1樓：你好
在冬季的時候大家總是會去吃一些火鍋，這個時候常見的就有驢肉火鍋。大家之所以不僅僅是喜歡吃驢肉火鍋的口味，還有就是因為驢肉可以給大家的身體帶來很多的影響價值，含有很多的蛋白質及預防和**一些疾病。但是大家卻是不瞭解什麼人不適合吃驢肉呢？
這樣就會出現一些問題。
驢肉治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。
可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。但即使驢肉有這麼多的功效，也並非是所有人都適合吃驢肉的，平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者都是應該忌食驢肉的。
為什麼脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉呢？那是因為驢肉是熱性的食物，不容易消化，也就不容易被身體吸收，本身有腸胃炎的患者就脾虛，對食物的消化能力是非常有限的，如果吃了這樣不容易消化的食物，就更容易造成嚴重的腸胃病，例如腹瀉等。再者就是，吃了這樣熱性的食物，會很容易造成腹瀉與便秘的反覆交替，更加加重了腸胃疾病的發生。
驢肉——俗話說：「天上的鵝肉，地上的驢肉。」驢肉味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。
中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。
驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
均為美味佳餚。大城驢肉源於明代，祖傳方法制作，配料講究，風味獨特，有清香怡人，美而不膩之感，是大城飲食「三寶」之一。清朝總管太監李蓮英(大城籍)曾將大城驢肉獻予慈禧太后，得譽「地上珍品」之稱，從此大城驢肉名聲大振，路經之客必購品嚐。
改革開放以來，大城驢肉得以開發，採用傳統加工製作方法，經高溫消毒，真空包裝後行銷全國，已成為旅遊食品，餐桌佳餚，頗受廣大消費者喜愛。
大城縣驢肉是地方名優特產，俗稱「天上龍肉、地下驢肉」
驢只吃天然野草，不吃人工飼料，所以它的肉味鮮美，肥而不膩，是一種強於牛、羊、豬肉的高蛋白、低脂肪、含有人體必須的微量元素和氨基酸的綠色食品。據《本草綱目》記載驢肉具有補氣養血、益精壯陽、滋陰補腎、利肺等作用，尤其對止煩、安神清腦有獨特效果。
大家看過上文的內容後也應該知道了什麼人不適合吃驢肉呢，希望大家能認真的去了解下。因為往往就是一些胃部不好的人就是因為在不瞭解飲食的具體情況下出現的問題，所以說大家更是需要了解下，為了自己的身體健康管住自己的嘴巴。
2樓：來自遊子山學貫中西的老鷹
驢肉不適宜人群：平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉患者。
什麼人不宜吃驢肉
3樓：是十貳嗷嗷
有過敏性體質的人不能吃太多驢肉，驢肉屬於一種發物，最好不要吃太多。驢肉就是驢的肉含有不飽和的脂肪含量，尤其是生物價值含量比較高的亞油酸亞麻酸，它的含量遠遠超過牛肉跟豬肉，驢肉是一種特別常見的食材，而且它的製作方法也是非常多的，但是也有一些禁忌的人群，平時也是不能吃太多的，吃太多的話，也可能會造成一些胃腸道的不適，影響到消化道的吸收。
吃驢肉有什麼禁忌嗎？
4樓：胡鬧鬧旅遊
燉驢肉忌諱放：茴香，醋，辣椒，生薑。因為茴香的香味太大，如果在做驢肉的時候放茴香，那麼茴香的味道就會蓋過驢肉，驢肉吃起來就沒有那麼新鮮美味了。
在驢肉中放一點食醋會讓驢肉吃起來，有一股比較怪的味道，所以人們在做的時候一般不放食醋。加了辣椒的驢肉吃起來會很乾柴，所以人們也不放辣椒。另外也不能放生薑。
燉驢肉的歷史起源：
據《史書記載》吃驢肉是從明朝開始的。據說，當年朱棣起兵謀反，殺到保定府徐水縣漕河，打了一場敗仗。燕王眼瞅著餓得就要見閻王去了。
士兵出了個主意，要他效仿古人殺馬吃，就把馬肉煮熟了夾著當地做的火燒吃了。哪知味道還很不錯，於是後來當地老百姓也開始殺馬做「馬肉火燒」，而且馬肉火燒因為曾經被皇上吃過而聲名大振。
但是好景不長，沒過多久，因為和蒙古人打仗需要馬。馬成了戰略物資，當然就不能由著老百姓做火燒吃了。但是想吃馬肉火燒了怎麼辦啊？於是就出現了替代品——驢肉。
哪些人群不宜吃驢肉？
5樓：北域名醫
平素脾胃虛寒，有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。
適宜人群。適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症。
驢肉的藥用。
驢肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類。中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神。驢肉去煩功效。
治遠年勞損。煮汁空心飲，療痔引蟲。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。
可**陽痿不舉、腰膝痠軟等症。
吃驢肉的禁忌
6樓：乾萊資訊諮詢
1、驢肉不能和金針菇一起吃。中醫認為，驢肉味甘，性涼，含有動物膠等營養成分，而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣，驢肉的營養非常豐富，金針菇含有多種生物活性物質，但兩者同時食用能引發心痛，嚴重的話甚至能造成死亡。
同理，平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用，否則容易引發心絞痛。
2、驢肉不能和豬肉一起吃。驢肉和豬肉同食的話，很容易導致腹瀉。
3、驢肉不能和章魚一起吃。驢肉和章魚同食是很容易會引發心腦血管疾病的，應忌同食。
4、驢肉不能和黃花菜一起吃。驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導致心痛的，應該忌同食。
什麼人不能吃驢肉
7樓：官季材
（1）忌荊芥抄。
2）不宜與豬肉同食，否則易致腹瀉。
1. 驢肉適於積年勞損，久病之後的氣血虧虛，短氣乏力，倦怠羸瘦，食慾不振，心悸眼差，陰血不足，風眩肢攣，不寐多夢、宮能性子宮出血和出血性紫癜等症；
2平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉。吃驢肉後不宜立即飲茶。
8樓：前舞苟念寒
平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉患者。
9樓：晁諾譙昌
【不適宜人群】：
平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉患者。食。
用忌】：孕婦、脾胃虛寒、慢性腸炎、腹瀉者最好不要食用。
為什麼不能吃驢肉
10樓：匿名使用者
驢肉別名：漠驪肉、毛驢肉。
禁忌人群。孕婦、有慢性腸炎、腹瀉患者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜身體瘦弱者。
驢肉的功效與作用：
驢肉甘酸，平。補血，益氣。治勞損，風眩，心煩。
1.恢復體力。
驢肉還含有動物膠、骨膠原和鈣、硫等成分，能為體弱者及病後調養的人提供良好的營養補充。
2.安神養血。
有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩等功效。對體弱勞損、氣血不足和心煩者，尤有較好的療效。適用於**虛弱貧血、產後血虧、面色萎黃、咽乾、津少、便秘及一切出血癥狀。
11樓：匿名使用者
沒什麼不能吃的啊，驢肉也很好吃的。滋補。
12樓：捫徑脿詁
:平素脾胃虛寒、有慢性腸炎、腹瀉者忌食驢肉 驢肉適於積年勞損，
13樓：一紙荒年
為啥不能吃呢？沒有這麼嚴格，可以吃的。
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什麼人不能吃鯉魚，鯉魚什麼人不能吃
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