西紅柿和秋葵能不能炒,秋葵和西紅柿一起炒嗎

2022-11-17 01:01:24 字數 4967 閱讀 2481

1樓:水滸很好看

用料主料

黃秋葵適量

西紅柿1個

調料食鹽3克蒜

適量白糖

1小勺番茄炒秋葵的做法

1.秋葵洗淨後去掉頭上的「小帽子」,切成小段(不要切得太薄),番茄切塊,蒜切末

2.熱鍋涼油,倒入蒜末爆香,下秋葵

3.倒入番茄塊翻炒,蓋上蓋子燜1、2分鐘

4.調入一小勺白糖,繼續翻炒至番茄出的湯汁和秋葵的黏液會混合在一起,很黏糊的感覺

5.最後調入鹽炒勻即可

吃法2:蘸汁秋葵

1.秋葵洗淨後,燒一鍋沸水,將秋葵倒入焯3、4分鐘後撈出(紅色的秋葵在焯後顏色紅色會消失)

2.焯好的秋葵切掉頭上的「小帽子」,整根擺入盤中3.切一些蒜末放入碗中,再加入一些生抽、香油即可4.吃的時候整根蘸些調味汁即可

2樓:匿名使用者

可以 還益處多多

秋葵和西紅柿中含有大量的胡蘿蔔素,秋葵和西紅柿一起吃,可以達到養護眼睛的功效。

秋葵和西紅柿中都含有大量的維生素,特別是維生素a和維生素c,這兩種維生素具有抗氧化的作用,經常食用可以清除自由基,減緩衰老

秋葵和西紅柿一起炒嗎

3樓:prince冰飾

材料主料:秋葵4個、雞蛋2個、番茄1個;

輔料:油適量、鹽適量、醬油適量

秋葵炒番茄

番茄和秋葵切塊

秋葵用水焯後和番茄一起翻炒

加入炒好的雞蛋,放入醬油和鹽完成了

秋葵和西紅柿能一起吃嗎 秋葵可以炒番茄嗎

4樓:李和霖

您好,請放心,秋葵和西紅柿能一起吃,秋葵可以炒番茄,食物沒有相剋。謝謝!

西紅柿相剋食物

西紅柿+鱅魚:會不利營養吸收

西紅柿+白酒:一起吃會感覺胸悶,氣短

西紅柿+鹹魚:一起吃易產生致癌物

西紅柿+土豆:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良

西紅柿+蝦:產生砒霜會中毒

西紅柿+草魚:會導致銅元素析放

西紅柿+鰱魚:會不利營養吸收

西紅柿+青魚:會不利營養成分吸收

西紅柿+蝦:會產生劇毒

西紅柿+螃蟹:會引起腹痛、腹脹

西紅柿+土豆:會致消化不良

西紅柿+紅薯:會易得結石、導致腹瀉

西紅柿+南瓜:會降低營養

西紅柿+鯰魚:會不利營養吸收

西紅柿+魚肉:食物中的維生素c會對魚肉中營養成分的吸收產生抑制作用

西紅柿+海蟹:腹瀉

西紅柿+冰棍:一起吃會中毒

西紅柿+冰棒:一起吃會中毒

西紅柿+皮皮蝦:產生砒霜會中毒

西紅柿+香菇:破壞類胡蘿蔔素

西紅柿+豬肝:西紅柿富含維生素c,豬肝使維生素c氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能

西紅柿+胡蘿蔔:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素c破壞

西紅柿+紅薯:一起吃會得結石病,嘔吐、腹痛、腹瀉

西紅柿+黃瓜:西紅柿中含大量維生素c,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抵抗感染等作用;而黃瓜中含有維生素c分解酶,一起吃可使其中的維生素c遭到破壞

