1樓:覃財華
一、小批量的飼料除脂肪可以用:
脂肪提取器
索氏脂肪提取器又稱脂肪抽取器或脂肪抽出器 索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成的(圖 ),提取管兩側分別有虹吸管和連線管。
各部分連線處要嚴密不能漏氣。提取時,將待測樣品包在脫脂濾紙包內,放入提取管內。提取瓶內加入石油醚,加熱提取瓶,石油醚氣化,由連線管上升進入冷凝器,凝成液體滴入提取管內,浸提樣品中的脂類物質。
待提取管內石油醚液麵達到一定高度,溶有粗脂肪的石油醚經虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶內的石油醚繼續被加熱氣化、上升、冷凝,滴入提取管內,如此迴圈往復,直到抽提完全為止。
脂肪提取器屬於固液萃取,主要用來檢測糧食,食品,海產品,乳製品,飼料土壤,飲料,橡膠,水質,藥品,和相關化學品等中脂肪等的含量
原理:脂肪提取器是利用溶劑迴流和虹吸原理,是固體物質每一次都能被純的溶劑所萃取,因而效率較高,為增加液體浸溶的面積,萃取前應先將物質研細,用濾紙套包好置於提取器中,提取器下端接盛有萃取劑的燒瓶,上端接冷凝管,當溶劑沸騰時,冷凝下來的溶劑滴入提取器中,待液麵超過虹吸管上端後,即虹吸流回燒瓶,因而萃取出溶於溶劑的部分物質。就這樣利用溶劑迴流和虹吸作用,是固體中的可溶物質富集到燒瓶中,提取液濃縮後,將所得固體進一步提純。
二、大批量的飼料除脂肪,工作量會很大。一般去除掉飼料中的脂肪,還不如直接控制飼料原料中的脂肪含量。如果非要大批量飼料除去脂肪的話,要採用工業脂肪分離技術。
2樓:匿名使用者
用脂類的提取方法...
給豬飼料中新增脂肪要注意什麼
3樓:匿名使用者
(1)脂肪必須沒有異味,無汙染,***。
(2)新增脂肪必須適量新增維生素b12和酵母飼料,以利於脂肪吸收及預防脂肪肝。
(3)直接調製餵豬時,一定要現調現喂,以防酸敗。加入脂肪的幹飼料儲存時間不可過長,一般5~7天。新增從少量到適量,以防量大引起腹瀉。
(4)新增脂肪必須多給飲水,以利於脂肪吸收和利用。
(5)最好使用植物性油脂。植物油的消化吸收好於動物油,薰動物油中豬油好於牛油,薰最好把植物油和動物油按3∶1的比例混合後使用。
(6)瘦肉型豬育肥前期可適量新增脂肪,育肥後期不應新增脂肪,以提高其瘦肉率。
朋友們,有在飼料中新增脂肪的沒有
4樓:匿名使用者
新增脂肪的許多優點已在生產實踐中得到證明, 尤其對於代謝率高的懷孕後期及泌乳期母豬、仔豬、肉雞、高產奶牛以及在高溫季節改善動物的熱應激均具有明顯作用。
1. 脂肪是最有效的能源
一般脂肪可提供相當於碳水化合物2.25倍的能量,這個值是根據常見的甘油三酯所測得。新增脂肪可以較小的配方空間來提供較高的能量濃度以滿足部分家畜對高能量的需求,使得飼料生產商能夠提高其他營養成分濃度。
這對於肉雞飼料尤其重要,因為在不新增脂肪的情況下,如要滿足肉雞的能量需求,則須提高蛋白質水平,這不僅提高飼料成本,還加重夏季肉雞的熱應激。而對於哺乳動物,通常乳中所含的脂質較高,如豬奶中含脂肪近40%,所含代謝能值較高。
2. 脂肪熱增耗低,抗熱應激
通過比較不同營養成分的熱增耗(表1)可見,夏季在飼料中新增脂肪可有效地降低熱增耗。
3. 提供必需脂肪酸
