液中的糖和脂肪便會增加，導致脂肪肝、肥胖症、動脈硬化。飽食不僅損壽，還導致腦缺氧引起腦早衰。
百 愛公司的生產條件符合gmp標準，已通過qs認證，原料選用黑龍江非轉基因大豆，精深加工技術和裝置國際領先、國內一。百愛願與網上經營的朋友合作，可以**，經銷，加盟，貼牌生產等多種方式。
2樓：匿名使用者
瘦肉其實也含有脂肪，不過脂肪的含量少。
請問瘦肉和植物油哪個脂肪含量更高？
3樓：匿名使用者
純瘦肉主要是蛋白質，植物油含不飽和脂肪酸。你明白了嗎
食品上寫著不含脂肪是真的不含脂肪嘛
4樓：匿名使用者
真的不含，但是其他能量一樣長胖，可口可樂就沒脂肪
5樓：你哭我心痛
不一定 生產日期都能作假 何況這個
瘦肉裡含不含脂肪
6樓：
肉類的脂肪含量是特別高的，並且大多數脂肪都是飽和脂肪酸，這種物質對人體健康是很不利的，肉類攝入過多會引起代謝疾病的出現，即使是瘦肉，也含有相當高的脂肪，瘦肉中的脂肪可以達到25％左右，而肥肉甚至達到90％，所以多吃肉對人體健康是不利的。
7樓：赫微
當然有啦~不過含量會有不同~~
瘦豬肉中脂肪含量為20%-30%，而瘦牛肉中含脂肪相對較少為6%
8樓：酒醉酒醒依舊
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所對各種動物肉的脂肪進行了測定，在《2023年中國食物成分表》標明，以100克重量為例，各種肉類的脂肪含量如下：兔肉為2.2克，馬肉為4.
6克，牛肉為4.2克，而瘦豬肉為7.9克...
9樓：
瘦肉含有脂肪。
還有，肉的脂肪含量高低取決於它是什麼動物的肉，從畜肉類來看，如以100克重量為標準，瘦羊肉含脂肪13.6克，瘦牛肉含6.2克，兔肉含0.4克，而瘦豬肉卻含28.8克。
10樓：浮生若夢遊戲人間
當然含了，不過含量是很低了，
飲食誤區
11樓：手機使用者
誤區
一、吃豆製品越多越好：黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收，過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量的90％，從而出現缺鐵性貧血，表現出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血狀態。所以，儘管豆製品富含營養，但也不是多多益善，還是以適量為宜
誤區二、熱油炒菜香： 當油溫高達200度以上，不僅植物油中對人體有益的不飽和脂肪酸將被氧化，而且會產生一種叫做 「丙烯醛」的氣體。它是油煙的主要成分，對人體的呼吸系統極為有害。
另外「丙烯醛」還會使油產量極易致癌的過氧化物。因此，炒菜還是用八成熱的油較好。
誤區三、調味佐料多多益善： 醫學研究結果表明，胡椒、桂皮、丁香、小茴香、生薑等天然調味品具有一定的誘孌性和毒性，如飲食中過量使用調味品，輕者有口乾、咽喉痛、精神不振、失眠等感覺，重者會誘發高血壓、胃腸炎等多種疾病，甚至有致人體細胞畸形，形成癌症的可能。因此，日常飲食中以儘量少的調味佐料為好。
誤區四、爆炒禽畜肉好處多： 很多人喜歡快火爆炒食物，認為這樣做好的菜餚色澤口味都很好。但事實上爆炒是一種很不衛生的烹製方法。
禽畜肉尤其是動物內臟，通常都攜帶大量禽畜病毒、病菌，有的病毒要燒煮十幾分鍾後才能被殺死。爆炒時間過短，病毒、病菌不易被殺死，吃了這類食物後，極易發生「人畜共患病」。因此，禽蓄肉還是燒熟、燒透了再吃才安全。
誤區五、感冒時吃補藥： 補藥在人體內能產生較高的熱量和能量，可使患者體溫升高，加重病情。此外，補品還會促進病菌生長繁殖，導致感染程度加重和炎症擴散。
誤區六、飯後馬上吃水果： 科學家經過研究後指出，水果中含有大量的單糖類物質，很容易被小腸所吸收，但若被飯菜堵在胃中，就會因腐敗而成脹氣、使胃部不適，所以，吃水果應在飯前一小時或飯後2小時為宜。
12樓：
菠菜和豆腐也不能一起吃.
