1樓：生熹
鱷魚肉，是潤的，主要是補氣管，對支氣管等呼吸疾病好，做法是先洗乾淨加入姜熱水過一次，去腥味。之後就鱷魚肉加無花果，龍眼肉，瘦肉，姜，隔水燉或煲湯，四個鍾或三個鍾，秋天吃最好。
鱷魚肉脂肪量低，骨膠原含量高，食療功效上佳，有助平喘化痰、止咳潤肺、潤膚養顏，被指對久咳、支氣管毛病及哮喘等有相當療效，尤其在轉天氣時，長者及小童飲用可改善氣管不適等症狀。
既然是平喘化痰、止咳潤肺 應該是陰的，但是在轉天氣的時候吃就不清楚了。
脂肪低的話，建議你別炒，直接放水在鍋裡燉 蒸。
骨膠原含量高，那就是湯很有營養，多喝點湯，要喝湯的話，你就按燉雞湯的方法做了。
2樓：帳號已登出
鱷魚是地球現存最古老的珍稀動物之一，有。
很強的生命力和抗病菌能力。鱷魚肉富含蛋。
白質和人體所需的氨基酸，脂肪酸以及33種。
微量元素（其中10種以上是對人類有利的必。
需微量元素）。常吃鱷魚肉，不僅滋補強身，益氣固本，增強細胞活力，增強免疫力，而且。
能護膚養顏，使**增加彈性，減少和延緩皺。
紋的早現，對過敏症和哮喘支氣管炎有特殊。
療效。湯料做法：
1、天麻鱷魚肉湯。
配料：鱷魚肉100克，土雞一隻，天麻20克，黨參5克，枸杞淮山少許，鹽少許。
製法：瓦煲內加適量水，加入上述配料，猛火。
煲至水開，用中火煲2小時熬成湯。
泰國飲食有什麼特點
3樓：__yin為有你
泰國美食國際知名。無論是口味辛辣的還是較為清淡的，和諧是每道菜所遵循的指導原則。泰式烹調實質上是由有幾百年歷史的東方和西方影響有機的結合在一起，形成了獨特的泰國飲食。
泰國美食的特點要根據廚師、就餐人、場合和烹飪地點情況而定，以滿足所有人的胃口。
泰國烹飪最初反映了水上生活方式的特點。水生動物、植物和草藥是主要的配料。避免用大塊的肉。後來的影響使得泰國飲食中也使用相當大塊的肉。
因為有佛教背景，所以泰國人避免使用大塊動物的肉。大塊的肉被切碎，再拌上草藥和香料。泰國傳統的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。由於受到中國影響，引入了煎、炒和炸的方法。
自17世紀以來，烹飪方法一直受到葡萄牙、荷蘭、法國和日本的影響。在17世紀後期，葡萄牙傳教士在南美洲習慣了紅辣椒的味道，於是在泰國菜中引入了紅辣椒。
4樓：大米飯成
泰國風味，以酸、辣、甜為代表，也叫做泰國料理（thai food）。泰國（thailand，thai）是東南亞的一個國家，東臨寮國和柬埔寨，南面是暹羅灣和馬來西亞，西接緬甸和安達曼海。泰國是一個臨海的熱帶國家，這裡氣候炎熱，雨量充沛，陽光充足。
綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富。因此泰式料理用料主要以海鮮、水果、蔬菜為主。由於特殊的氣候條件，造成了泰國人民對酸味和辣味的依賴。
泰式料理的招牌菜有：冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖哩魚餅、綠咖哩雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖哩蟹芒果香飯等。
泰國美食有哪些
5樓：紅裙妮妮
1、冬陰功湯。
詳細介紹：冬陰功湯絕對是泰國菜中最具代表性的，裡面的食材豐富，加入了海鮮、檸檬以及辣椒、蔥和魚露，味道超級鮮美，口感酸辣入味，搭配米飯吃是最合適的。
2、油炸羅勒豬肉。
3、香辣青木瓜沙拉。
詳細介紹：青木瓜沙拉的風味比較獨特，喜歡的人會特別愛，不喜歡的人是避而遠之，也是比較典型的泰國菜味道，屬於酸辣中還帶著一點點甜味，不同的飯店還會加入不同的材料，口感會很清爽。
4、辣牛肉沙拉。
詳細介紹：辣牛肉沙拉看起來和中國的滷牛肉很像，但是味道還是不太一樣，因為製作方式不同，裡面回啊擠入湘菜、薄荷、檸檬以及一些幹辣椒，而且牛肉的口感會更加嫩一些。
5、椰子冰激凌。
詳細介紹：椰子冰激凌絕對是去泰國必吃的一道甜品，椰子的清甜口感加上冰淇淋濃郁的味道，超級好吃超級爽口，當地炎熱的天氣也很適合吃冰淇淋。
6、芒果糯米飯。
詳細介紹：芒果糯米飯在泰國街邊很常見，芒果上面還會有一層特別濃郁的椰子果漿，層次感十足，味道甜甜的。
7、咖哩炒螃蟹。
詳細介紹：咖哩炒螃蟹這道菜的螃蟹是用油炸製作而成，完全炸熟之後再放入鍋中，加入咖哩、椰奶、以及辣椒和其他的醬汁進行烹飪，非常具有風味的一道美食，真的色香味俱全，味道很不錯。
8、泰式炒麵。
詳細介紹：泰式炒麵是非常具有特色的街邊美食，和中國的炒麵比較類似，但是裡面會加入磨碎的花生粉末、魚露以及糖，味道非常好，**也是很便宜的。
