1樓：新疆新東方烹飪學校
學西點、西餐、廚師8大菜系、營養師、酒店管理、特色小吃、新疆特色菜、燒烤、饢坑肉、架子肉、抓飯、**雞、辣子雞、胡辣羊蹄、中式麵點、西式麵點、各類早餐。火鍋、小吃、雕刻、拼盤、麵塑、裱花、翻糖、調酒、咖啡、壽司等。長短期課程任你選。
2樓：同路追夢人
去學中餐、西點、西餐，學什麼專業比較吃香？
談談個人意見，我是這樣理解的，廚師烹飪對於喜歡美食、喜歡廚藝的人來說，是一門非常合適的傳統手藝。不僅男生可以選擇，女孩子也可以選擇，畢竟 俗話說「 廚師是永遠不會失業的職位 」。而且廚藝學好了 就業十分簡單，薪酬也是非常可觀。
您如果對西點師感興趣，就去學習西點師，西點師工作去需要去大城市的，一般小的城市西點師工作不太好找，因為小城市開的店少，很多初中生在畢業之後都會去外面工作。
如果你講究實用性和受眾面，你可以選擇學習中餐；如果你喜歡優雅精緻的環境，你可以選擇學習西餐；如果你心靈手巧富有創意，你可以選擇學習西點。
有句話是這樣說的「三百六十行，行行出狀元」
三百六十行，行行出狀元，諺語。比喻不論幹哪一行，只要熱愛本職工作，都能做出優異的成績。
不管學什麼專業，只要你勤勞肯吃苦，踏實肯幹，堅持不懈，並且有創新精神，相信老天不會辜負努力的人~~你會在你擅長的領域發光發熱的。
3樓：匿名使用者
我國餐飲行業尚處快速發展期，預計未來仍將保持較快速度發展。現在餐飲人才比較稀缺，未來前景非常好。三百六十行，行出狀元，只要學的好其他都不用擔心。
現在餐飲行業的工作很好找，而且薪資待遇也比較高。但是前提是能有個好技術，這個就是需要你能有個好的院校能夠學習技術。這樣你的競爭優勢會大一些，工資也會高一點未來也可以自己進行創業。
我認為，去學中餐、西點、西餐，都很不錯，主要看你自己更喜歡什麼專業。
在任何時候有一項特長，學一門技術，成為一名合格的技術人員，都能夠在社會上立足，追求想要的生活。
在經過專業的廚師培訓學校學習專業的技術之後，在校期間，老師會從理論到實操，一步步去教導你，讓你真正把技術學會了方可畢業。
1、就業薪資待遇高，學完即可推薦就業。
在經過專業的廚師培訓學校學習專業技術之後，好的學校一般都推薦就業，就業薪資待遇可觀。因為在企業方面，人家考慮到專業程度，所以你是專業的，去就業的時候，壓力小，工作能快速適應，並且做出精美的產品，因此老闆都會給出你不錯的薪資。而在專業學校學完之後，好的學校正因為安排就業，所以讓你畢業後不至於感覺到恐慌以及迷茫。
2、創業門檻低，學完即可創業。
在經過專業的廚師培訓學校學習專業技術之後，自己就能動手做出非常精美的產品，於是乎就可以自己開始售賣產品進行創業了。前提是您已經找好合適的店面，做好了開店的準備。
西餐專業的學什麼？
4樓：呼市新東方烹飪學校
1、職業素質：能遵紀守法、愛崗敬業，具備團隊協作、吃苦耐勞的意志品質，具有良好的職業素養。
2、理論知識：熟練掌握西餐專業理論知識，全面瞭解西餐歷史文化及發展現狀，精通烹調工藝原理及西餐原料知識，熟悉餐飲企業管理、西餐英語、西餐禮儀、營養與衛生等專業知識，並能靈活運用。
3、專業技能：熟練掌握歐美各國經典名菜、東南亞及日韓料理的製作技術，瞭解常用西點、咖啡的製作方法，能夠設計、完成各類宴會的組織製作並具備一定的創新能力。
4、東南亞菜（日本、馬來西亞、泰國、新加坡等），歐式（法國，義大利，西班牙等）菜餚；
5樓：重慶新東方烹飪學院
西餐菜分為法式菜、英式菜、美式菜、俄式菜餚、意式菜餚，而每一種菜餚裡面又分了頭盤開胃菜、湯、副菜、主菜、蔬菜沙拉、甜點等，包含的品種很多的。現在西餐廳的廚師都是比較全能的，最好是綜合的學習，各個菜式的經典菜都能掌握。
6樓：網友
西餐專業的主要學習有：西餐概論、西餐英語、餐飲法律法規、西餐原料與加工技術、西菜製作基本功訓練、西點製作基本功訓練、西餐服務、西餐飲食文化、西餐原料鑑別、西式熱菜製作技術、西式麵點製作技術、冷盤製作與雕刻技術、西廚領班工作實務、營養與選單設計、食品安全防控技術、飲品調製技術、餐飲市場營銷、西餐經營管理。
