1樓：彬彬體壇
大家最常見的且用到最多的就是普通加碘食鹽，除此之外還有：湖鹽，福清，井礦鹽，高鈣質，無碘鹽，低鈉鹽，富曬鹽，玫瑰鹽，竹鹽這些。並不是缺碘的區域，建議用純天然晶鹽。
最少以純天然晶鹽為主導，加碘的鹽輔助。由於碘就是我們身體必需的營養元素，是甲狀腺激素活性的條件，然而有活性的甲狀腺激素是推動人體新陳代謝的主要活性成分。
以往物質匱乏，再加上商品流轉不方便，很多地區因為缺碘，也難以服用碘豐富的食物，導致新生嬰兒危害大腦發育患呆小症，成年人患大脖子病，等。所以就有了現今加碘鹽。碘是人體的必需微量元素之一，缺碘的時候會患甲狀腺囊腫等缺碘病症。
甲亢病和甲狀腺囊腫鹽的病人應執行醫囑服用加碘食鹽，高碘地域或平時飲食搭配碘豐富多彩的群體則應當分階段服用。
無碘食用鹽的碘含量低於5mg/kg，因此無碘鹽並不是完全無碘，也不存在完全無碘的食鹽。按作用主要用途分類的食鹽，加碘食鹽，低鈉鹽，玫瑰鹽，高鈣質，富曬鹽，補鈣鹽，營養成分加強鹽這些。按加工工藝分類的食鹽，清洗鹽，精製鹽，日硒鹽這些。
我們平時選購食鹽，最好是買食鹽，其實就是顆粒物較為細小的鹽，由於精鹽要在生鹽的基礎上進行了生產加工，去除了絕大多數有害物，還記入了身體所需要的碘，從食鹽的純淨度上來講，氧化鈉成分越大，意味著鹽的純淨度越高其質量當然就越好，但從健康飲食角度來講，鹽吃多了並不好，加碘食鹽是在普通食用鹽的前提下提升碘元素，通常是起預防甲狀腺疾病的發生低鈉鹽是降低納離子濃度而製作而成的，含鹽量略低，但鋅元素卻還得高些。
2樓：十二二兒
加碘食用鹽主要是針對專供地方甲狀腺流行地區的人民食用，而天然食用鹽就是天然海鹽，其富含多種身體所需的微量元素。
3樓：你好甜甜圈呀呀
具備就在於加碘的話是能夠保證我們不會患大脖子病，而如果是天然的話一般都是會有很多的雜誌。
食用鹽加碘好還是不加碘好？為什麼 ？
4樓：悅
食用鹽加碘好，食鹽加碘食用可起到補充人體必備元素和健身、防病、治病的作用，防治碘缺乏最適用、最經濟、最根本的辦法就是食鹽加碘。
防止碘缺乏病最根本的措施是食鹽加碘。這是被許多國家近一個世紀的防治工作所證實的，是各種補碘方法中最好的方法。它不僅安全、有效、經濟和容易推廣，有符合微量、長期及生活化的要求。
我國規定的食鹽含碘的標準，在加工出廠時含碘量為每公斤碘鹽不低於40 mg，銷售部門不低於30毫克，使用者不低於20 mg，食用這種碘鹽即可保證每日對碘的需要量，防治實踐證明，碘鹽防治碘缺乏病是最安全有效的。
由於地球環境缺碘，人類需要長期適量補碘，而人類無論種族、民族、年齡、性別都必須每日吃適量的鹽，所以食鹽是補碘的最好載體，通過吃碘鹽，能保證補碘的生活化，適量化及持久化。
5樓：文化漫遊者
高碘地區基本上不需要碘鹽其實，加碘鹽和不加碘鹽設計出來的目的就是為了不同地區的人群，因為有一些地區處於高碘地區，這些地區的人群平時生活當中已經攝入了很多的點元素，所以他們在食鹽當中就不需要再去食用加碘的食鹽了。
但是不管是哪一個種類的食鹽，鹽分都是我們人體不能過多攝入的一種食物，每一個健康人每天應該攝入6克左右的食鹽。而一些有心血管疾病的病人一天就只能攝入4克左右的食用鹽。而且有一些調味品中也是新增了食鹽的，就比如醬油，在做菜的時候加了醬油之後就應該少放一點食鹽，因為醬油裡面也是含有鹽分的。
6樓：在法相巖打網球的趙雲
