1樓：秋
根據國家標準《飲料通則gb/t 10789-2015》，先把果汁含量大於5%小於10%的「水果飲料」拋開，果汁含量大於10%但小於100%的「果汁飲料」當然也不算數。這些資訊都可以飲料上的配料表上看到。
確保了果汁新增量是100%，接下來就來講講兩種常見的100%果汁還要怎麼識別。
第一類：fc濃縮復原果汁。
fc=from concentrate，濃縮復原果汁。濃縮復原果汁很好識別，通常可以在配料表上直觀地看到「濃縮xx汁」的標註。濃縮復原果汁是將水果榨汁後進行低溫真空濃縮，再加水配製成為果汁而成的。
這種果汁易於貯存，而且**相對低廉。
第二類：nfc非濃縮復原果汁。
nfc=not from concentrate，也就是「非濃縮復原汁」。這類果汁是以鮮果直接壓榨後，經過瞬時滅菌就進行封裝處理。相較於fc果汁，這類果汁可以保留住更多的營養成分[1]，但是成本較高，貨架期一般較短。
總而言之——想在超市買到純果汁，第一步，直奔冰櫃，因為我們通常可以看到要求保藏條件是0到6度左右；第二步，看保質期，純果汁的保質期限一般不會超過兩個月；最後一步也是最重要的一步：看配料表。一翻，什麼都清清楚楚，明明白白。
實在要求100%果汁，還是買個水果就著榨汁機喝。畢竟在現代化的食品工業中，硬要找無新增的包裝飲料，實在不是太容易。
其實100%果汁有兩種理解，一種是用水果鮮榨的沒有任何新增物的純果汁，另一種則是用濃縮果汁復原而成。
從字面上看，很多消費者會將「100%果汁」理解為前者。但實際上商家所宣稱的「100%純果汁」，其實就是「濃縮還原果汁」，即用水果濃縮汁和水為配料製成的果汁。
1.讀標籤。合格的產品包裝上都配有成分說明，100%純果汁的說明中一般註明為100%果汁(如為濃縮還原果汁，則標明水、水果濃縮汁)，並清楚寫明「不含任何防腐劑、糖及人造色素」。
2.觀色澤。100%純果汁應具有近似新鮮水果的色澤。如果果汁顏色非常豔麗，說明其中新增過多色素，為偽劣品。
3.看沉澱。100%純果汁中如果存在沉澱，說明果汁在加工中保留了對人體非常有益的水果果肉和纖維素，因此有果肉沉澱的果汁，營養更全面。
4.品口感。100%純果汁嚐起來是新鮮水果的原味，入口酸甜適宜；劣質產品往往過甜，入口後回味不自然。
2樓：人生巔峰你同行
百分百的純果汁是沒有新增劑的任何新增劑都沒有是純果汁和水而造成的。其實。真正意義上的百分百純果汁是沒有的。
但可以自己做。加入水果和水，然後按比例再加入一些糖進行除錯就可以做成百分百的純果汁，而且口感也非常好。
3樓：情感專家小薇
真正意義上的百分百純果汁是指由100%的新鮮水果或蔬菜所製作而成的，不含任何其他成分，也不加任何防腐劑、糖份和其它人工新增物。這些新鮮水果和蔬菜必須通過冷凍、發酵、加熱和其它方式來保證原有風味，並把所有的糖分都保留下來。因此，只有採用上述方法生產出來的果汁才能夠真正地為人們帶來健康的好處。
4樓：匿名使用者
沒有百分百的純果汁，那樣喝也是不好喝的，太甜了，一般都是會加水的。所謂百分百純果汁，應該是不加其他任何食材直接用水果榨汁。
某飲品標示100%純果汁，所謂的百分百真的等於純果汁嗎？
5樓：呂小鳴
並不是純水果鮮榨果汁，只是水加上濃縮果汁。
有的時候還會新增一些桃子漿，或者是水果漿。但是這種果汁也是純果汁，所以只要是沒有糖和酸味劑以及各種新增劑的果汁都算純果汁。
我們在市面上可以看到很多的果汁飲品都會寫上100%純果汁，有很多的消費者也是看到純果汁的字樣才會去購買，但是當買完之後喝起來又不是我們在家裡榨出來果汁的味道，因此很多消費者都會誤以為他們打著純果汁的旗號來欺詐消費者。因此有人買了一瓶有100%純果汁字樣的飲品，拿著飲品上邊的配料表找到了專業的人士進行詢問。最終被告知的是隻要沒有糖和一些果味酸的新增劑，剩下的都算純果汁。