7樓：廣州歐米奇西點學院
不同的學校學習內容不一樣，不過像西餐這種操作性非常強的技術，找學校的時候要找那種90%以上時間課堂實操的學校，你想想，學西餐學理論知識學的再多，一到實際操作啥都不會，那你不是白學了嘛，好的老師會把理論和實操結合，讓你在操作過程中汲取理論知識！
8樓：匿名使用者
西餐烹飪專業一般會學西餐基礎知識、西餐原料知識、西餐烹飪原料加工、西餐開胃菜和沙拉制作、湯與沙司製作、西餐色拉制作、西式麵點製作、西餐烹調綜合實訓等等。
世界三大菜系分別是指以中國烹飪為首的東方菜系，以法國烹飪為首的西方菜系，以土耳其烹飪為首的中東菜系。
西餐用於烹飪的食材主要有各種畜肉類、水產類、家禽類、果蔬類等多種型別。
一般正式的西餐，會按前湯或沙拉、主菜、餐後點心、飲料或酒的順序依次品嚐。
9樓：西安歐米奇西點學院
西餐學習一般分以下幾類：開胃菜類、主菜類、湯品類、三明治類，小吃類，有的還包括一些東南亞菜系。
10樓：深圳新東方烹飪學校
這三個專業都是比較吃香的，因為他們是針對不同方向的，沒有優劣之分，學習是要看你的興趣點在**了，你想要未來朝著怎樣的方向去發展了。
中餐專業，這個專業一般男孩子學習的比較多，而且川湘粵菜系學得比較多，因為市場廣，這個群體的顧客也比較多，創業更容易，就業也比較廣，適合想要創業的年輕人去學習，裡面有很多知識和技能可以學到的！
西點專業，這個專業女孩子學習的比較多，因為是女孩子問題吧，工作環境要比中餐優越一些，工作忙碌程度也比中餐輕鬆一些，工資也是很不錯的，即使將來開店，你也是更容易開店成功的。
西餐專業，這個專業男女都可學習，不過一般建議去大城市學習，因為知名西餐廳都在那裡，小城市即使學了也不好找工作，大城市不僅崗位多，而且也容易拿高薪，這是一個對地理位置比較挑剔的專業，最終看你的興趣在**了？！
11樓：來自石蓮洞溫厚的檜柏
去學習中餐，西點，西餐，在中國應該是學中餐比較吃香的。
12樓：幹平安
幾個專業？我覺得各有所長，所以都是根據自己的實際情況來進行選擇的的。
學西點西餐這類專業的前景如何？這類專業適合什麼人學習？
13樓：熱愛娛樂和琳琳子
我認為學西點和西餐這類專業的人的前景是很不錯的，因為當下社會經濟在不斷的發展當中，服務業這個行業也是有著很大的發展前景的，而在服務業當中，西點和西餐這型別的食品受到了大家的喜歡，尤其是隨著當下人們普遍對於生活質量的追求，比較追求高品質的生活。
那麼對於西點和西餐這型別的服務自然就會更加的多一些，需求也會更廣一些，那麼相應之下學西點和西餐的人的需求也就會普遍的增加，那麼這型別專業的前景就會非常好，一方面是這型別專業的人工資收入會提高，另一方面是社會普遍對於這型別專業的人才需求比較高，也就是說就業崗位普遍是比較多的。這型別的專業我認為門檻還是相對比較低的，只要熱愛西點和西餐的人願意去做服務行業的人都是可以去選擇這個專業去學習的
我認為只要對於這型別的行業，對於做西點和西餐有著極大的興趣愛好，那麼這個專業就非常的適合去學習。倘若是有一定的創新能力，心比較細的人，可能對於這一行業有著更大的優勢吧，尤其是有著創新能力，畢竟做西點很重要的是設計，而對於西餐來說，有一定的興趣和情調的人可能更能夠去將西餐做好，所以這型別的人都是比較適合去學西點和西餐的
西點其實在我們生活當中經常能夠看到的，尤其是一些西點店，一些蛋糕店非常的火爆，因為蛋糕，麵包，甜點似乎是成為了我們生活當中必不可少的一種食物，即使不是在蛋糕店，很多綜合商店也會有西點的存在，因此這一行業的就業前景我認為是很不錯的，對這一行業感興趣的人，我認為都是可以去選擇學習的。
14樓：南歌
這類專業他的就業前景相對來說也是比較好的，這個專業的話是比較適合學餐飲類專業的學生去學習的。
15樓：花花就是我
專業前景是非常好的，因為中國的西點西餐行業非常需要人才。好的廚師工資是非常高的，比較適合廚藝好的人學習。
16樓：帳號已登出
前景還是很不錯的，很適合初中畢業人群進行學習。
