1樓：勤謹還溫順灬熊貓
九陽電飯煲煮到一半就停電，那就是煮了一鍋夾生飯。
1、如果米飯全部夾生，那麼可以用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的洞，適當加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個直通鍋底的洞，然後圍繞中間這個在四周多扎幾個，要均勻。讓熱氣能穿透整鍋飯。
2、如果米飯區域性夾生，那麼在夾生處扎洞就好了，然後加適量溫水接著燜。如果不確定還有沒別的地方也有夾生，可以把整鍋飯翻開，把夾生部分放在中間，加上適量的水繼續燜熟。
3、如果米飯只是表面夾生，那麼將表層翻到中間，加上點水在燜下就行了。加的水量要根據夾生部分的多少來決定。表面夾生的比較多就要多加點水，反之就少加點水。
也可以用筷子扎少量幾個洞，效果更好點。
常見解決夾生飯的方法有以下三種:
1.扎小洞
如果電飯煲有問題或者是水不夠的話，都會導致米飯出現有夾生的情況。這個時候很多人都會選擇直接倒掉，這是一種十分浪費的行為。專家提醒，其實如果米飯夾生的情況不怎麼嚴重的話，完全可以挽救。
首先可以用筷子在米飯中扎一個個小洞，然後再往小洞中放入少許的開水，之後再將爐火重新開啟。十分鐘後即可食用，基本米飯已經沒有夾生的現象了。
而且利用這種方法重新煮過的米飯不僅沒有夾生的情況，同時口乾也能改善很多，並不影響我們的正常食用。但是這種方法僅僅作用於情況較輕的夾生現象，如果嚴重的話應該另想方法。
2.米酒
發現米飯存在有夾生的情況，這個時候聰明的主婦不應該胡亂的翻動夾生飯，這樣反而會措施最有的挽救措施。最正確的做法很簡單，只需要按10∶1的米酒比例向夾生飯中均勻加入黃酒，接著把鍋放回爐子上並且用文火繼續燜煮一段時間，大約十分鐘時間後即可食用。這個時候黃酒已經基本發揮，米飯的夾生情況也得到有效緩解了。
而且用這種方法挽救的夾生米飯中，並沒有黃酒的氣味，而且還會更加的糯香。因此在平時生活中，廚房中應該隨時準備些黃酒，以備不時之需。
3.泡飯
如果米飯夾生情況比較嚴重的話，以上這兩種方法基本是沒有作用的，但這個時候也沒有到浪費這一鍋飯的地步。其實不管夾生情況多麼的嚴重，我們都能夠通過不同的方法儘量的挽救。對於一些米粒內層仍為粉質或硬質米飯，尋常的方法是很難補救的，這個時候我們不妨加入適量開水再將米飯搗碎，拌均勻重新加熱蒸煮。
這樣做就成了一鍋泡飯了，但這種方法制作的泡飯與開水直接泡水並不相同，因此適當食用並不會影響腸胃健康。
2樓：娜一學姐
像電飯鍋煮到一半就停電的話，再通電以後是要重新開始煮了，但是一般的電飯鍋它可以智慧調節煮飯時間，跟一開始新的米放進去，煮飯時間要短的多。
3樓：joyoung九陽
九陽電飯煲中途停電後重新上電，機器在待機狀態，無法恢復到之前中斷的程式，可以重新選擇需要的功能後重新開始工作。
智慧電飯煲 飯煮到一半停電瞭如何處理
4樓：唯願xi你
分析如下：一般程式有設定斷電記憶功能：
1.在2小時內來電，可以不用理，它會繼續走完煮飯程式。
2.如果超過2小時，建議不用再等來電，因為飯可能已經變質，請丟棄處理。
3.如果要急著吃飯，只能換用煤氣了——如果米沒有煮成飯，可以將電飯煲的米倒入一般的高壓鍋之類試試（我沒試過）。注意：電飯煲內膽不能直接用火烤！
5樓：絃音夜月
智慧電飯煲，飯煮到一半停電了的處理方法有兩種：
1、如果電沒來，家裡如果有煤氣灶，可以在蒸鍋內注入適量開水，隔水放上取出的煲飯鍋，用大火繼續蒸根據煲的時間的長短選擇繼續蒸飯的時間。（煲飯鍋裡的水沒有完全吃盡，30分鐘；水完全吃盡15-20分鐘左右）。
2、如果電來了，可以繼續用電飯煲，或者用微波爐也可以，將煲鍋裡的飯盛入微波專用器皿中，也是看米吃水的程度決定微波的時間，一般10-20分鐘即可。
6樓：匿名使用者
加水，用手按住開關一會，然後放手，繼續煮。
7樓：雨夜蟲鳴
1、一般程式有設定斷電記憶功能：在2小時內來電，可以不用理，它會繼續走完煮飯程式。
2、如果超過2小時，建議不用再等來電，因為飯可能已經變質，請丟棄處理。
3、如果要急著吃飯，只能換用煤氣了——如果米沒有煮成飯，可以將電飯煲的米倒入一般的高壓鍋之類試試（我沒試過）。注意：電飯煲內膽不能直接用火烤！
電飯煲做蒸米還沒熟突然停電了，來電後可以在繼續蒸嗎？ 30
8樓：盡畫江湖齋
電飯煲沒問題的，他是由溫控的。達到一定溫度它會自動調成保溫。中途停一百次電都不會有引影響。跟斷電又來電一毛錢關係都沒有，飯依然不會有任何問題。不用管他就行了....
