1樓：定鉞
發鮮髮香一般是對食材的乙個描述。可以表現他的具體的鮮香味道。
香菇在冰箱裡一般能保質多長時間？怎樣分辨是否已經變質？
2樓：萱寶寶
1.蘑菇不能放冰箱。因為蘑菇的水分含量很高，如果將蘑菇放置室內，過兩天蘑菇會幹掉。如果放進冰箱儲存，兩天蘑菇就會爛掉，因為蘑菇的水分大。所以說蘑菇不可以放進冰箱儲存。
2.分辨是否變質的方法，可以檢視香菇的顏色，香菇背面條紋顏色白黃的是當年的新菇，顏色紫紅色的是陳貨。聞一下，當年菇有香味，陳貨菇無香味，陳貨已經沒有購買價值，因為它的強還原劑維c、維e、β-胡蘿蔔素已經被氧化。
3.加水浸泡，漲開後水和香菇是否都有香味，有香味的好，無香味的不好（可能已經被防腐劑破壞或是陳貨）。
3樓：鹿
鮮香菇保質期為十天左右，幹香菇保質期為兩年。發黴了就是變質了，已經不能吃了。
一、鮮香菇的儲存方法：
1、冷藏儲存。
新鮮的香菇可以冷藏儲存，但是在冷藏以前，應該把有傷痕的香菇去掉，再把它放在保鮮盒中密封起來，然後在放在冰箱的冷藏室中，能讓鮮香菇儲存十天左右不變質，取出食用時依然特別新鮮。
2、冷凍儲存。
鮮香菇可以冷凍以後儲存，具體做法是把鮮香菇放在乙個保鮮袋中密封起來，放入冰箱冷凍，第二天取出，用紙巾把表面的水珠吸走，然後再把它們放在另外乙個保鮮袋中，密封存入冰箱冷凍，這樣就等於把鮮香菇製成的凍幹香菇，食用時取出直接取出化開就可以。
二、幹香菇的儲存方法：
1、幹香菇蛋白質含量低，只要水分含量足夠低，不會引起細菌的大量繁殖；脂肪含量也較低，不會因為油脂的氧化酸敗導致出現哈喇味等讓人不愉快氣味。在儲存過程中，維生素等營養物質會被緩慢氧化，因此需放入密封袋或密封罐中儲存，無氧環境可延緩氧化反應，並有助防止吸潮變質。不需要放入冰箱，保質期可達兩年。
2、幹香菇放了一段時間以後，可能在取幹香菇吃的時候會有一些水份進來，可以每隔一段時間就放在太陽下面曬一下，這樣可以把水份去除，同時也可以把一些細菌殺掉，也是對儲存幹香菇是有好處的。
三、鮮香菇發黴不能食用，烹製並不能把細菌殺死。
香菇發黴變質是有黴菌引起，而黴菌中最需警惕的就是黃麴黴菌所產生的黃麴黴毒素了，香菇等乾製品很容易受黃麴黴菌汙染，一般黃麴黴毒素在280度高溫下才會發生裂解，一般的烹調並不能將其破壞，如果長期攝入這種毒素，容易誘發癌症，所以發黴的鮮香菇一定要謹慎食用。
4樓：網友
最多兩天，香菇肉變黑了，就是變質了，好香菇肉發白。新鮮的香菇用開水焯一下再放入冰箱冷藏或冷凍。 建議最好每次少買點，吃著買著，不要放太久，營養成分都丟了。
如何買好香菇？。第一步：先看大小，大小一致的是出口菇，好；
第二步：剪腿的好，香菇腿密度大，壓秤（1斤香菇2兩腿），剪腿後重量減輕，實惠；
第三步：看顏色，在背面，香菇背面條紋顏色白黃的是當年的新菇，顏色紫紅色的是陳貨，原因是，新菇未被氧化，顏色不變，陳貨菇已經被氧化，顏色變深。
第四步：聞一下，當年菇有香味，陳貨菇無香味，這一步很重要，陳貨已經沒有購買價值，因為它的強還原劑維c、維e、β-胡蘿蔔素已經被氧化；不能再做人體的還原劑了，就象失效變質的藥不能再治你的病一樣；
第五步：加水浸泡，漲開後水和香菇是否都有香味，有香味的好，無香味的不好（可能已經被防腐劑破壞或是陳貨）；