還有菠菜多吃並不能補充大量的鐵,我們平時說大力水手吃菠菜是沒有科學依據的.最能補充鐵的是玉米片.
13樓：透明傘和降落傘
1. 豬肉*菱角——肚子痛2. 牛肉*栗子——引起嘔吐 3. 羊肉*西瓜——傷元氣
4. 狗肉*綠豆——會中毒 5. 兔肉*芹菜——脫髮 6. 雞肉*芹菜——傷元氣
7. 鵝肉*雞蛋——傷元氣 8. 甲魚*莧菜——會中毒 9. 鯉魚*甘草——會中毒
10. 螃蟹*柿子——腹瀉 11. 白酒*柿子——會胸悶 12. 紅薯*柿子——會得結石
13. 糖精（片）*雞蛋——會中毒、重則死亡 14. 紅塘*皮蛋——會中毒
15. 洋蔥*蜂蜜——傷眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聾 17. 蘿蔔*木耳——得皮炎
18. 馬鈴薯*香蕉——面部生斑 19. 芋頭*香蕉——腹漲 20. 花生*黃瓜——會傷身
21. 維生素*蝦=砒霜 22. 牛奶*桔子*蘿蔔=傷身體
糾錯 人們常犯的十個飲食營養誤區
14樓：聶曉陽雨窗樓主
人群調查和實驗證明，動物脂肪攝入量高的人，心血管疾病發病率較高，植物油攝入量高的人，心血管疾病發病率確實低一些，但奇怪的是，兩類人的壽命並沒有大的差別。
15樓：勤快冬兒
鹽是氯化鈉，然而除此之外，鈉還有各種化合物形式。因血液中含有大量的鈉離子，所以動物性食品毫無例外都含較多的鈉。
16樓：女俠愛設計
純天然食品一定對人體無害
瘦肉的熱量高還是肥肉的熱量高？
17樓：山山山而川
肥肉的熱量高。
瘦肉中含有脂肪1－15%，而肥肉中脂肪含量高達90%，肥肉的主要成分是脂肪，它好像「壓縮餅乾」那樣，與瘦肉同樣多的肥肉中，肥肉能夠供給人體更高的熱量。
但是瘦肉所含營養成分較肥肉易於消化，約含蛋白質20%，無機鹽1%，其餘水分。一般來說，豬肉、牛肉、羊肉都含飽和脂肪較高，禽肉、雞及兔肉中含飽和脂肪較少。雖然瘦肉口味鮮美，但也不宜多吃。
擴充套件資料
食用瘦肉肥肉注意事項：
1、不能長期不吃肥肉
倘若人們長期不吃或吃很少的肥肉，容易使機體處在低膽固醇狀態下，嚴重的可繼發其他疾病，同樣會導致動脈硬化，還特別容易患貧血、癌症及營養不良等疾病。
因此，適當吃些肥肉是有好處的，中國也有很多深受人們喜愛的用肥肉做成的菜餚，像紅燒肉、東坡肉、虎皮扣肉、紅燒肘子等。這些菜雖然不宜多吃，但是適量吃一些是可以的。
2、每天吃瘦肉千萬別超過2兩
吃瘦肉多了對人體健康也產生危害，若把瘦豬肉作為日常膳食結構中主要的食物**，會增加發生高血脂、動脈粥樣硬化等心血管疾病的危險。
18樓：淡出味道
肥肉的熱量高。
純瘦肉：每100克：熱量(大卡)143 脂肪(克)6.2蛋白質(克)20.3
肥瘦相間：每100克：熱量(大卡)395 脂肪(克)37蛋白質(克)13.2
純肥肉：每100克：熱量(大卡)807 脂肪(克)88.6蛋白質(克)2.4
肥肉和瘦肉的營養成分割槽別是?吃肥肉都不好嗎?
