1樓：俒俒俒俒俒
不成熟的青西紅柿含龍葵鹼，多吃會中毒，產生噁心頭暈等等不適的感覺。故應不吃不成熟的西紅柿。
青菜和西紅柿能一起炒嗎
2樓：李和霖
主料：青菜 適量、西紅柿 適量。
輔料：鹽、南德適量。
1、青菜、西紅柿準備好。
2、青菜洗淨，西紅柿切片備用。
3、油鍋燒熱，放入青菜炒，放鹽。
4、待青菜八成熟時，加入西紅柿，炒熟放調料即可食用。
用料：青菜、西紅柿、牛肉、蔥、鹽。
步驟：將買來的青菜摘好，洗淨，放在一邊。
將西紅柿洗淨，切成塊狀。
牛肉切成條狀。
將蔥剝皮，洗淨，切成節備用。
上鍋後等油燒到7成熱，放入牛肉條、蔥，翻炒。
放入切好的西紅柿，乾煸出汁。
然後放入摘好的青菜，翻炒過後加入適量的鹽。
3樓：瘋癲小妞愛旅行
青菜和西紅柿可以一起炒，兩者搭配起來味道還是很不錯的，建議可以試一下，估計你會喜歡。
青西紅柿可以炒著吃嗎？
4樓：茹桂九沛槐
儘量不要。
青西紅柿炒著吃有一定的危險，至於是否出現中毒情況，要看炒熟的程度以及食用的量及個人具體情況。。
吃西紅柿的注意事項：
1、不宜和青瓜(黃瓜)同食。青瓜中含有一種叫做維生素c分解酶的物質，會破壞其他蔬菜中的維生素c，而番茄富含維生素c，如果二者一起食用，會達不到補充營養的效果，吃了等於白吃。
2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素k較多，維生素k主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素k不足時，會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。
3、空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。
4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物鹼甙(龍葵鹼)，食用後輕則口腔感到苦澀，重時還會有中毒現象。
5、長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道。
參考資料。青番茄能吃嗎。
吃西紅柿的注意事項。三九養生堂[引用時間2017-12-24]
5樓：何含文
我們家鄉經常吃青西紅柿，自家種的，用辣椒炒，很好吃，也沒有聽說誰中毒過，但書上說不能吃，我們鎮上的醫生是這麼說的，只要炒的時間長一點，一定要炒熟是沒有問題的，可以吃，同四季豆一樣，一定要炒熟。
6樓：不知道了吧
青西紅柿不可以炒著吃，必須放紅後再炒著吃。
7樓：劇晴天
青西紅柿炒著吃，不可以。
青西紅柿炒著吃，雖然好吃，但是它有毒，青西紅柿中含有龍葵鹼，龍葵鹼能抑制人體膽鹼酯酶的活性，讓人容易中毒，中毒表現噁心嘔吐，頭暈等。
我以前也吃過青西紅柿，很好吃，青西紅柿炒辣椒特別好吃，後來科普看了一下科普，有毒，就沒有再吃。
青西紅柿能炒著吃嗎
8樓：雙麗劍
青西紅柿是能夠炒著吃的的，因為炒熟找後，青西紅柿裡面所富含的龍葵素將會降解，對於我們人的影響也會降到最低。最好在炒制的過程中加一點醋，能夠起到中和的作用，口感也會更好，當然西紅柿最好還是等到成熟之後再吃。
青西紅柿怎麼炒好吃
9樓：小林愛生活
炒青西紅柿步驟：
主料：西紅柿2個（青）。
輔料：油1勺、食鹽適量、雞精1/4勺。
1、園裡摘回來的柿子在水裡洗淨。
2、洗好的柿子切薄片。
4、辣椒炒香後加入西紅柿片，快速翻炒。
5、炒至西紅柿變色後，加入鹽，雞精即可。
你能詳細說一說青西紅柿能炒著吃嗎?
10樓：匿名使用者
西紅柿可以炒著吃，主要是西紅柿中含有大量的維生素c，在經過翻炒之後，和其他食物混合在一起，能夠更好的有更美味的味道。
11樓：情感神仙諮詢師
青西紅柿是不能吃的，哪怕是放入油鹽調製了非常美味，也不能使用，因為只有熟了的西紅柿才能吃。
12樓：大眼鄧小眼
青西紅柿是不可以炒著吃的，因為這樣會破壞它本身一定程度的營養成分。
西紅柿和蒜薹一起炒可以嗎蒜薹能和西紅柿一起吃嗎蒜薹和西紅柿吃的後果
可以的，可以做成西紅柿炒蒜薹。準備材料 西紅柿 100克 蒜薹 150克 油 適量 鹽 1勺 姜 適量 蒜 適量 雞精 半勺。一 準備好西紅柿和蒜薹，放一旁備用，如下圖所示。二 用刀將蒜薹切段洗淨，放一旁備用，如下圖所示。三 然後將西紅柿洗淨切塊，如下圖所示。四 鍋熱油，下姜蒜炒香，如下圖所示。五 ...
西紅柿和秋葵能不能炒，秋葵和西紅柿一起炒嗎
用料主料 黃秋葵適量 西紅柿1個 調料食鹽3克蒜 適量白糖 1小勺番茄炒秋葵的做法 1.秋葵洗淨後去掉頭上的 小帽子 切成小段 不要切得太薄 番茄切塊，蒜切末 2.熱鍋涼油，倒入蒜末爆香，下秋葵 3.倒入番茄塊翻炒，蓋上蓋子燜1 2分鐘 4.調入一小勺白糖，繼續翻炒至番茄出的湯汁和秋葵的黏液會混合在...
黃瓜和西紅柿能一起吃嗎，黃瓜能和西紅柿一起吃嗎
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