9、泰式黃咖哩雞。
詳細介紹：咖哩在東南亞國家是非常受歡迎的一種香料，這道美食也是比較受外地人喜歡的泰國菜，相較於其他的咖哩味道會更加的清淡柔和一些，雞肉也很入味很好吃。
10、椰湯燉雞。
詳細介紹：椰湯燉雞屬於比較符合大部分中國人口味的才，椰汁加上雞肉的燉出來的湯非常可口，味道是甜甜的，加上辣椒、檸檬和薄荷，會有很好的提鮮作用，非常推薦給大家，比較日常的一道美食。
6樓：匿名使用者
泰國是一個臨海的農業大國，今年出口大米預計1000萬噸，因此蔬菜、海鮮、水果、豬肉極其豐富。
由於這些得天獨厚的優點，使得泰菜色彩鮮豔，紅綠相間，眼緣極佳，不管是蔬菜瓜果的豔麗清新，還是一眾海鮮的新鮮肉感，都會讓好吃嘴們大飽眼福和口福。
冬陰功湯，第一次聽到這古怪的名字，還以為跟名震天下的九陰真經有關，喝了能百步穿楊。結果，結果翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。
這道菜雖然泰語叫法，其實跟華人有關。
18世紀泰國吞武裡王朝時期，華人鄭信王當政，淼運公主生病了，什麼都不想吃，鄭信王就叫御廚給公主做點開胃湯。想不到公主喝了這碗湯之後，通體舒暢，病情減輕。
鄭信王將其名為冬陰功湯，並定為「國湯」。
冬陰功，有些人嚐了就放不下了。
食材主要有泰國特有的檸檬葉、香茅、辣椒和蝦，湯裡集合了酸辣甜咸和濃濃的香料味道。這道湯做起來並不麻煩，不過需要泰國特有的幾種原料。
最主要的一種配料是泰國檸檬，這是東南亞特有的調味水果。
另一種調料是魚露，這是一種像醬油一樣的調味品，又稱魚醬油，是一種調味品。
湯裡辣味的**是泰國朝天椒，據說這種辣椒是世界上最辣的辣椒之一。
其他調料還有咖哩醬、檸檬草、蝦醬、魚醬等，由溫和到極辣的都有。
一碗湯端上桌來，香辣皆有，口感嫩滑。酸酸辣辣香香甜甜，如同有故事的男色一樣，可以說是五味俱全。有些人嘗試以後就放不下了。
上至廳堂下至地攤的"國民甜品"
芒果糯米飯作為泰國最經典又地道的甜點之一，是一道上至高階餐廳，下至路邊小攤都可吃到的「國民美食」。
雖然看起來做法相對簡單，但其實各家都有各家的秘方及製作手法，所以呈現出來的味道還是有些不同。
好的芒果糯米飯，會選用泰國北部的清萊米，蒸煮出來的糯米飯特別香又特別q彈，吃起來甜中帶一點鹹，軟糯中又不會太粘牙。
而最加分的就是要用優質的芒果來搭配，香甜多汁，果肉細膩，幾乎不太需要咀嚼，清甜的芒果香就在口腔瀰漫。
雞油飯一上，厭食症都要幹三碗。
雞油飯跟白灼雞類似，印象裡國內最好吃的是海南文昌雞，東南亞很普遍，所以有的飯店取名「海南雞飯」。
做法簡單，食材得新鮮。
先將雞腿在燒開的水裡過一下，避免燉的時候脫皮，免得賣相毀容。
放點鹽和薑片，差不多佛水煮6分鐘，就可以出鍋切片了。入口即化的雞肉香，搭配上等泰米的清香，就算厭食症都要幹三碗。
泰國美食有哪些
7樓：柏暢茹絹子
最有名的冬陰功湯，還有咖哩蟹。
去泰國哪些是必吃的美食？
8樓：匿名使用者
泰式炒河粉：泰國很常見的一種美食，不到10元就能買到一大份芒果糯米飯：真的很推薦內，芒容果糯糯的，好吃到爆冬陰功湯：酸辣口味的，可以試試。
各種鮮榨的水果汁：很良心，很好喝，很純正。
泰式奶茶：味道不錯，根據自己的喜好選擇口味春捲：裡面卷的蔬菜，很爽口。
青木瓜沙拉等。
去泰國旅遊的注意事項，去泰國旅遊需要注意哪些事項？
去泰國旅遊一定要帶好必備物品，尊重當地的風俗習慣，其次要選好旅遊方式，建議不要跟回團，團費看起來雖答然很低，但是會有不少強制自費專案和購物點的，旅行體驗非常不好，整體下來的花費也不低。現在有一種定製旅遊，感覺很不錯，可以按照自己的想法設計行程線路，而且有私人導遊陪同遊玩，旅遊體驗特別好，而且中途沒有...
英語盲怎樣遊泰國，一點英語不懂如何去泰國
去之前現學幾個單詞，hi你好，byebye再見，nice to meet you很高興認識你，how much?多少錢?chcek in辦理手續，chcek out退房，please請,china中國,chinese中國人,thailadnd泰國人，泰語。go to here到這裡。然後把常用英語打...
去馬來西亞旅遊，想再去泰國如何辦理簽證
1.辦理新加坡大使館簽證收250元左右自己去送.2.辦理馬來西亞簽證大使館收90元.3.辦理印尼簽證大使館收550 4.泰國的話現在要250咯.像這些地方的華人海了去了，還要什麼英語，又不是去歐美.其實自己去送挺不划算的，又要時間還要來回車費。還不如給些便宜點的公司辦理，像慧擇簽證網做很5 6年的啦...