西紅柿+河蟹:一起吃會引起腹瀉

西紅柿+螃蟹:產生砒霜會中毒

西紅柿+魚乾:同食易產生致癌物

西紅柿+石榴:影響營養素的吸收

秋葵西紅柿能一起吃嗎

5樓:抱香蕉睡覺

秋葵和西紅柿可以一起吃。番茄炒秋葵是一道由秋葵、鹽、西紅柿等做成的美食。

秋葵有蔬菜王之稱,其嫩莢肉質柔嫩,含有由果膠及多糖組成的粘性物質,使黃秋葵有一種特殊風味,口感爽滑;一般可炒食、做湯、醃漬、罐藏等。

西紅柿中維生素c的含量卻大約相當於西瓜的10倍。 而且由於有有機酸的保護,在貯存和烹調過程中,它所含的維生素c又不易遭到破壞,人體利用率很高。因此,常吃西紅柿,對於**壞血病、過敏性紫癜、感冒和促進傷口癒合,都有重要的作用。

6樓:植物網

一般情況下,秋葵和西紅柿是可以一起吃的。它們之間的成分不會發生不良反應,也不會產生有害物質。因為秋葵和西紅柿營養豐富,一起吃還有很大的營養哦

西紅柿和秋葵口感酸甜是因為其中含有豐富的果糖,果糖可被人體吸收,經常食用也不會發胖,還富含大量的纖維素,經常吃秋葵西紅柿可以美容養顏、滋潤**。

秋葵和西紅柿中都含有大量的維生素,特別是維生素a和維生素c,這兩種維生素具有抗氧化的作用,經常食用可以清除自由基,減緩衰老。

秋葵和西紅柿中含有大量的胡蘿蔔素,秋葵和西紅柿一起吃,可以達到養護眼睛的功效。

7樓:最愛幻雪寶兒

葵和西紅柿都是屬於寒性食物類,從性質上來說並無相剋,秋葵微甜,西紅柿口感酸甜,搭配秋葵吃起來也不會奇怪,還可以說是自有一番風味。

同食還有以下三點好處了哦

抗衰老秋葵和西紅柿中都含有大量的維生素,特別是維生素a和維生素c,這兩種維生素具有抗氧化的作用,經常食用可以清除自由基,減緩衰老。

保護眼睛

秋葵和西紅柿中含有大量的胡蘿蔔素,秋葵和西紅柿一起吃,可以達到養護眼睛的功效。

美容養顏

西紅柿和秋葵口感酸甜是因為其中含有豐富的果糖,果糖可被人體吸收,經常食用也不會發胖,還富含大量的纖維素,經常吃秋葵西紅柿可以美容養顏、滋潤**。

8樓:內定**候選人

秋葵是夏季常吃的一種蔬菜,一種寒性食物,它的味道鮮嫩滑潤,口感獨特,非常受到人們的喜愛。不過要注意秋葵不宜與寒性食物一起食用:

1、不宜與寒涼性水果一起食用

涼性水果:蘋果、梨、蘆柑、橙子、草莓、芒果、枇杷、羅漢果、菱、蓮子芯、百合。

寒性水果:柿子、柿餅、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、無花果、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜。