但是這種純果汁給我們身體帶來的營養含量並不會很高，因此想要保持自身營養元素不被流失，還是要多吃一些水果。
市面上除了百分百果汁比較受歡迎，濃縮果汁也受到了很多人的喜歡。但是這種濃縮果汁基本上都是進口的，我們在喝起來的時候都是要勾兌一定的水，否則的話太甜了。我就買過一次濃縮果汁，當時買的是葡萄汁，第一次買不知道怎麼喝，還以為所有的葡萄汁都是發澀的，後來看到了網上有人介紹濃縮果汁的使用方法的時候，才知道真正的喝法。
但是我個人不是很喜歡這種勾兌出來的飲品。
總而言之，不管是果汁還是碳酸飲料。
我們在生活上都應該少喝。因為這些東西不光不會給我們的身體帶來好處，還會影響我們的身體健康。都說水治百病，平時還是要多喝水。
6樓：情感達人左右
對於說某飲品標是百分之百純果汁，這也不表示百分之百真的等於純果汁。因為他為了讓口感更加的可口，所以肯定會新增一些其他的物質。
7樓：小娜娜嗨
並不是，百分百並不等於純果汁，還是有其他新增的，達不到百分百的是純果汁。
8樓：小豆子子梓
並不是的，尤其是市面上銷售的飲品100%的純果汁，並不是真的鮮榨純果汁，只是相比較於其他的果汁而言，果汁含量比較高。
9樓：春季的風啊
不是的，說的100%有一些誇大性，還有一些別的成分，現在很多廣告都說100%純果汁，但是很少有這種飲料。
10樓：愛情來了擋不住
不是的，裡邊還是有一些新增劑的，所以並不會是百分之百的果汁，可能比其他的果汁好一些。
11樓：千森茶具
我覺得這種標記百分百純果汁的，也不代表是真的純果汁，只是它的材料是果子製作而成的，但是也有新增其他的東西，比如水還有香精之類的。
12樓：我是蜜蜂啊
當然不是，只是果汁的成分比較大一些，並不是百分百的純果汁。
13樓：情感週末
並不是100%的純果汁，因為100%的純果汁，它的保鮮能力很差，肯定會加有一些防腐劑在裡面。
14樓：辰楠侃
不是的。大部分的飲料都還是合成的。食品新增劑還是很多的，不過也是會有一定成分的純果汁的。
15樓：浩海永寧
這並不等於純果汁，它裡面還是會新增了一些水和勾兌飲料的，所以不可以完全相信。
16樓：夏見冬
不是的，這是一種合成的飲料，裡面加有很多的食品新增劑，不過對身體不會有影響。
17樓：撒的謊
並不是的，他們的這個果汁還是有一些其他新增劑，果汁的儲存時間比較長，都是有其他的東西。
18樓：愛看電影的小毛睿
實際上商家所宣稱的「100%純果汁」，其實就是「濃縮還原果汁」，即用水果濃縮汁和水為配料製成的果汁。
19樓：卷卷
我覺得不是的，果汁售價都比較便宜他們又不是搞慈善事業。
100%果汁等於純果汁嗎？
20樓：西瓜柚子紅彤彤
很多人都愛喝果汁，果汁不僅特別的好喝，而且因為主要是水果製作而成的，所以很多人都覺得果汁特別的有營養。在購買果汁的時候，大多數人都會選擇購買100%果汁的那種，他們認為這種果汁是純果汁，會更加健康且有營養。不過，如果你留意觀察的話，你會發現現在市面上果汁雖然包裝上寫著的是100%果汁，但是它的配料上卻寫著加入了飲用水。
這不僅讓人感覺到疑惑，100%果汁等於純果汁嗎？
其實，100%果汁不一定等於純果汁。因為在目前的國家標準中，並沒有關於必須標準濃縮還原果汁以及濃縮還原果汁不能標準100%含量的規定。所以，在飲品行業中有乙個不成文的規定，那就是在濃縮果汁中加入濃縮時失去的等量的水，製作出來的果汁就是100%的果汁。
實踐上，真正的100%果汁主要有以下兩種。第一，純果肉榨出來的果汁。顧名思義，這種果汁就是我們先將新鮮的水果切成塊狀，然後將其放入榨汁機中，期間不加任何一滴水。
這樣鮮榨出來的果汁就是100%的純果汁。但這種方法製作出來的果汁，成本比較高，而且糖分也較高，不適合經常食用，不然很有可能會增加身體的含糖量。
第二，非濃縮還原果汁。這種果汁主要是指將新鮮水果鮮榨出汁之後，經過相關的殺菌程式之後就直接裝罐的果汁。這種果汁也是沒有加入其他的配料，能夠在一定的程度上高度還原水果本身的風味。
