1樓:嚯位元
坐月子可以吃鴿子燉土豆,鴿子營養豐富是高蛋白,對下奶有積極作用.
鴿子和土豆一起燉可以嗎?
2樓:q王小年
材料:鴿子、土豆 、胡蘿蔔、姜、食用鹽適量,枸杞(可不放)製作方法:
1、土豆、胡蘿蔔清洗乾淨,切成滾刀塊;切少量薑絲備用。
2、處理好的鴿子切塊,焯水至出血沫後撈出備用。
3、所有食材放入高壓鍋中,加適量清水沒過食材(喜歡喝湯的多加水)。
4、蓋上鍋蓋,上氣後壓制5-10分鐘左右。
5、開啟鍋蓋後,加入少許食用鹽攪拌均勻進行調味。
6、做好的土豆鴿子湯裝入盤中,撒上少許枸杞點綴即可上桌食用。
3樓:匿名使用者
鴿子燉土豆
材料:乳鴿1只,土豆400克,色拉油40克,精鹽、味精、胡椒粉少許,蔥塊、姜塊各5克,大料2瓣。香菜段5克,高湯750克,料酒20克。
鴿子燉土豆的做法
1、先將乳鴿殺死去毛,挖去內臟洗淨,剁成5釐米見方的塊,放入開水中汆燙透,焯去血沫待用。然後將土豆去皮切成小塊洗淨。
2、勺放火上加油燒熱,用姜、蔥、大料熗鍋,待出香味,下乳鴿、土豆一同煸炒,隨即放高湯、鹽、味精等調料燉至乳鴿酥爛為止,出鍋時放入胡椒粉、香菜段即可。
4樓:
鴿子和土豆一起燉可以,也比較美味和有營養好多人都喜歡
5樓:匿名使用者
鴿子和土豆一起燉可以的,但鴿子要紅燒一下再和土豆燉才好吃。
6樓:春暖花開
你好,如果從營養的角度來說,鴿子和土豆一起吃是沒有任何問題的,兩者的營養價值都比較高,也不存在所謂的衝突的問題。但是如果從口味的角度講,我覺得這兩個東西燉到一起並不好吃,因為鴿子本身的味道比較淡,煮湯的時候一般是不放其他東西的,會蓋住它本來的鮮味的。不像我們平時的土豆燉雞,味道不會很好吃哦。
7樓:陽燕楠
沒有相忌,可一起吃。但鴿子容易有細菌、土豆的龍葵素有毒,都要儘量燒熟。土豆 能燉鴿子
這兩種食物不相剋
,燉在一起,味道會更好吃。
鴿子和土豆能一起吃嗎
8樓:匿名使用者
鴿子和土豆可以一起吃的。
馬鈴薯又名土豆、洋芋,是人們冬天餐桌上的常客。其營養價值很高,被譽為人類的「第二麵包」,並有「地下蘋果」之稱,是冬季食補食養佳蔬。食用土豆要注意飲食禁忌如下。
1、土豆+柿子
吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。
2、土豆+西紅柿
土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。
3、土豆+香蕉
土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產生***。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用併產生一定的毒素。這些毒素會導致人們長斑。
愛美的mm記住咯,不要一起吃這兩種食物。
4、土豆+香雀
土豆和香雀相剋,兩者一起食用臉上容易生雀斑。所以在吃土豆的時候記得不要吃香雀!
