1樓:小楠
1可以用做模具.比如把白色的蠟燭和好看顏色的蠟筆放一起融化掉,然後到在你喜歡的形狀的果凍殼中,在放一根蠟燭芯,冷卻了拿出來就是彩色蠟燭了!還可以做一層一層顏色不同的哦!在上次我給你的**上有介紹的!
或者買塊裝的巧克力,熔掉後倒在自己喜歡形狀的殼裡面,在加上堅果等喜歡的食物,做成漂亮的巧克力!
2可以做容器.裝彩沙好不好?至於彩沙嘛,就是用食鹽放在小容器中,然後用彩色鉛筆不停攪拌作成的,要用力一些,顏色才會鮮豔哦!然後裝起來.用包裝紙和玻璃紙封口.
4果凍殼扣過來穩定性很好,可以做為手工製作的花或娃娃之類的底座.5隆重推出!本人最滿意的創意哦!就是把扁一點的果凍殼做成相框.先把果凍殼放在硬紙板上畫一個形狀,然後剪下來,在紙板上貼大頭貼之類的**或**.在果凍殼裡放一些彩沙或小星星小石子之類的裝飾但是不要擋到**呀!
把果凍殼和紙板粘在一起,背面可以粘繩子掛起來或粘個支架擺起來.
2樓:培學長手工
吃完的果凍殼不要扔,加入3種材料,變成好玩的搖搖樂。
果凍放進去怎麼取出來
3樓:天上在不在人間
用力吸出來就好了,很簡單的。
果凍是一種西方甜食,呈半固體狀,由食用明膠加水、糖、果汁製成。亦稱啫喱,外觀晶瑩,色澤鮮豔,口感軟滑。
果凍裡也包含布丁一類。
果凍完全靠明膠的凝膠作用凝固而成,使用不同的模具,可生產出風格、形態各異的成品。一般情況下,果凍製品要經過果凍液調製、裝模、冷藏等加工工序製作而成。其工藝流程為:
調製果凍液→裝模→冷藏定型→脫模→裝飾。
1.果凍液的調製。
果凍液的調製方法較簡單,一般先浸泡明膠,然後隔水熔化,再加入所需要的配料,即混合成果凍液。果凍液的調製方法根據所用凝固原料的不同,常見的有以下兩種:使用果凍粉或使用明膠。
1)使用果凍粉調製果凍液使用果凍粉調製果凍液是最方便、最省時的方法。因為所有的凝固原料——果凍粉都已在工廠配製好並消毒,再經乾燥處理包裝上市。使用者只需按照產品包裝上的使用說明及用量配比表使用即可,使用起來很方便。
2)使用明膠調製果凍液使用明膠製作果凍是較常用的方法。常用明膠的商品名有白明膠、明膠片、結力粉、結力片、魚膠粉等。實際使用時要參照不同原料使用說明來使用。
如使用明膠片、結力片,需要先把結力片用涼水泡軟,然後再調製。若使用結力粉,則要求先用少量的涼水浸透後再調製。
2.果凍液裝模。
果凍的成形與果凍的用料配方以及模具的使用有著十分緊密的關係。果凍大多依靠模具成形,其一般方法是:將已調配好的果凍混合液體裝入各種型別的模子裡,在低溫環境中凝固,形成製品。
果凍的形狀與模具的大小、形態以及冷卻時間有關。一般來講,果凍的成形不用大型的或結構複雜的模具。因為果凍內部的凝膠力不足以保持大型模具製作出的成品支撐力,如果加大原料的使用量,就必然降低成品應有的質量和口感,甚至不能食用。
因此,在使用模具時,大多應用小的、簡單的模具,以確保成品具有應有的造型和食用質量。果凍液裝模過程中應注意的事項為:
果凍液倒人模具時,應避免起沫。如果有泡沫,應用乾淨的工具將泡沫撇出,否則冷卻後影響成品的美觀。
製作果凍所用的水果丁使用前要瀝乾水分,以保證成品的品質。
使用水果,儘量少用或不用含酸物質多的水果,如檸檬、鮮菠蘿等,因其酸度過大會降低果凍的凝膠力,使成品彈性降低,必要時可將此類水果蒸煮幾分鐘使其蛋白酶失去活性後使用。
果凍甜點是直接人口的食品,更需要保證模具的衛生。
4樓:娛樂大搜尋
1、取一條幹淨的毛巾,將其浸泡在熱水裡。過一會兒撈起,裹在果凍模具上燙一下,再將模具扣過來,果凍自然就可以脫模。
2、製作果凍的時候,先在模具上刷一層食用油,要均勻並且薄。如果有橄欖油的話最好,沒有用花生油也是可以,或是在模具上鋪一層保鮮膜。
3、將模具放在冷水中浸泡片刻,再找個乾淨的碟子,將模具扣過來,果凍即可取出。必要時可以用牙籤小心的沿著模具的壁劃開來,然後果凍即可成功脫模。
4、經過水降溫處理後,置冰箱冷藏5分鐘,送冷凍3分鐘。取出以後,可以脫模。
方法:1、取一條幹淨的毛巾,將其浸泡在熱水裡。過一會兒撈起,裹在果凍模具上燙一下,再將模具扣過來,果凍自然就可以脫模。
2、製作果凍的時候,先在模具上刷一層食用油,要均勻並且薄。如果有橄欖油的話最好,沒有用花生油也是可以,或是在模具上鋪一層保鮮膜。
3、將模具放在冷水中浸泡片刻,再找個乾淨的碟子,將模具扣過來,果凍即可取出。必要時可以用牙籤小心的沿著模具的壁劃開來,然後果凍即可成功脫模。
4、經過水降溫處理後,置冰箱冷藏5分鐘,送冷凍3分鐘。取出以後,可以脫模。
5樓:miss西瓜頭
根據白涼粉包裝上的要求,用不鏽鋼鍋裝適當的水,然後加入白涼粉和適量的白糖。如果喜歡牛奶味的,可以再裝水的時候倒入適當牛奶,喜歡別的口味的也可以自己選擇,總之水的比例要控制好。
將容器置於冰箱,讓其冷卻,冷卻後果凍就成形了。親,這樣就可以吃了哦。
注意事項。
6樓:二八經
取得過程中首先衝點涼水,一點點就行 再取出。
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果凍可以做什麼
果凍是什麼做的?
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