19樓：恐怖醜
同意樓上說法,肥肉不是都不好的，脂肪並沒有對身體不好，平時說脂肪那麼可怕只是說給那些沒事想**的人聽的，要知道任何東西過量了對身體都不好。肥肉的脂肪就相當與讓身體運動的燃料，瘦肉裡的蛋白質就相當於組建和修復身體的材料，少量脂肪也參與身體構建，在能量不足的情況下，蛋白質也會參與供能。大腦所利用的能量直接由脂肪轉化，所以腦力勞動比較多的人會感覺想吃肥肉。
一般的能量由脂肪經過許多道轉化才變成葡糖糖供身體燃燒，所以胖子**的時候總是感覺到很餓了之後才開始消耗身體內儲存的脂肪，所以**很難受。這也是為什麼經常煩心或操心的人容易變瘦的原因（大腦在快速燃燒脂肪）
20樓：
肥肉的主要成分是脂肪，它好象「壓縮餅乾」那樣，能夠供給人體高熱量。含脂量高的食物吃了以後比較耐飢，還可以維護蛋白質的正常代謝，溶解維生素a、維生素d、維生素e和維生素k，同時也能促進這些維生素的吸收和利用。脂肪還含有人體需要的卵磷脂和膽固醇。
所以，身體消耗大的人群應多吃肥肉，肥肉更能滿足他們的身體需要。 瘦肉中除了70％左右的水分外，大部分是蛋白質。蛋白質的組成同人體肌肉蛋白質相似。
豬肉蛋白質中的必需氨基酸的含量及利用率與雞蛋的蛋白質差不多。 所以一般人吃瘦肉應該就能滿足身體需要了。
21樓：匿名使用者
肥肉主要成分是脂肪，瘦肉主要成分是蛋白質，對身體都有好處，只是肥肉不能吃多，否則可能得肥胖症
中老年人的營養膳食有哪些禁忌，中老年人營養膳食中的禁忌有哪些？
中老年人常見病有高血壓 動脈硬化 心臟病 糖尿病 骨質疏鬆及肥胖症等 中老年人營養膳食中的禁忌有哪些？中老年人常見病有高血壓 動脈硬化 心臟病 糖尿病 骨質疏鬆及肥胖症等，這些病的發生與日常飲食關係極大，因此，老年人在飲食中應注意4忌，這對防疾病抗衰老很有益。1.忌肥胖一些老年人身體明顯胖了起來，身...
開水衝的雞蛋真的很有營養嗎
千萬別開水衝雞蛋，一沒營養，又因不能有效殺菌而有害。雞蛋主要的營養物質是蛋白質和膽固醇，還有一些微量元素和維生素，營養元素比較齊全 雞蛋常被沙門菌和寄生蟲卵汙染，不經處理易於傳染疾病。此外，蛋清內還含有一種對人體有害的物質，叫做抗胰蛋白酶，當人體攝入生雞蛋時，抗胰蛋白酶進入消化道，干擾胰蛋白酶對蛋白...
人的掌紋真的和人的命運有關嗎，手相真的和人的命運有關係嗎？
在現代醫學中，掌紋也有很多出人意料的用途 掌紋與遺傳病 皮紋與遺傳病研究中最經典的範例就是對唐氏症候群的診斷，皮紋學總結出了唐氏症候群所具有的幾種特殊皮紋 腳掌的脛弧形紋 手掌的單一彎折 斷掌 或遠端三叉點等，使得醫生單靠皮紋樣式即可篩檢出70 的唐氏症候群患者。掌紋判斷智商 最新研究顯示 手掌上的...