17樓：黎昕科普知識小屋
我認為還是蠻不錯的，非常適合那些寶媽去學習。只要學習了這個技術，就能夠開一個店。
學中餐與西餐哪個比較好？西餐主要學什麼？
18樓：匿名使用者
說到中餐與西餐，簡單地說也只是筷子文化和刀叉文化的不同吧，筷子有它的熱情之處，刀叉也有其優雅魅力。
中國是具有五千年曆史的文明古國，它的飲食文化與烹飪技藝是它文明史的一部分，是中國燦爛文化的結晶。中國疆域遼闊，氣候多樣，這樣就為中國的飲食與烹飪提供了不同種類、不同品質的原料和調料。
無論是中餐的群體意識還是西餐的個體觀念，都是不同世界文化的展現，如今西餐在中國廣泛的傳播，使中式餐飲在經營理念、管理方式、生產手段和人才培養等方面也發生了變化，如今我們在餐廳裡見到的更多是兩種餐飲的交融。這就是文化的包容性。
從一定程度上說，中餐和西餐在其社會地位、難易程度上是處於同等水平的，他們各有千秋，都被市場所認可、所需要，你完全可以遵從內心需求來選擇。而最重要的是，無論選擇如何，都要學好技術，將技術內化，為自己所用。
19樓：匿名使用者
答：你好，我個人覺得還是中餐比較好因為就業前景比較廣，無論中餐西餐都要用心學習，西餐也是要學習理論知識和實際烹飪，西方菜式的掌握。
學中餐和學西餐，哪個專業更好？
20樓：邯鄲新東方烹飪學校
中餐佔有重要席位。
中餐廚師：指精通烹製中餐的人員。廣泛理解就是烹製中國魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽八大菜系的廚師。
中國飲食文化博大精深，歷經數千年的探索與演進，形成了極具特色、菜系品種豐富的中餐文化，中式餐飲的市場空間較大。近年來，我國餐飲業年營業額持續增長，無論是中餐還是西餐行業，都在餐飲經濟發展中發揮著重要作用，佔有重要的席位。因此，廚師作為中餐的傳承者就業前景十分廣闊，不愁找不到工作。
西餐發展迅猛。
西餐廚師：西餐，顧名思義就是西方國家的餐食，西餐廚師也大致可分為烹製法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多種不同風格的菜餚的廚師。
說到西餐，算是舶來品，但是來到國內短短的幾十年中，卻展現出強大的生命力，其發展迅猛，使得西餐也出現求賢若渴的狀態，對於求學於西餐專業的學生更是一個實現自我價值的好機遇。未來五年西餐大廚社會需求量可達到一百萬人，就業前景樂觀，就業環境好，社會需求量大，不用擔心找不到好工作。
現在學廚師學什麼好？中餐？西餐？西點？哪個比較賺錢
餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上升，如今，廚師位居藍領職業，成為人們眼中掙錢多的 職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛 經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。三者各有千秋，可以根據自己的興趣愛好，職業發展規劃選擇，三者的發展空間還是不錯的，薪資待遇各方面都...
女生學什麼專業比較好？學西餐還是西點
在西點行業中，女性就業佔有明顯優勢。越來越多的女性選擇學習西點這個行業，從事西點製作的工作。目前，西點行業在中國還是新興行業，但它以平均每年10 的速度迅速崛起，行業發展前景更廣闊。西點行業中具有高階技師職稱的烘焙師，年薪達10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右，因而無論在星級酒店還是在連鎖超市...
中餐和西餐學哪個好為什麼，廚師學西餐和中餐哪個好？？？為什麼
蘭州新東方烹飪學校 報一個專業正規的學校，學一段時間你就會發現，其實都不難。不過，西餐沒有那麼多的菜系，學的更快一些！ 跡部飆車族 如果你想服務上流社會人，學西餐，服務中，底層的留學中餐好點。沒有上流社會的財富，誰會經常去吃西餐啊，傳統觀念一向如此了，就目前吧...