1樓：匿名使用者
可以按以下方法來做——
主 料： 去頭烏梢蛇1條，龜1只，火腿絲25克，田七3克，黨參3克。
配 料： 鹽少許，半斗酒50毫升，生薑9克，菊花9克，檸檬葉絲9克。
做 法：1．龜宰洗乾淨，剝去黑衣，斬件待用。
2．烏梢蛇宰殺後，去皮，洗淨，斬成段。用加入了薑片、料酒的沸水飛水去血穢，瀝乾後，與龜肉同裝入砂鍋。
3．生薑、田。
七、黨參用紗布包裹、紮緊，置於砂鍋內。加入適量沸水，用文火煲2～3小時，以肉爛為度。
4．起鍋時除去藥渣，調入鹽，撒下火腿絲，與菊花、檸檬葉絲伴食。
特 點： 鮮香兼備。
藥用價值： 田七味甘而微苦，性溫，可散瘀止血，消腫止痛；黨參味甘性平，可健脾補肺，益氣養血，生津止渴。與味甘鹹性平的烏梢蛇、味甘酸性溫的龜合煲，對中風、肢體麻木不適、筋脈痙攣、脾胃虛弱、中氣不足、貧血、慢性腎炎等多種疾病有一定療效。
2樓：1冷暖自知
海蛇 海蛇亦稱"青環海蛇"，"斑海蛇"，爬行綱，海蛇科。是生活在海洋裡的爬行動物。有毒。
長米。其軀幹略呈圓筒形，體細長，後端及尾側扁。
背部深灰色，腹部黃色或橄欖色。全身具黑色環帶55-80個。生活在海洋中，善游泳，捕食魚類。
世界上最毒的動物是"毒蛇之王"--眼鏡蛇，但海蛇毒性比它還要大。其中，據記載，生活在澳洲的艾基特林海蛇列為世界10種毒性最烈的動物之一。還有生活在亞洲帝汶島的貝氏海蛇也是世界上最毒的動物。
它們咬人可在數十分鐘內致死。
可是海蛇是海寶。據現代藥理學家研究，海蛇的蛇毒可製成治癌藥物"蛇毒血清"。還可以用於治毒蛇咬傷、坐骨神經痛、風溼等症，並可提取十多種活性酶；蛇血治雀斑也十分見效；蛇油可制軟膏、塗料；蛇膽浸藥酒，有補身和治風溼之功效；蛇皮可製作手提袋、樂器等。
總之，海蛇全身皆是寶。它的肉、膽、油、皮、血、毒等均可入藥。我國海蛇入藥應用始於唐代陳藏器的《本草拾遺》。
現代醫學研究認為：僅從海蛇毒一項來說，它含有多種生物酶類，有極高的生物活性，可以分離提純多種酶類，用於醫藥、科研和生物工程方面，已引起各國高度重視。國際市場長期供不應求，僅靠菲律賓有少量出口。
美國的西格瑪蛇毒公司經營的青環海蛇毒每克售價7800多美元，比**貴上百上千倍，可見其貴重程度。
海蛇肉質柔嫩，味道鮮美 、營養豐富，是一種滋補壯身食物，常用於病後、產後體虛等症，也是老年人的滋養佳品。它具有促進血液迴圈和增強新陳代謝的作用。在港、澳、臺、廣東、海南等地，海蛇被列為美食之一。
在日本 ，海蛇更被推為宴席上的佳餚。廣州一些酒家亦推出鮮活或乾的海蛇食品。海蛇藥材做為祛風燥溫，通絡活血、攻毒和滋補強壯等功效良藥。
常用於風溼痺症、四肢麻木、關節疼痛、疥癬惡瘡等症。海蛇的食法很多，海蛇肉可清蒸、紅燒、煲湯。其中海蛇燉火雞是有名的"龍鳳湯"。
海蛇肉煲粥是清涼解毒之美食佳餚。海蛇湯鮮甜可口。海蛇酒可作為驅風活血、止痛良藥。
3樓：浮友安
應該可以啊，問問中醫。
4樓：感性的
應該可以的，泡酒也行。
三七煮蛇能吃嗎
5樓：匿名使用者
文山三七粉煮蛇是可以吃的，還有補血的效果。
兩種不同的蛇可以一起煮湯
6樓：
我覺得可以，因為用切煮湯通常都是隻煮肉的，而蛇肉的成分應該是一樣的，可能兩條蛇口感會有些不同。
希望可以幫助到你~望採納。
7樓：青春豈不放肆
可以，如果可以食用的蛇的話可以同吃。
菜花蛇 是最常見做菜的蛇，煎。炸。
燉都可以，吃法很多，清熱去火的。
8樓：打雷下雨渾不怕
可以是可以的，蛇是有助於幫助**病患者的。
9樓：大是大非回答很
但是沒有毒吧，如果可以食用的蛇的話可以同吃 菜花蛇 是最常見做菜的蛇，煎．炸．燉都可以，吃法很多，清熱去火的。
三七可燉蛇嗎?