加碘好，碘對人體健康非常重要。如果胎兒期缺碘，可導致死胎、早產及先天畸形；兒童和青春期缺碘，則會導致甲狀腺腫（俗稱大脖子病）、甲狀腺功能減低症，並引發聾啞、智慧發育遲緩、體格生長落後等症狀。
碘存在於自然界中，人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環境中攝取。由於年齡和生理上的差別，4歲以下的嬰幼兒每天需碘量為70微克，成年人平均每天需150微克，孕婦和乳母每天則需要200微克左右。但我國大部分地區少碘，因此，持續攝入加碘鹽可益智、健身、防病。
碘缺乏症對人體發育的各個方面都可能產生影響，但最大的傷害莫過於對腦部發育的影響。除了調節生長和發育，甲狀腺激素對中樞神經系統髓鞘的生長十分重要——這種組織在嬰兒出生前後最為活躍。
鹹味是五味之首，是一種能獨立存在的味道，在烹調中作為調味中的主味使用，鹹味也是各種複合味的基礎味。鹹味的**就是食鹽，它是我們日常生活中必不可少的調味品之一，碘能通過食鹽中攝取是最好不過的事情。
7樓：芝麻湯圓
食用鹽吃加碘的鹽是比較好的，因為我國目前還是處於比較缺碘的情況，食用加碘鹽能預防碘缺乏症。
人體內的碘來自於飲食、飲水和空氣，而我國多數地區自然環境都缺碘，是碘缺乏最嚴重的國家之一。
2023年，我國實行全民食鹽加碘策略。經過這麼多年的持續補碘，我國已總體上消除了碘缺乏病。我國人群目前碘營養「適宜」,既不缺乏，也沒有過量。
儘管中國人總體上已經不再缺碘，但我們仍然必須堅持食用碘鹽。食鹽加碘是國際公認的防治碘缺乏病的主導措施。現在中國人之所以總體上不缺碘，就是因為我們20年來一直強制食用碘鹽。
但攝入的碘在人體內只能存留100天。在缺碘地區，人們100天不補碘就會再次碘缺乏。而我國絕大多數地區都是缺碘地區，因此多數人都需要長期食用碘鹽。
同時還要注意，不要認為食用了含碘的海帶等食品就不用補碘了，海帶裡面的碘對於人體的需求還是很少的，平時還是要食用加碘鹽。
8樓：月似當時
加碘好。碘鹽對腦力發育是有好處的，缺碘所致的智力損害不可逆轉，但其因清楚，防有辦法，食用碘鹽是補碘的基本措施，碘鹽便宜含碘量高，生活中又少不了食鹽，提倡大家選用食用碘鹽。
9樓：亓丨
食用鹽加碘好。
碘是人體的必備元素，加碘鹽可以有效補充這一元素，可以起到防治少部分疾病的作用。食用加碘鹽是最為便捷也最經濟實惠的補充碘元素的方法。
我國規定的食鹽含碘的標準，在加工出廠時含碘量為每公斤碘鹽不低於40 mg，銷售部門不低於30毫克，使用者不低於20 mg，食用這種碘鹽即可保證每日對碘的需要量，防治實踐證明，碘鹽防治碘缺乏病是最安全有效的。
10樓：小研百科
食用鹽加碘比不加碘好，因為加碘可以預防甲狀腺，防止出現大脖子病，而且當體內碘缺乏時，會對不同年齡段的人群造成一系列嚴重的生理傷害。對於胎兒嚴重的會造成流產、死胎、先天畸形、圍產期死亡率增高、嬰幼兒期死亡率增高；地方性克汀病；神經運動功能發育落後；胎兒甲狀腺功能減退。新生兒則會產生新生兒甲狀腺功能減退和新生兒甲狀腺腫等疾病。
11樓：匿名使用者
一般是不需要加碘的，只是一些地區需要。
用加碘鹽需要注意以下方式：
1、缺碘地區的居民必須科學地、長期地食用加碘鹽，否則，一旦停用碘鹽，碘缺乏病就會**；
2、每次購買碘鹽不要太多，因為時間久，碘元素易揮發；
3、放碘鹽的容器應為加蓋的，並放置在乾燥、遮光、避高溫處；
4、在菜餚將起鍋時再加入碘鹽，不要用碘鹽爆鍋、長燉、久煮，因碘易揮發。
鹽加碘和不加碘的區別是什麼?
