公共營養師,公共營養師是什麼

2023-02-17 05:20:56 字數 5010 閱讀 6405

1樓:花開荼靡

營養師是為了解決人類飲食營養問題而誕生的職業。一般人缺乏人體健康的相關專業知識,對飲食的質與量難以做到合理的取捨,以至不合理的飲食方式影響到健康,營養師可以根據人群營養的不同需要,提供飲食與營養方面的指導。在營養師的指導下合理飲食,不僅是病人快速恢復健康的上上之策,更是普通人強身健體的有效途徑。

凡是需要營養專業知識的單位都少不了營養師的參與。營養師在食品、保健品企業——參與新產品研發、市場營銷、客戶服務、配方和規則制定等,來指導食品企業的管理和生產

營養師在醫院——開設營養諮詢門診、對住院病人進行營養評價、訪視,對出院患者進行膳食指導。

營養師在社群——推廣營養教育、配合科研機構進行營養調查、提供營養膳食諮詢服務。

營養師在幼兒園、學校、養老機構——負責兒童、青少年及老年人的營養養教育、營養監測、營養餐的制定及營養膳食諮詢指導。

營養師在健身美容機構——對健身、肥胖、美容者提供服務

營養師在食堂、餐飲業——負責營養食堂的建社,營養午餐的設計及制定,選單設計、菜品營銷等。

營養師在傳播**——通過傳播媒介向公眾清楚、準確、有效的傳播營養知識和營養資訊,進行公眾營養教育和膳食指導。

營養師在體育競技機構——指導運動員有效選擇食品、飲料及攝取時間、怎樣選用膳食營養補充劑來提高競技成績和快速恢復體力。

私人營養顧問——私人營養保健顧問、亞健康調理服務等。只要與「食」有關的問題,都需要由營養師提供專業協助,各個領域的營養相關工作都需要大量營養人才的投入,表明公共營養師就業領域廣闊,市場需求巨大。

我國營養師人才緊缺, 我國已三十多年沒有系統培訓過營養人才,勞動部門沒有設立營養師職業的崗位,因此我國營養師奇缺的現狀普遍存在,2023年4月7日世界衛生日,**電視臺《焦點訪談》播出了「我國營養師面臨人才饑荒」的報道。在日本,平均每300人就有一名營養師,而我國現有的營養學專業人員不到4000人,營養師缺口達400萬.

2023年4月,《中華人民共和國營養條例》預案通過,條例規定:幼兒園、學校、醫院、社群、賓館、酒店、企事業機關食堂、食品保健品企業生產及流通等領域必須配備營養師,國家將執行營養師強制准入制度。即將出臺的《中國食品營養標籤標準》中也規定,所有食品包裝都將註明食品所包含的各種營養成分及其含量。

這些規定都將為公共營養師提供廣闊的就業前景。

營養師—— 普及科學膳食、營養配餐知識,健康人生的導師、提高營養意識的使者。最自我受益的職業!最助人為樂的職業!

專家**:2023年—2023年將出現營養師全球需求高峰,公共營養師將成為我國新世紀最熱門的職業之一。

2樓:諸昊

還不錯把,現在大家對營養和健康都開始重視了他的機會也就來了

我們學校每年都很多考這個的

一個多月左右就能直取

3樓:匿名使用者

國家已經對營養師行業進行規範的認證,要從事這個行業就要考取公共營養師資格證書,

現在不是吃什麼好吃,吃什麼有檔次的時代了,而是吃什麼,怎麼吃營養能夠均衡。切忌避免兩個誤區:一是覺得營養無所謂,吃飽吃好就行了;二是把營養吸收極端化,就算吃一根蔬菜也要算一下都有什麼維生素。

讓自己身體吸收的營養均衡,從現在開始關注吧。

4樓:李彥肖

自我感覺挺好的 就業面也挺廣的

5樓:超職

您好!您可以去超職教育瞭解下!營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。

熱愛營養、關注健康、希望在營養健康領域從事相關工作的人群。報考條件:滿足以下條件之一即可:

(1)大專以上學歷;(2)大專以上相關專業在校生;(3)持有教育學、醫學、營養學相關技能證書。考試分別在4月、6月、9月、12月,全年均可報考!

