1樓：春季的風啊
首先準備好相應的食材和一些輔助材料，將食材清理乾淨以後，放到碗裡面，然後再撒上一些輔助材料，攪拌15分鐘就可以吃了，這樣做出來的凱撒沙拉非常的好吃，還非常的有營養。
2樓：哇塞塞影視剪輯
首先我們買一些自己愛吃的水果，切成塊，以後買一瓶凱撒醬，再買一瓶丘位元沙拉醬，然後把這兩個醬和水果拌起來，這樣一盤美味的凱撒沙拉就做好了。
3樓：一點易滴
洗淨生菜葉子，將2片白麵包切成指甲蓋大小的小丁，然後平底鍋燒熱，放半杯橄欖油，翻炒直至麵包丁顏色金黃。
4樓：小李美死了
我想準備好自己愛吃的食材，並且清洗乾淨，儘量把這些食材切成塊狀或者撕碎一些，然後加入足量的沙拉醬，攪拌均勻就可以吃了，非常美味又減脂。
凱撒沙拉做法？
5樓：網友
土司的邊邊角角，切成小塊；
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平底鍋裡放適量的橄欖油，比平時炒菜多一點的油，放入蒜粒炒出香味；
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放入土司塊；
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煎至土司塊兩面金黃即可取出；
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生菜用淡鹽水浸泡後，洗淨瀝乾；
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生菜用手撕成大塊，放入沙拉盤中，黑橄欖切片放在生菜上，土司丁放在生菜上；
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淋上凱撒沙拉醬汁，拌勻即可開吃。
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6樓：仙尋雙
主要原料。
炒勺上火燒熱，倒入少許橄欖油，以能潤鍋底就行。
先把燻肉丁小火煸炒烘焙至焦脆，倒入麵包丁小火慢烘。
要不斷的翻炒麵包丁，使之金黃酥脆為止。
炒好後晾涼備用。
把番茄、生菜、黃瓜、黑提切小丁，然後放入沙拉盆中。
把晾涼的燻肉和麵包丁從鍋中取出。
在沙拉盆中倒入凱撒醬，把蔬果拌勻，撒上少許檸檬汁備用。
盤中用黃瓜片和黑提點綴，然後把拌好的沙拉倒入其中，撒上燻肉脆和焦香麵包丁，再撒上帕爾瑪乳酪粉，便可上桌食用。凱撒沙拉特點；色澤美觀、濃淡搭配、葷素搭配、酥香搭配、配伍講究、營養豐富。
7樓：新東方何先生
1.將培根以烤箱烤乾並風乾後撕碎片備用；土司麵包邊切丁後用烤箱烤乾備用；蒜頭切末備用。
2.萵苣切成約一寸方形的片狀，黑橄欖對切，紫生菜切細絲後備用。
3.用攪拌機將雞蛋以高速打至綿密的程度後備用。
4.慢慢加入橄欖油到作法3的雞蛋中，並繼續以高速攪拌。
5.把義大利鹹魚、黑胡椒粒、英國辣醬油、蒜頭末及檸檬汁倒入作法5的材料中再繼續攪拌，即為凱撒沙拉的醬汁。
6.在大碗中將萵苣和醬汁混在一起。
7.最後撒上紫生菜、帕梅善起司、黑橄欖及培根碎片即可食用。
8樓：_aia_觾褶
凱撒沙拉。材料：沙拉醬，西紅柿，雞蛋1個，蒜茸，檸檬，法國芥末醬，義大利鹹魚，培根，長型生菜若干，蒜茸麵包粒，乳酪絲。
做法：生菜洗乾淨切成小段放到沙拉盆裡。
醬做法）拿乙個空碗，將雞蛋打入，打勻，放入沙拉醬打均勻。放入一點蒜茸（可以提味，去腥殺菌的作用）攪勻，然後放入法國黃芥末，打勻，加入義大利鹹魚粒（沒有可以用別的鹹味魚代替），加入少許橄欖油、檸檬汁，打勻。
在打好的醬里加入番茄、培根、蒜茸麵包粒，帕馬森乳酪絲 然後倒在生菜上，拌勻（麵包粒可以用平底鍋翻熱，也可以用烤箱，至麵包金黃，脆脆的拌勻即可）
9樓：小杰
1. 煮好的鵝蛋。和洗好的各種蔬菜。
2. 對於愛吃蛋黃的我來說，很幸運鵝蛋是雙黃的。
3. 切開。
4. 黃瓜切塊。
5. 番茄切塊。
6. 碗底放生菜，最好是西生菜的，可惜，轉遍了市場也沒有，只好用普通生菜的菜心代替，口感肯定沒有那個好。
7. 放入食材，切上香蕉。
8. 熱鍋，用黃油抹一下。
9. 放吐司。
10. 兩面煎黃，取出來切小塊。
11. 放吐司塊。
12. 取凱撒醬。
13. 開封。
14. 放凱撒醬即可。
10樓：呼和浩特歐公尺奇
