1樓:小鐘三三
好吃唄,我女朋友就很喜歡吃他們的芒果傲蕉冰淇淋,出去逛街的時候必定要去大衛城買乙個來吃。
2樓:網友
好吃唄。用料。
雞蛋 4個。
淡忌廉 200g
煉乳 150g(甜度可根據自己嗜好增減)
細砂糖 30g+10g
檸檬汁 適量(可不用)
冰淇淋的做法。
雞蛋用分離器分離蛋黃蛋白,裝蛋白的盆不能有任何雜質。
蛋白中加幾滴檸檬汁(沒有可不加,我就沒加),把30g細砂糖分兩次加入蛋白,用電動打蛋器將蛋白打至乾性發泡(加糖容易打發一點),打好的蛋白可以先放入冰箱冷藏待用。
淡忌廉提前放冰箱冷藏,倒入容器用電動打蛋器打至成發(最好把容器也先放冰箱冰一會),自己看看差不多就行。
把10g糖加到蛋黃中,用打蛋器將蛋黃打散成蛋黃液。
將蛋黃液分次加入到打發的淡忌廉中,加一次,用刮刀拌勻一次,直到全部混合均勻。
然後再分次加入煉乳,也是加一次,都要拌勻一次,不能偷懶,一定要慢慢拌勻。
從冰箱取出打發的蛋白,分次加入到攪拌好的淡忌廉中,加一次拌勻一次,直至全部拌勻即可。
將攪拌好的冰淇淋液倒入密封盒中,加果醬或堅果的就可以加了,自己覺得如果加堅果的話最好凍個乙個半小時再加入拌勻。我加了自制的士多啤梨醬和融化的巧克力。
放入冰箱冷凍四個小時以上,凍不硬的,可以放心,從冰箱拿出來,用專用的挖球器,直接就可以吃,也可以稍微放置幾分鐘,我是直接吃的,哈哈,太美味了,絕對不輸給哈根達斯!
我的全部材料:淡忌廉用的紫風車,味道香醇;煉乳用的雀巢。
小貼士。煉乳的量根據個人喜好新增,我覺得冰淇淋甜點口感會更好,不會膩的。
生雞蛋的話應該不用擔心,我兒子吃了好多都沒事。
怎麼這麼多人在優ta冰淇淋排隊買東西?很好吃嗎?
3樓:騎豬上牆
之前我們小區門前有乙個賣香蕉蛋糕的新開店,那人排的老長了。還限制營業時間,連續三天都是這樣。第四天再看就沒有見過排隊了,甚至都看不到有顧客光顧。
兩個多月店名字又改成其他蛋糕店了,好像是紅棗糕。前幾天人還是排隊老長。幾天後又沒有顧客的影子了。
這是什麼原因???
4樓:無名指的歌曲
每個人喜好不一 個人覺得優ta的產品還是符合大眾口感 排隊的人也多。
5樓:行了別解釋
那肯定,好吃才會有人排隊買啊,就我身邊的人來說,基本沒有不喜歡吃優ta冰淇淋的。
6樓:傑丶我想和這個世界談談
不怎麼好吃,就是營銷做的好,屬於網紅冰糕而已。
優ta冰淇淋比較受歡迎的是哪個口味的?
7樓:網友
我去他們店裡買冰淇淋的時候感覺很多人都喜歡點奧利奧暴風雪和搪瓷缸冰淇淋,我也吃過這兩種,確實比較好吃。
優ta冰淇淋的消費在什麼價位?
8樓:網友
有十幾塊的也扒鬧改有比較貴的,看自己的喜好了,我比較喜歡吃他們的芒果叔叔,裡面的芒春判果特別鮮,量也大,吃起來很滿足彎公升。
為什麼這麼多人在優ta排隊買鮮果茶?
9樓:無名指的歌曲
直觀一點就是因為好喝 要不排那麼長的隊圖啥。
10樓:烏陽彤
好喝唄,我週末和朋友去逛街吃飯,基本上都會去買兩杯,吃完飯喝一杯,解膩又好喝,身邊的朋友都很喜歡。
11樓:愛生活就是我
這就是網紅店效應,網際網絡經濟社會。
優ta冰淇淋有芒果口味的嗎?
12樓:住康
冰淇淋分軟冰和硬冰。
軟冰常見口味有:牛奶,香草,巧克力,士多啤梨,抹茶,香芋等等。
硬冰又分工業冰淇淋(美式)和義大利手工冰淇淋(意式)。
工業冰淇淋的口味跟軟冰差不多做緩明,品種較少。
意式冰淇淋口哪啟味很多:香草,巧克力,士多啤梨,檸檬,咖啡,提拉公尺蘇,檸檬,核桃,杏仁,焦糖,薄荷,核桃,西瓜,哈蜜瓜,菠蘿,芒果,奇異果,橙子,藍莓,椰子,青蘋果,黑莓,梨子,桃子,香蕉,馬拉加葡萄酒,純告曲奇,優格,覆盆子等等。
13樓:白羊day花臉貓
有的,他們的芒果叔叔特別受歡迎,裡面的芒果個大料足,配上冰冰的忌廉,吃起來特別的滿足。
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