10樓：***
三七可以燉蛇，是非常補的，但是體質偏寒的人和孕婦是不能吃的，吃三七可以補血活血，清除血液垃圾，美白等，可以在家準備些昌弘的三七，是20頭的，功效更好。
請大家介紹幾種煲蛇湯方法?
11樓：匿名使用者
褒蛇湯都要放到室外，空曠的地方熬湯。
所需材料]200克去骨蛇肉。
[烹飪過程]
（1）把去蛇皮及內臟成蛇殼。到肉菜市場及野生動物商店去買蛇殼。 （2）把蛇殼切成幾段，放鍋里加水煮60--70分鐘，撈出，拆去骨，把蛇身切成絲。
用醬油、黃粉、花生油加配料雞絲或豬瘦肉絲拌勻，再放少許陳皮絲和韭黃、冬菇絲。把煮蛇的湯過濾，放鍋內煮沸，投入蛇肉絲、鹽和雞、豬肉絲。煮八成熟時，加入陳皮絲等配料、熟醬油，再勾入薄芡，使湯呈稀糊狀，撒上韭黃，即可出鍋裝盆。
吃時，加少許胡椒粉，鮮香味撲鼻。 （3）家庭製作1大碗蛇羹，約需200克去骨蛇肉，配料可酌情搭配。 （4）用蛇肉也可煮湯，製法較簡單。
將蛇肉配上瘦豬肉、雞肉、加水煮2小時便成，吃時放點鹽、胡椒粉，味道十分鮮美。 特點：蛇肉味美，湯勝雞湯，席上珍餚，兼治風溼類疾病。
蟲草海底椰煲蛇湯。
海底椰100克，合桃肉300克，冬蟲夏草15克，陳皮1角，蛇肉500克。
功效由於海底椰具有滋補腎陰、潤肺養顏、強壯身體機能的作用；合桃肉能補腎固精、恢復人體體力；冬蟲夏草可滋肺補腎；陳皮能理氣健脾、燥溼化痰；蛇肉又能去風除溼、消除疲勞、增強體力和腦力，所以，用以上材料煲成的湯水就可以抗衰老了。
做法在蛇店購買新鮮的蛇肉時，可以請蛇店的夥計起出蛇骨，去掉蛇頭、蛇皮、蛇尾，洗去血汙，蛇骨可以用一個乾淨的紗布袋盛載；合桃去殼取肉，保留棕紅色的合桃薄衣，洗乾淨；海底椰、冬蟲夏草、陳皮分別用清水洗乾淨。將以上材料（包括蛇骨）一齊放入已經煲滾了的水中，繼續用中火煲三小時左右，以少許幼鹽調味，即可佐膳飲用。
12樓：匿名使用者
蛇羹製作方法：
原 料：三蛇，料酒，味精，精鹽，薑片，蔥條，蛋清，溼粉粉，狸肉，香菇絲，鰵魚肚絲，木耳，胡椒粉，熟豬油。
製作：將三蛇宰殺，去皮，頭，尾及內臟，煮熟，剝肉成絲，去骨，用熟豬油略炒，烹料酒，下蛇湯，味精，精鹽，盛瓦缽加薑片，蔥條，入蒸籠用中火蒸約一小時，取出蛇肉絲，與掛上蛋清和溼澱粉後過油至熟的雞肉絲，熟果子狸肉絲，香菇絲，鰵魚肚絲，木耳，高湯，蛇湯同燴煮沸加精鹽，胡椒粉，水澱粉，熟豬油即成。
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