公共營養師是什麼

6樓:遊琬胥梓蓓

營養師(nutritionist)從廣義上來講,是指從事與營養相關的專業人士,其不僅具有豐富的營養專業知識,更是從事與營養相關的工作有一段經歷並積累有一定的經驗,在本行業內有較豐富的資歷。  營養師還因其與不同的物件結合分成為臨床營養師,公眾營養師、食品營養師、運動營養師、餐飲營養師等。  臨床營養師主要從事與疾病有關的營養工作,為病人制訂合理的膳食,設計適合不同病人的食譜等,主要在醫院工作,又常稱為營養醫師。

此類營養師多為醫學院/醫科大學的預防醫學系畢業。  公眾營養師,又稱為公共營養師,其工作與公眾有關,主要從事營養知識的傳播、群體性的營養調查、各種與營養相關的社會活動策劃,以及與營養知識宣傳教育有關的影視文學等作品策劃也是其工作的內容。其工作內容多為營養知識之類的無形產品。

食品營養師,主要在食品企業工作,主要負責食品的開發之類的與食品相關的營養工作。  運動營養師是為運動人員提供營養指導的營養師,職業運動員或運動愛好者,他們的運動量相對於普通人來說,運動量較大,其營養需求與常人有較大的不同。所以該類人類的營養有特殊的要求,應該有專業的運動營養師進行,有利其健康。

餐飲營養師,主要從事與餐飲有關的營養工作,如營養配餐方案,營養食譜的開發,營養配餐員的培訓,餐飲服務人員的培訓等。  還可以根據工作性質分成更細化的營養師,如美容營養師,保健品營養師等!

現在一般考取的營養師是公共營養師!

7樓:超職

您好!您可以去超職教育瞭解下!

營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。熱愛營養、關注健康、希望在營養健康領域從事相關工作的人群。報考條件:

滿足以下條件之一即可:(1)大專以上學歷;(2)大專以上相關專業在校生;(3)持有教育學、醫學、營養學相關技能證書。考試分別在4月、6月、9月、12月,全年均可報考!

8樓:匿名使用者

從事營養諮詢、營養測評、營養指導、營養宣教、營養管理以及從事營養教學與科研工作、營養與食品安全知識傳播的特殊職業者,是促進社會公眾健康工作的專業人員。 公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養諮詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社群發揮重要作用,還可為企業員工、白領、高階管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。

公共營養師需要接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格

公共營養師是做什麼的?

9樓:環球網校教育網

公共營養師是是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,通過國家職業資格考試認證,取得從業資格,從事營養指導、營養與食品安全知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。

那麼2023年公共營養師是做什麼的呢?就業方向是什麼呢?

能勝任在各級醫療衛生單位、各級食品衛生監督機構和各類餐飲業及食品加工流通企業、學校、幼兒園、企事業單位的公共食堂從事膳食營養的評價、管理和指導工作,以及營養食品教學、科研、食品衛生監督和檢測、營養諮詢等方面的工作。

由於膳食不合理、營養失衡所引發慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視,聘請營養顧問成為現代人的消費時尚。而公共營養師成為國家新職業,也為從業者提高了職業身份和社會認知度。

10樓:

公共營養師,是我國的一項新興職業,隨著我國國民經濟的持續快速發展,同時也面臨著營養缺失與營養結構失衡的雙重挑戰,高血壓、糖尿病、冠心病等等這一類與飲食營養息息相關的疾病日益威脅人們的健康,因此,引導我國居民參與及改善營養飲食搭配是我們面臨的一個非常緊迫的任務。國家人力資源和社會保障部提出營養師作為我國的第四批新興職業,只要通過公共營養師考試的專業知識技能,通過國家考試認證,取得從業技能證書,就能從事這項工作,成為促進社會營養健康工作的專業人員。