第六步：看效果，食用一段時間後，**是否光滑細膩，容貌精神是否煥發，容顏是否變白，體質是否增強，不再容易感冒；心血管病是否緩解，癌症病人、沒有精神的人是否來了精神等，如果如此，恭喜你，你買到了好香菇。
香菇的食用方法。
1、按烹調前，先用冷水將香菇表面沖洗乾淨，帶柄的香菇可將根部除去，然後「鰓頁」朝下放置於溫水盆中浸泡，待香菇變軟、「鰓頁」張開後，再用手朝乙個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。
2、泡髮香菇的水不要丟棄，很多營養物質都溶在水中，如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖，烹調後的味道更鮮美。
3、發好的香菇要放在冰箱裡冷藏才不會損失營養。
5樓：手機使用者
香菇肉變黑了，就是變質了，好香菇肉發白。新鮮的香菇用開水焯一下再放入冰箱冷藏或冷凍。
6樓：渴得
在保鮮櫃裡可以放一週左右，香菇肉腐爛，就是變質了，好香菇的肉質有彈性的。
7樓：匿名使用者
要在最短時間裡食用，時間長了營養會流失哦。
新鮮葉子護髮素是什麼香水味的？
8樓：生活達人小桃子
是木質香味的。
護髮素可以修復頭髮，幫助填滿毛麟間隙，讓頭髮變得更加順滑。還可以給頭髮補充水分，使之看起來有油亮有光澤，另一方面是還能夠在很大程度上改善頭髮的靜電現象猜運者。
護髮素的作用。
1、修復。為什麼用完護髮素以後會覺得自己的頭髮很順滑呢？因為頭髮得到了修復，它能夠填滿所有的毛麟間隙，讓頭髮變得更加完整。
2、保溼。頭髮的水分充足才會看起來油亮，所以頭髮的保溼也是非常重要的。通過給頭髮補水，讓秀髮變得柔順。
3、抗靜電。
到了秋冬季節，頭髮就很容易出現靜電。塗抹護髮素能夠在很大程度上改善這次問題，也不會讓頭髮總是呈現「炸毛」狀態，能夠撫平因為靜電帶來的毛躁。根據自己洗頭的頻率來使用護髮素就可以穗薯了。
使用護髮素護髮的小tips
1、使用護髮素悄橘前一定要將頭髮擦乾至不滴水，然後塗抹上護髮素。
2、使用護髮素時滴入幾滴橄欖油混合使用，能讓頭髮得到更深層次的護理。
3、塗抹完護髮素之後，可以將用熱水洗過還留有餘溫的毛巾，裹住頭髮，有利於髮絲吸收護髮素的營養元素。
4、塗抹完護髮素在進行沖洗時不宜沖洗的過於徹底，護髮素的作用相當於在髮絲表層覆蓋上一層保護膜，從而達到養護頭髮的效果。
1、很多人覺得護髮素在頭髮上停留得越久，對頭髮的滋潤也越好，實際上這是不對的哦，時間過久非但不能滋養秀髮，還容易使其乾燥、分叉；
2、使用護髮素時，mm需要把護髮素均勻地塗抹在發中和髮尾上，頭髮根部不要塗，否則會加強頭皮油脂的分泌，使頭髮看上去很油；
3、一種牌子的護髮素，在成分、配方上大多比較接近、單一，所以，mm應該適當更換其他品牌或具有其他功效的護髮素；
4、很多mm為了ko頭髮乾枯打結的問題，經常會在頭髮上抹護很多護髮素，殊不知當頭發達到了極限之後，護髮素只能殘留在表面，令髮絲油膩。
昆明市鮮香菇批發市場在什麼位置？
9樓：雲南萬通汽車學校
大一點的農貿市場都有的，比如小板橋農貿市場、篆新農貿盯頃市場，我都有買過，你可以過去看看，還有春城路凱褲陸上的水木花市場純伍都有的，希望能夠幫助到你！