12樓：桂林先生聊生活
加碘鹽與不加碘鹽的區別如下：
1、所含元素不同。
碘鹽與含不加碘鹽相比，多加了「碘酸鉀（kio3）」和「氯化鈉（nacl）」兩種物質。
2、適用人群不同。
由於中國大部分地區都缺碘，而缺碘就會引起碘缺乏病，所以國家強制給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。而對於不缺碘的地區，就可以使用不加碘鹽。
3、效果不同。
使用含碘鹽可以防治缺碘類疾病的發生，如防治甲狀腺類疾病。而不加碘鹽，則沒有這種效果，只能用作調味品。
買鹽是選加碘的還是不加碘的？有什麼區別呢？
13樓：我把月亮關掉啦
食鹽是大家在家裡面做飯必備的一種調料，那麼很多人都會感覺十分的迷惑，買鹽的時候到底是買加碘的鹽還是不加碘的鹽？對於這樣的一種問題，答案肯定是需要去買加碘的鹽。因為現在的飲食也是屬於比較豐富的狀態，並且對於海鮮食品的攝入也比較多，那麼大部分人其實營養都非常的均衡了。
但是在一些比較貧窮的地帶，飲食上不能夠得到很好的點補充。
選擇加碘的比較好。
尤其是對於一些不喜歡吃海鮮的人，那麼在做飯的時候就需要去放上一些碘鹽，這樣才能夠適當的去對抗甲亢。
等疾病。但是如果我們吃碘鹽吃多了的話，也會得甲亢，所以說對於加碘鹽。
的用量來說，也是需要去控制的。適當的補充一些碘元素。
對於我們的人體是有非常大的好處的，並且在食用加碘食鹽。
的時候，能夠很好的補充我們自己機體所需要的一些碘元素，還有其他的一些微量物質，這樣能夠幫助我們自己改善缺點的問題。
能夠給自己補充微量元素。
並且使用加碘的食鹽要比不加碘的食鹽更加的好，這一個問題是自古以來大家都知道的。現在甲狀腺疾病。
的確也是變得比較的多，但是沒有可靠的證據表明加碘的食鹽是增加疾病發生概率的原因，所以說在使用加碘食鹽的時候，我們只要注意控制用量就可以了。大家如果觀察到了自己家裡面做飯的食鹽的話，肯定會發現這種鹽就是加碘的，所以我們不必要太過於擔心
在生活當中吃一些加碘的鹽，沒有什麼大不了的。還有一些人會非常的好奇，食鹽當中加碘和不加碘到底有什麼區別，最主要的區別就是加了碘之後，味道也變得比較好，並且還能夠補充我們自己身體所需要的一些物質，的確也是非常的有用的。
14樓：西紅學姐
應該選擇加碘的，因為這樣的話才能夠補充身體所需要的碘元素，同時也能夠預防甲亢。區別非常大，首先營養成分是不一樣的，功效是不一樣的，對人體的健康程度是不一樣的。
15樓：帳號已登出
選加碘的，選這樣的鹽吃起來有味道。味道不一樣，營養不一樣，裡面的成分不同，價錢不一樣，粗細不同。
16樓：創作者
個人感覺選擇加碘的鹽比較好。鹽分含量不同，會有不同的比例，口感不一樣，鹽的鹹度不一樣，製作過程不一樣，會有不同的曬鹽流程。
食用鹽加碘還是不加碘好，該怎麼選擇？
17樓：匿名使用者
食用鹽加碘好，具體分析如下：
人們主要從飲水、糧食、蔬菜和周圍環境中獲取碘。如果飲水、糧食和周圍環境中缺乏碘，長期生活在那裡的人們就會因碘的攝人不足而產生碘缺乏病；缺碘地區不僅僅是內陸、山區、地高坡陡和地下水位高的地區；
實踐的結果表明，面對幅員廣大的缺碘地域和龐大的防治物件，實施食鹽加碘是最為經濟有效、簡便易行的預防碘缺乏病的方法。鹽是人們生活中的必需品，在食鹽中加碘，可以通過一日三餐補碘，既方便，又能保證人們終身攝入足夠量的碘；
所以可以看出，食用鹽加碘是很好的措施。
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