想必通過上面的介紹，大家也對什麼是真正的100%果汁有乙個比較直觀的瞭解。通常來說，主要是由果汁製作而成，期間不加入水或者其它配料的就是真正的100%純果汁。
21樓：蘭寶貝
100%的果汁不等於純果汁，因為純果汁它榨乾了以後是要加入一些水的，這樣子的果汁才利於人的吸收，不能喝純果汁。
22樓：落日山月
不等於，現在很多商家為了盈利，都會在果汁中新增一些色素，100%果汁，只是復原果汁而已，也明確標註了是混合飲料。
23樓：網友
並不是的，因為果汁會新增一些特殊的化學物質，並不是百分之百的純果汁。
24樓：樂樂在此呢
不等於，因為這些果汁裡面還是有食品新增劑的，根本就不是現榨的鮮果汁，所以是不可以畫等號的。
25樓：奔放露骨
不是，這也是勾兌的，相對來說他這種說法是有欺騙性，只是單純表示果汁特別純，濃度特別高，口感特別好，但是大家要擦亮眼睛，要選那些大品牌的果汁進行購買啊。
26樓：辰楠侃
並不是。100%的果汁裡面還是會有很多的新增劑。和純果汁還是會有很大的差別的。
27樓：史蒂芬斯
當然不是了，這並不代表是純果汁，這種宣傳大部分都是存在一定的虛假宣傳，不要輕易相信。
100％＝純果汁嗎？究竟什麼樣的果汁才是純果汁？
28樓：早點時事
很多人都喜歡喝飲料，超市裡面的飲品琳琅滿目，隨著人們越來越注重養生，大家在選擇飲品的時候也越來越會選擇沒有新增劑又有營養的飲品。純果汁和純牛奶就是不錯的選擇。一些果汁裡面顯示純果汁和100%，它真的是沒有任何新增劑的純果汁嗎？
我國相關飲料通則表示，純果汁是允許加工濃縮脫水儲存的，再加上水復原，加入的水是等量脫去的水，並且使水果濃度達到100%。所以如果有的純果汁飲品顯示100%，而它的配料只有水和濃縮果汁。
那麼它就是純果汁。
純果汁飲品真的能夠代替新鮮榨取的果汁嗎？
很多年輕人在外地工作，沒有榨汁機，也懶得買，更不可能喝到新鮮榨取的果汁了，但是他們又有這樣的喜好，去超市購買純果汁飲品是乙個選擇，然而純果汁飲品並不能代替新鮮榨取的果汁。理論上來說，如果用真正的水果汁做成純果汁飲料，保質的時間非常短，甚至有時不到一天就會變質。所以要經過一系列加工，最後再通過水復原讓它恢復到純果汁狀態。
在這個過程中大量維生素流失，也導致果汁喪失了很多營養成分。
吃水果更健康、營養物質更完整。
自榨果汁當然比購買的果汁飲品營養豐富，也更健康。然而，無論是純果汁飲料還是自榨果汁都沒有完整的水果有營養。比起喝果汁，吃水果能夠防止維生素流失，果肉與果皮中的膳食纖維。
也能夠被充分利用。如果年輕人真的喜歡養生，也想通過攝取水果裡面的營養物質讓自己的**狀態更好，那麼吃新鮮水果是最好的選擇。
零食好吃，果汁也好喝，加工過的食品固然美味，然而都含有一些新增劑，營養也不如天然食材豐富。
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百分數和分數在意義上的不同 百分數只表示兩個數的倍比關係，不能帶單位名稱 分數既可以表示具體的數，又可以表示兩個數的關係，表示具體數時可帶單位名稱。百分數寫法特點 由數字和數字後面的百分號 構成，且不可約分。分數表示一個數是另一個數的幾分之幾，或一個事件與所有事件的比例。把單位 1 平均分成若干份，...
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真正的朋友就是互相信任，互相尊重，無話不說，在關鍵時候能一無反顧地幫助你的人 真正的朋友就是對朋友敢說不，有什麼說什麼，不能把對朋友的善意提醒當成對自己有看法 真正的朋友就得肝膽相照，在朋友無助時，能伸出無私的手 真正的朋友就是要相互多為對方考慮，不能光顧自己，不想朋友 真正的朋友是可以幫你認清自己...
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