5、土豆+石榴
味甘的石榴具有生津止渴之效,可用於**口乾煩渴、咽乾、口瘡、潤秋燥。但石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
9樓:蚌肉
沒有相忌,可一起吃。但鴿子容易有細菌、土豆的龍葵素有毒,都要儘量燒熟。
10樓:春暖花開
你好,如果從營養的角度來說,鴿子和土豆一起吃是沒有任何問題的,兩者的營養價值都比較高,也不存在所謂的衝突的問題。但是如果從口味的角度講,我覺得這兩個東西燉到一起並不好吃,因為鴿子本身的味道比較淡,煮湯的時候一般是不放其他東西的,會蓋住它本來的鮮味的。不像我們平時的土豆燉雞,味道不會很好吃哦。
11樓:天亮呼呼
鴿子燉土豆就是道美食,盡情享用吧。
12樓:綠耳
鴿子和土豆可以一起吃的。
土豆燒乳鴿的做法
1.鮮活乳鴿收拾乾淨。
2.準備好土豆和胡蘿蔔。
3.準備好生抽、老抽、黑胡椒粉、孜然粉、生薑等調料。
4.將乳鴿分割成數小塊備用。
5.土豆和胡蘿蔔洗淨、去皮、切小塊;生薑洗淨、切片備用。
6.鍋中油熱,爆香薑片。
7.倒入乳鴿翻炒。
8.炒至乳鴿塊無血水,加入適量鹽,炒勻。
9.淋入老抽,炒勻。
10.加入適量冷水,燒煮15分鐘。
11.倒入土豆和胡蘿蔔。
12.炒勻,燒煮15分鐘。
13.淋入生抽,炒勻。
14.加入孜然粉。
15.加入黑胡椒粉。
16.燒好的土豆乳鴿調好味盛入碗中。
13樓:在水一方
鴿子和排骨土豆可以一起吃。因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應,有補血補氣健脾養胃增強人體免疫力的功效。
做法1、先將乳鴿殺死去毛,挖去內臟洗淨,剁成5釐米見方的塊,放入開水中汆燙透,焯去血沫待用。排骨切成塊,沸水中汆去血水。然後將土豆去皮切成小塊洗淨。
2、勺放火上加油燒熱,用姜、蔥、大料熗鍋,待出香味,下乳鴿、排骨、土豆一同煸炒,隨即放高湯、鹽、味精等調料燉至乳鴿酥爛為止,出鍋時放入胡椒粉、香菜段即可。
14樓:排憂解難李半仙
可以紅燜、煲湯,紅燜最美味
鴿子湯裡放土豆燉行嗎?
15樓:再來一碗湯
是可以的
因為土豆不會改變
鴿子湯鮮美的味道
所以當然是可以的
16樓:那一抹光照著
鴿子和土豆是可以一起吃的,一起吃不會對身體健康不利。鴿子湯可以放紅棗枸杞,味道好,小孩大人都能吃,不會很補,放參的話只能大人吃了。
土豆燉乳鴿怎麼做?
17樓:薄荷**專家
主料: 雛鴿 300克 土豆 400克
調料: 植物油 40克 香菜 5克 大蔥 5克 姜 5克 八角 3克 料酒 20克 鹽 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 各適量
土豆燉乳鴿的做法:
1. 將乳鴿宰殺去毛及內臟,洗淨後剁成塊(5釐米見方),投入沸水鍋內氽透,撈出備用;
2. 土豆去皮洗淨後切成小塊;
3. 蔥切段、薑切片;
4. 香菜洗淨切成段;
5. 將鍋置於旺火上,放入植物油燒熱,放入薑片、蔥段和大料(八角)炸出香味;
6. 鍋內放入乳鴿塊、土豆塊煸炒片刻,倒入高湯750克,加入料酒、精鹽、和味精燒沸;
7. 用小火燉至乳鴿塊酥爛,出鍋時撒上胡椒粉、香菜即可。
更多土豆燉乳鴿資訊見薄荷網食物庫
土豆 能燉鴿子嗎 鴿子能和土豆一起燉嗎
18樓:我叫大符號
土豆 能燉鴿子
鴿子能和土豆一起燉
這兩種食物不相剋
,燉在一起,味道會更好吃。
19樓:匿名使用者
鴿子燉土豆
材料:乳鴿1只,土豆400克,色拉油40克,精鹽、味精、胡椒粉少許,蔥塊、姜塊各5克,大料2瓣。香菜段5克,高湯750克,料酒20克。
鴿子燉土豆的做法
1、先將乳鴿殺死去毛,挖去內臟洗淨,剁成5釐米見方的塊,放入開水中汆燙透,焯去血沫待用。然後將土豆去皮切成小塊洗淨。
2、勺放火上加油燒熱,用姜、蔥、大料熗鍋,待出香味,下乳鴿、土豆一同煸炒,隨即放高湯、鹽、味精等調料燉至乳鴿酥爛為止,出鍋時放入胡椒粉、香菜段即可。