目前我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。可以從事負責幼兒園、學校師生的營養諮詢和配餐指導;營養保健產品的生產、銷售、宣傳等工作;可以為社群、養老院、幹休所、高收入人群提供營養諮詢服務;可以從事食品、飲料、快餐等產品的生產銷售以及營養配餐工作;健身房和體校的營養配餐工作以及營養指導;可以從事入院病人療養院人士的膳食配餐工作;餐飲酒店高階管理、職業點菜師、專業配餐員;還可以從事各種院校開設的營養師專業的教學工作。由此可見,公共營養師的就業範圍和領域還是相當寬廣的。

作為現在收入較高的白金職業,從業人員均年收入可達到3萬—5萬元。有兩年以上經驗的從事保健品銷售人員、培訓師、私人顧問年收入一般可達5萬—8萬元。今年來大學生就業率嚴重下降,面臨當前大學生就業難的困境,通過鄭州培訓公共營養師,從事營養師這一順應國家需求的新職業無疑能幫助你走上職業發展的新途徑。

11樓:超職

您好!您可以去超職教育瞭解下!營養師的報考不支援考生以個人的形式直接報名參加考試,所以營養師是不可以自學考試的,想要考取營養師證書就要向培訓機構報名,指定時間參加考試即可。

熱愛營養、關注健康、希望在營養健康領域從事相關工作的人群。報考條件:滿足以下條件之一即可:

(1)大專以上學歷;(2)大專以上相關專業在校生;(3)持有教育學、醫學、營養學相關技能證書。考試分別在4月、6月、9月、12月,全年均可報考!

12樓:普為教育

公共營養師是國家人社部頒佈的第4批新職業之一。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才,指接受專業知識技能培訓,從事人群膳食狀況的評價與指導、營養與食品知識傳播,促進社會公共健康工作的專業人員。

目前,我國的營養專業人才十分緊缺,公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養諮詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社群發揮重要作用,還可為企業員工、白領、高階管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。

13樓:立名教育

公共營養師是指通過嚴格營養基礎理論學習和專業營養技能培訓考核通過後,能夠從事人群或個人膳食營養狀況的評價與指導,傳播營養、平衡膳食與食品安全知識,促進社會公共健康工作開展的專業人員。

公共營養師的數量和質量反映一個國家社會經濟發展的程度和居民生活質量的高低。我國正處在膳食與疾病模式發生轉折的時期,急需建立一支專業的營養師隊伍,以便科學有效地指導居民的飲食營養工作。

公共營養師職業的出現,是適應社會健康的需求而產生的。營養師的職業綜合了醫務工作者、心理師、廚師、保健師、配餐管理員等職業的特點於一身,是比較綜合的職業。他們不但是食物的專家,更是營養檢測、營養強化、營養評估等領域的專家,幫助人們預防疾病和調理,從而獲取健康。

公共營養師是什麼,公共營養師是做什麼的?

營養師 nutritionist 從廣義上來講,是指從事與營養相關的專業人士,其不僅具有豐富的營養專業知識,更是從事與營養相關的工作有一段經歷並積累有一定的經驗,在本行業內有較豐富的資歷。營養師還因其與不同的物件結合分成為臨床營養師,公眾營養師 食品營養師 運動營養師 餐飲營養師等。臨床營養師主要從...

想學並報考營養師,但是公共營養師已經取消了,咋辦,並且ACI

2016年12月份國家已經取消了公共營養師,12月份的考試是公共營養師的最後一次考試了。目前國家新出臺的營養師證書是 營養師崗位能力證書 該證書是由 人力資源和社會保障部人事人才培訓中心 頒發。人事人才培訓中心是中華人民共和國人力資源和社會保障部的直屬單位,承擔著全國人力資源和社會保障系統幹部培訓 ...

ACI和公共營養師有啥區別呢

2016年12月份國家已經取消了公共營養師,12月份的考試是公共營養師的最後一次考試了。目前國家新出臺的營養師證書是 營養師崗位能力證書 該證書是由 人力資源和社會保障部人事人才培訓中心 頒發。人事人才培訓中心是中華人民共和國人力資源和社會保障部的直屬單位,承擔著全國人力資源和社會保障系統幹部培訓 ...