2、不宜與寒性主物一起食用

在主食上選擇一些熱性食物較好,秋葵與熱性主食一起食用,可適當調節秋葵的寒性,以免引起脾胃虛寒。

寒性主食包括:粟米、小麥、大麥、蕎麥、薏苡仁、綠豆。

3、不宜與寒性肉類一起食用

秋葵能炒西紅柿雞蛋嗎

9樓:year幸運寵兒

秋葵炒西紅柿雞蛋營養豐富,對身體沒有影響。食材與明細西紅柿適量

秋葵適量

雞蛋適量

鹽適量油適量

白糖適量

雞精適量

難度普通

時間廿分鐘

口味酸鹹

工藝炒秋葵西紅柿炒雞蛋的做法步驟

1. 準備好食材

2. 洗淨,切好裝盤

3. 雞蛋磕入碗裡,加少許鹽,用筷子打散蛋液4. 熱鍋入油,油熱至7成,倒入蛋液,用筷子迅速劃散5. 裝小碗待用

6. 鍋裡再倒入少許油,油儘量少些,熱油,加入西紅柿翻炒7. 加入秋葵,鹽,雞精繼續翻炒,此時可加一點水入鍋,怕酸的還可以加一點白糖進去翻炒

8. 湯汁快乾時倒入炒好的雞蛋

9. 裝菜上桌

溫馨小提示白糖不加味道會酸一點點

10樓:最愛幻雪寶兒

主料秋葵60克 西紅柿120克 雞蛋50克輔料油適量 鹽適量

步驟1.起油鍋炒雞蛋。

2.炒成型。

3.下西紅柿。

4.炒熟入味。

5.下秋葵。

6.炒勻入味斷生後,加鹽調味出鍋。

秋葵能和西紅柿一起吃嗎,秋葵與西紅柿可同吃嗎

11樓:陌上_卿名酒酒

秋葵和西紅柿都是屬於寒性食物類,從性質上來說並無相剋,秋葵微甜,西紅柿口感酸甜,搭配秋葵吃起來也不會奇怪,可以說是自有一番風味。

推薦菜譜:秋葵番茄炒雞丁

材料:雞胸肉150公克,秋葵100公克,蕃茄100公克,蒜頭2顆,橄欖油1/2茶匙,醬油1大匙,糖1/2茶匙,鹽1/2茶匙,酒1茶匙,醬油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙

做法:1.雞胸肉切丁,加入醃料攪拌均勻放置15分鐘。

2.秋葵洗淨;蕃茄切丁;蒜頭切片備用。

3.煮一鍋水汆燙秋葵,撈起衝冷水後切丁;再放入作法1的雞丁汆燙至八分熟後,撈起瀝乾備用。

4.取一不沾鍋放油後,爆香蒜片,加入秋葵及蕃茄丁、雞丁拌炒後,再加入調味料拌炒均勻即可盛盤。

秋葵能和西紅柿一塊吃嗎

12樓:c小怪獸

一般情況下,秋葵和西紅柿是可以一起吃的。它們之間的成分不會發生不良反應,也不會產生有害物質,一起吃對身體有一定的好處

秋葵炒西紅柿的做法,秋葵炒西紅柿怎麼做好吃

13樓:林夕的微笑

主料番茄200克秋葵160克輔料油適量鹽適量大蒜1瓣雞精適量料酒15毫升

步驟秋葵炒番茄的做法步驟11.秋葵和番茄洗淨秋葵炒番茄的做法步驟22.蒜瓣拍碎

秋葵炒番茄的做法步驟33.鍋內水開後下入秋葵焯水後撈起秋葵炒番茄的做法步驟44.撈起的秋葵沖涼後切段,番茄切小塊秋葵炒番茄的做法步驟55.

熱鍋溫油下入蒜爆香秋葵炒番茄的做法步驟66.倒入番茄炒出茄汁秋葵炒番茄的做法步驟77.加入秋葵和鹽煸炒均勻秋葵炒番茄的做法步驟88.

加入料酒煸炒

秋葵炒番茄的做法步驟99.倒入適量開水大火煮開秋葵炒番茄的做法步驟1010.最後加入適量雞精煸炒均勻後熄火出鍋秋葵炒番茄的做法步驟1111.上桌

小貼士1.先把番茄炒出茄汁再倒入秋葵,這樣能把茄汁很好的融合秋葵裡入味。

14樓:雲南美食幫

步驟1.秋葵和番茄洗淨

2.蒜瓣拍碎

3.鍋內水開後下入秋葵焯水後撈起

4.撈起的秋葵沖涼後切段,番茄切小塊

5.熱鍋溫油下入蒜爆香

6.倒入番茄炒出茄汁

7.加入秋葵和鹽煸炒均勻

8.加入料酒煸炒

9.倒入適量開水大火煮開

10.最後加入適量雞精煸炒均勻後熄火出鍋

11.上桌

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雞蛋炒秋葵好吃。1 雞蛋具有益精補氣 潤肺利咽 滋陽潤燥 養血之功效。2 秋葵具有壯陽 補腎 通氣 清熱利溼之功效。雞蛋炒秋葵具有壯陽 補腎 通氣 清熱利溼,益精補氣 潤肺利咽 滋陽潤燥 養血的作用。雞蛋炒秋葵的做法 用料 秋葵適量,雞蛋適量,鹽適量,菜油適量。製作過程 1 秋葵清洗乾淨,切開。2 ...

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