(n-3系列及n-6系列),從而保證家畜正常生長髮育。n-3及n-6系列脂肪酸對維持動物體內血壓,血小板凝集及前列腺素功能起重要的調節作用。
4. 促進脂溶性維生素的吸收利用。
5. 卵磷脂是9周齡前仔豬的重要營養因子,須由飼料供給。雖然全脂豆粉也含約0.5%的卵磷脂,但早期斷奶仔豬對之利用率低。卵磷脂與其它乳化劑配合使用,效果更佳。
6. 改善飼料的適口性及飼料外觀。
7. 通過對新增脂肪種類的選擇,可生產特定的目標畜禽產品,如高 n-3 脂肪酸雞蛋, 培根, 香腸用高硬度背膘脂肪,大理石紋牛羊肉。
8. 延長飼料制粒機的壽命,降低飼料粉塵。
9. 選擇並正確地使用脂肪可提高動物對其他營養物質的吸收率,節省成本,提高飼料廠及養殖場的綜合效益。
為什麼魚飼料中不能過多新增脂類物質
5樓:熏衣草
飼料中各種營養成分有一個合適比例問題,某種營養成分明顯過多,都導致該種成分的利用率降低。魚飼料中不能過多新增脂類物質也是這個道理,希望可以幫到你!
如何快速去掉豬骨頭或者牛骨頭中的脂肪?就是能想要骨頭不要肉。用什麼原料可以快速去掉。
6樓:匿名使用者
不知道你幹嘛用,我是廚師,沒有人像你這麼弄的,所以這個問題很難回答。
如果不是吃的,你就用濃硫酸泡吧 泡到最後估計除了骨頭什麼都沒。 如果是吃的。。放在烤箱裡面 烤到發黑發焦 裡面的東東全都滲出來。。。
7樓:機械人
這個可以買無肉的凍骨頭。
家庭的話,煲骨頭時水多放,煲好後,放冰箱,一晚拿出來,上面就有一層肥油,用湯匙刮掉就沒油了,所以水得多放,不然有骨頭在湯上面就不好颳了。如果水放少,就先把骨頭拿出來放冰箱。
煲的時間越長,肉的脂肪就越少。
8樓:手機使用者
用刀刮!或者用熱水燙!
飼料中幹物質。粗灰分、粗蛋白質和粗脂肪的測定方法與原理
9樓:匿名使用者
幹物質就是100減去初水分的部分,稱取200至300g左右的樣品,120度烘10-15分鐘,目的是殺版死樣品中得酶權,然後迅速轉移到60度烘箱中烘8-12小時,回潮24小時,稱重。
粗灰分:稱取1.5g左右的樣品至於空坩堝中,空坩堝稱重,放到電爐子上灰化至無煙為止,然後放到550度的馬弗爐中碳化3小時,放入乾燥器中30分鐘,稱重。
粗蛋白可以用凱氏定氮儀做
粗脂肪:稱取樣品1.5g左右,用濾紙包好,放入烘箱中135度45分鐘,取出放入乾燥器中30分鐘,稱重。
然後用脫脂的棉繩繫好放入索氏提取器中,倒入乙醚,乙醚要沒過虹吸管在多一點,水浴鍋的溫度要控制在65度,當乙醚呈線狀迴流時開始計時4小時,4小時結束後放入通風櫥散醚,然後105度2小時,放入乾燥器中30分鐘,稱重。做脂肪的全過程要點手套,手套不要接觸身體的任何一個部位,影響測定!粗脂肪=(第二次烘後-第一次烘後)/樣品的質量,以上結果計算同理
10樓:麥哲儀器
粗蛋白質含量的
來檢自測可是通過凱氏定氮法進行測定,而粗脂肪含量的檢測通過使用索氏抽提法進行測定分析,而灰分的測定則是飼料中灰分的測定一般採用灰化法。將試樣在550℃燒灼,使構成飼料有機物的主要元素c、n、h、等氧化,所餘殘渣即飼料中所含各種礦物元素的氧化物、氯化物及碳酸鹽,以及混雜在飼料中粘土、砂粒等,稱為粗灰分。
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