你要不就是富二代，從來沒做過家務，要不就是小屁孩，第一次做家務。
應該不會是老人家吧？
9樓：
如果停電時間短的話還可，停電時間長就不可以了。
10樓：藍橙
沒有關係，可以繼續蒸的。我自己做飯也有好幾次這樣的呵呵
11樓：匿名使用者
當然可以在繼續蒸,但是你還得選一遍!
米飯煮到一半斷電,重新煮可以吃麼
12樓：
可以，但是要多放點水，然後等來電了把米蓋上重新煮，最後把水瀝了，再蒸會就可以，水少了會夾生。
一般電飯煲程式有設定斷電記憶功能：在2小時內來電，可以不用理，它會繼續走完煮飯程式。
如果要急著吃飯，只能換用煤氣了，如果米沒有煮成飯，可以將電飯煲的米倒入一般的高壓鍋之類試試。
注意：電飯煲內膽不能直接用火烤！
擴充套件資料
米飯斷電之後導致米飯夾生的有效處理方法:
煮飯雖然簡單，但是也會有一些意外情況，譬如說夾生，雖然導致夾生的原因有很多，但是如果已經夾生之後，找方法解決才是王道，其實米飯夾生的情況很容易解決，這就需要掌握一定的小竅門了。
1、扎小洞
如果電飯煲有問題或者是水不夠的話，都會導致米飯出現有夾生的情況。這個時候很多人都會選擇直接倒掉，這是一種十分浪費的行為。專家提醒，其實如果米飯夾生的情況不怎麼嚴重的話，完全可以挽救。
首先可以用筷子在米飯中扎一個個小洞，然後再往小洞中放入少許的開水，之後再將爐火重新開啟。十分鐘後即可食用，基本米飯已經沒有夾生的現象了。
而且利用這種方法重新煮過的米飯不僅沒有夾生的情況，同時口乾也能改善很多，並不影響我們的正常食用。但是這種方法僅僅作用於情況較輕的夾生現象，如果嚴重的話應該另想方法。
2、米酒
發現米飯存在有夾生的情況，這個時候聰明的主婦不應該胡亂的翻動夾生飯，這樣反而會措施最有的挽救措施。
最正確的做法很簡單，只需要按10∶1的米酒比例向夾生飯中均勻加入黃酒，接著把鍋放回爐子上並且用文火繼續燜煮一段時間，大約十分鐘時間後即可食用。這個時候黃酒已經基本發揮，米飯的夾生情況也得到有效緩解了。
而且用這種方法挽救的夾生米飯中，並沒有黃酒的氣味，而且還會更加的糯香。因此在平時生活中，廚房中應該隨時準備些黃酒，以備不時之需。
3、泡飯
如果米飯夾生情況比較嚴重的話，以上這兩種方法基本是沒有作用的，但這個時候也沒有到浪費這一鍋飯的地步。其實不管夾生情況多麼的嚴重，我們都能夠通過不同的方法儘量的挽救。
對於一些米粒內層仍為粉質或硬質米飯，尋常的方法是很難補救的，這個時候我們不妨加入適量開水再將米飯搗碎，拌均勻重新加熱蒸煮。這樣做就成了一鍋泡飯了，但這種方法制作的泡飯與開水直接泡水並不相同，因此適當食用並不會影響腸胃健康。
4、陳米
除了要知道米飯夾生後怎麼辦之後，我們在平時生活中還要知道預防米飯夾生的方法，以及怎樣才能讓米飯更加的糯香。
方法很簡單，只需要將陳米淘洗乾淨並且浸泡1小時的時間，然後在煮或燜時加入幾滴油，開鍋後用筷子稍加攪拌並且用小火多燜一些時間，這樣不僅可以預防夾生而且還可以讓米飯噴香如新。
對於米飯夾生的補救方法有很多，除此之外如果米飯不小心煮焦的話則可以在米飯中插入幾根青蔥，這樣不但米飯沒有焦味，而且還會變得十分的清香。
13樓：hzq秋水
可以！先用筷子把米飯打鬆，再煮。另外煮的過程中要注意一下是否夠水，如果不夠就需要再加點水（最好是開水）。
14樓：sign丶
1、一般程式有設定斷電記憶功能：在2小時內來電，可以不用理，它會繼續走完煮飯程式。
2、如果超過2小時，建議不用再等來電，因為飯可能已經變質，請丟棄處理。
3、如果要急著吃飯，只能換用煤氣了——如果米沒有煮成飯，可以將電飯煲的米倒入一般的高壓鍋之類試試。
注意：電飯煲內膽不能直接用火烤！
15樓：栩然
可以的。如果再來電的時候米還是很熱的就沒什麼影響，如果米已經冷了就加點水再煮。
16樓：梨紫橙
可以的 斷電的時候把裡面還有的水倒掉在煮的時候再加開水煮就好了
17樓：川薛嶽
應該可以，如果覺得鍋裡的水有點少的話，就加點熱水，然後再煮
18樓：匿名使用者
可以是可以，但是口感會很差，真的，我就有經驗，後來果斷倒掉了
19樓：清月綠荷
可以呀，先用筷子把米飯打鬆，然後撒點白酒會更鬆軟
20樓：匿名使用者
可以的，來電後重新煮照樣可以吃。
21樓：
可以吃但是會夾生不好吃了
22樓：匿名使用者
可以。可能需要再加點水。
23樓：匿名使用者
可以啊，冷飯都能加熱
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