西餐的汁醬比較多，凱撒醬主要用於凱撒沙拉的製作，是將蒜，酸黃瓜，蛋黃醬，水瓜柳，銀魚柳，芝士粉一起調好，最後加牛奶調節稠稀。最後將羅馬生菜裝盤配麵包丁，銀魚柳，芝士粉，最後配雞胸或者蝦。裝盤配醬就好了。
凱撒沙拉醬是什麼做的
11樓：社會生活分享匯
我們在吃西餐的時候經常會搭配著各種各樣的醬料，而在西餐當中最有名的一種醬料就叫做凱撒醬，就算是不經常吃西餐的話，在吃沙拉的過程當中也會有著凱撒醬這種選擇，那麼這也不免讓人好奇凱撒醬到底是什麼樣的醬呢？西餐當中究竟有哪些會用到凱撒醬呢？
凱撒醬到底是什麼醬其實說到凱撒醬的話，大家吃起來往往都會有這一種微酸，但是帶有著甜的感覺。
而這種凱撒醬就是我們日常生活當中經常吃的蛋黃醬，在蛋黃醬的基礎之上，再加入其他的一些調味料進行的調配。
如果我們想要在家裡面自己製作凱撒醬的話，其實也是非常簡單的，並不是我們想象的那麼複雜，準備一些蛋黃醬之後在蛋黃醬的裡面加入適當的檸檬汁，檸檬汁最好選擇一些新鮮的檸檬擠出的汁，這樣會更加的提味一些，同時在裡面加入一些芝麻和黑胡椒等混合在一起之後，這樣凱撒醬也就做好了。
凱撒醬吃起來味道會更加的豐富一些，比蛋黃醬要口感更加的好一點。可以根據個人的口味來調配，到底是濃郁一些的酸甜味道還是清淡一點的味道。濃稠度也可以根據個人的喜好來進行搭配。
哪些西餐會用到凱撒醬海鮮
我們在西餐廳吃海鮮的時候，往往給的蘸料當中也是會有著凱撒醬的選項，因為凱撒醬裡面是含有著檸檬汁的，並且也會加入一些黑胡椒粉，所以這兩者就會很好的掩蓋住海鮮當中的腥氣。
新鮮現煮的海鮮很少會搭配凱撒醬，但往往用油炸過的海鮮搭搭配凱撒醬的話是非常不錯的選擇。但這裡需要注意的是，如果是搭配海鮮的話，儘量選擇稀一點的凱撒醬，這樣吃起來不會過於的膩。不然濃稠的凱撒香吃起來味道太過於突出，從而會掩蓋住海鮮本有的鮮美味道。
沙拉
在西餐廳點沙拉的時候，往往裡面也是會新增凱撒醬的。凱撒醬酸甜的口味搭配著沙拉吃起來會讓人感覺到非常的清新，也會讓人覺得蔬菜沒有那麼難以下嚥。
但是如果想要通過**的方式吃沙拉的話，那麼奉勸大家裡面最好還是不要新增凱撒醬了，因為凱撒醬的基礎醬料是蛋黃醬，熱量還是非常高的，吃多了之後容易長胖。
花園凱撒沙拉的經典做法？
12樓：網友
材料。去骨雞腿肉一塊鹽少許黑胡椒少許綜合貝比生菜一把綜合莓果適量。
做法。雞腿肉雞皮朝下用猛山刀背拍松肉，讓肉的厚度平均，加彎穗入鹽跟胡椒，靜置5分鐘就好。生菜在水中加冰塊浸泡洗淨，生菜會比較脆綠，儘可能瀝乾，備用。
冷凍綜合莓果也可以選擇新鮮的水果。
雞皮朝下幹煎，煎到兩面金黃即可。組合起來，比較醜的葉片可以墊底，當然也可以隨意擺放，放上莓果，凱撒醬在盤子**擠一圈，用乾淨的湯匙抹開，擺上雞肉，雞肉上面擠上凱撒跟千枝鬧中島隨意用湯匙抹開即可。
13樓：網友
你可以提前用一下水果做成果醬和果塊然後就可以用來做了。
14樓：桃樂絲的小皮鞋
您好。準備好所有做凱撒沙拉的原料：黃瓜、生菜、番茄、蘋果、肉腸、苦苣、全麥麵包片。
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準備好所有做凱撒沙拉的銷備喊配料：乳酪、蘋果醋、芥末蛋黃醬（宜家買的）、托斯卡納香草等。
請點選輸入**描述。
將所有蔬菜清洗乾淨，並將水分晾乾。
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把所有蔬菜切成片或塊狀。
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把麵包片和肉腸放入烤箱，設定好溫度和時長，一般是150度10分鐘左右。
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等肉腸烤好後放入蔬菜中。
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將麵包片切成適當大小的塊，放入蔬菜中，上面放兩勺芥末蛋黃醬、兩勺蘋果醋，一些刨過的乳酪，一點托斯卡納香草。
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攪拌滾好均勻後，沙拉就做虧野好了，清淡、酸甜、爽口哦。
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