土豆燒乳鴿的家常做法大全怎麼做好
20樓:畸形的豬
食材主料
乳鴿550g
土豆460g
輔料食油適量鹽
適量老抽
適量生抽
適量孜然粉
適量黑胡椒粉
適量生薑
適量胡蘿蔔
適量步驟
1.鮮活乳鴿收拾乾淨。
2.準備好土豆和胡蘿蔔。
3.準備好生抽、老抽、黑胡椒粉、孜然粉、生薑等調料。
4.將乳鴿分割成數小塊備用。
5.土豆和胡蘿蔔洗淨、去皮、切小塊;生薑洗淨、切片備用。
6.鍋中油熱,爆香薑片。
7.倒入乳鴿翻炒。
8.炒至乳鴿塊無血水,加入適量鹽,炒勻。
9.淋入老抽,炒勻。
10.加入適量冷水,燒煮15分鐘。
11.倒入土豆和胡蘿蔔。
12.炒勻,燒煮15分鐘。
13.淋入生抽,炒勻。
14.加入孜然粉。
15.加入黑胡椒粉。
16.燒好的土豆乳鴿調好味盛入碗中。
21樓:year幸運寵兒
主料乳鴿550g、馬鈴薯丁(脫水)460g調料食油適量、食鹽適量、老抽適量、生抽適量、孜然適量、姜適量、胡蘿蔔適量 土豆燒乳鴿步驟1
土豆燒乳鴿的做法大全
鮮活乳鴿收拾乾淨
步驟2準備好土豆和胡蘿蔔
步驟3土豆燒乳鴿的家常做法
準備好生抽、老抽、黑胡椒粉、孜然粉、生薑等調料步驟4土豆燒乳鴿的簡單做法
將乳鴿分割成數小塊備用
步驟5土豆燒乳鴿怎麼吃
土豆和胡蘿蔔洗淨、去皮、切小塊;生薑洗淨、切片備用步驟6土豆燒乳鴿怎麼做
鍋中油熱,爆香薑片
步驟7土豆燒乳鴿怎麼炒
倒入乳鴿翻炒
步驟8土豆燒乳鴿怎麼煮
炒至乳鴿塊無血水,加入適量鹽,炒勻
步驟9土豆燒乳鴿怎麼燉
淋入老抽,炒勻
步驟10
土豆燒乳鴿怎麼煸
加入適量冷水,燒煮15分鐘
步驟11
土豆燒乳鴿怎樣煸
倒入土豆和胡蘿蔔
步驟12
土豆燒乳鴿怎樣做
炒勻,燒煮15分鐘
步驟13
土豆燒乳鴿怎樣炒
淋入生抽,炒勻
步驟14
土豆燒乳鴿怎樣煮
加入孜然粉
步驟15
土豆燒乳鴿怎樣燉
加入黑胡椒粉
步驟16
土豆燒乳鴿的製作
燒好的土豆乳鴿調好味盛入碗中
22樓:半夏半暖
步驟1:乳鴿收拾乾淨。
步驟2:準備好土豆和胡蘿蔔。
步驟3:準備好生抽、老抽、黑胡椒粉、孜然粉、生薑等調料。
步驟4:將乳鴿分割成數小塊備用。
步驟5:土豆和胡蘿蔔洗淨、去皮、切小塊;生薑洗淨、切片備用。
步驟6:鍋中油熱,爆香薑片。
步驟7:倒入乳鴿翻炒。
步驟8:炒至乳鴿塊無血水,加入適量鹽,炒勻。
步驟9:淋入老抽,炒勻。
步驟10:加入適量冷水,燒煮15分鐘。
步驟11:倒入土豆和胡蘿蔔。
步驟12:炒勻,燒煮15分鐘。
步驟13:淋入生抽,炒勻。
步驟14:加入孜然粉。
步驟15:加入黑胡椒粉。
步驟16:燒好的土豆乳鴿調好味盛入碗中。
鴿子可以和蘿蔔一起燉嗎,鴿子和白蘿蔔可以一起燉嗎
可以。鴿子中含有蛋白質 軟骨素 碳水化合物 多種氨基酸 脂肪 膽固醇 軟骨素 維生素a 維生素b族 維生素d以及鎂 鈣 鐵 鋅 銅 錳 鉀 磷 鈉 硒 碘等營養成分,而胡蘿蔔中含有糖類 脂肪 揮發油 胡蘿蔔素 維生素a 維生素b1 維生素b2 花青素 鈣 鐵等營養成分。二者在營養成分上也不會相互反應...
月子鴿子湯能放香菇和白蘿蔔嗎?
可以。鴿子湯是一種營養價值很高的湯品,其中含有豐富的蛋白質 脂肪 氨基酸 維生素 鈣 鐵 鎂 鋅等營養成分,但是鴿子湯中也含有較多的油脂,加入蔬菜後可以中和鴿子的油膩,增強鴿子湯的口感,鴿子味甘,性平,並沒有嚴格的食物禁忌,可以和多種蔬菜一起搭配煲湯,常見的有 山藥 蘿蔔 冬瓜 茶樹菇 香菇 小白菜...
鴿子可以和蓮子天麻百合一起燉嗎,鴿子可以和蓮子一起燉湯嗎
鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高階滋補佳品。鴿肉為高蛋白 低脂肪食品,蛋白質含量為24.47g 100g,它所含的鈣 鐵 銅等礦物質及維生素a b e等都比雞 魚 牛 羊肉的含量高,可加快傷口癒合。鴿子肉的脂肪含量僅為0.3g 100g,低於其他肉類,是人類理想的食品。中醫認為,鴿肉易...