幹香菇如何泡發？怎麼泡才能讓香菇乾淨又鮮嫩？
10樓：大咖聊點娛樂
在我們的生活中，有很多人在泡香菇的時候，都不知道如何對其進行浸泡，有人說採用清水浸泡，有人說採用冷水浸泡，對於這些浸泡方式，我想說的是這些都不是正確的浸泡方法。
1、在對香菇進行泡發的時候，大多數人都是選擇直接用開水浸泡，開水雖然能有效提高香菇的泡發時間，但是開水浸泡容易讓香菇中的營養，因水溫過高而導致營養流失。除此之外，開水浸泡以後的香菇，口味也會受到很大影響。
如果是採用冷水對香菇進行浸泡的話，香菇泡發的時間是非常長久的，香菇的最好泡發時間在10~20分鐘左右，如果超過這個時間，很容易就會造成細菌滋生，這樣的香菇吃起來是特別影響身體健康的。
2、為此呢，當我們在對香菇進行浸泡的時候，最好採用35度到40度之間左右的溫水，去對香菇進行浸泡，溫水不要加入太多，剛好能浸泡住香菇本身即可，除此之外，還要往裡面加入適量的小蘇打。
因為在香菇中有很多的雜質和細菌是我們看不見的，如果直接用溫水浸泡的話，這些雜質和細菌很難將其處理乾淨，加入小蘇打以後，就會具有很強的吸附作用，就可以把這些細菌雜質給完全的吸附掉。
3、浸泡大概15分鐘左右以後，即可把泡發好的香菇將其放到流水之下，對其進行沖洗兩遍，香菇就可以被清洗得特別乾淨。這時的香菇呢，我們還要對其進行二次泡發，二次泡發的時候呢，要採用六七十度的熱水對其進行泡發。
除此之外，還要往熱水中加入一大勺的白糖，因為香菇中富含了一種叫做無甘酸的物質，採用白糖加入熱水的方式對其進行浸泡以後，能讓香菇的口感變得更香更鮮。記住水溫不可太高，還有白糖一定要記得進行加入，白糖能夠將這種物質給稀釋出。
4、這時的香菇呢，我們需要將其根部朝下，然後在其表面再蓋上乙個蓋子，讓香菇處於一種恆溫的狀態之下，二次對其進行泡發，只需10分鐘左右時間就可以了，如果時間太長將水溫放涼以後，很容易就會造成細菌滋生。
最後只需把泡發好的香菇，將其內部的水分給擠幹以後，香菇就泡發好了。下面我們就可以通過自己喜歡的方式來對香菇進行製作了，泡發出來的香菇不僅乾淨而且看起來也特別肥嫩，用來做菜的話最為合適。
總結：以上就是今天要和大家分享的，浸泡香菇時所採用的方法，在對香菇進行浸泡的時候，採用這個方法對香菇進行浸泡，保證你泡出來的香菇特好吃。
泡發好以後的香菇呢，只需搭配適量的瘦肉，再搭配一些蒜苗，簡單對其進行爆炒，就能得到乙份香噴噴的香菇炒瘦肉，又香又下飯。
11樓：韋恩學長
幹香菇可以用溫水來泡，這樣泡的比較快，也能泡出香菇中的汙漬，當然幹香菇也可以放在冷水裡泡，但是沒有溫水泡出來的口感乾淨鮮嫩。
12樓：橘子樹開花的季節
在泡幹香菇的時候，將水裡面放一點鹽，還有一點鹼粉，這樣泡出來的香菇才又幹淨又鮮嫩。
13樓：網友
一般如果說想要把幹香菇泡 好的話之後還是要用涼水去泡，還要要泡好長時間，這樣泡出來香菇，就會 味道肯定就是比較的乾淨。
鮮香爽口的紅燒仔排是怎麼做的？
14樓：愛貓咪的葉子
紅燒仔排的做法是，首先要將仔排清洗乾淨，用水焯一下，去掉浮沫，起鍋燒油放入適量的冰糖，等糖融化後，放入仔排翻炒上色，再加入蔥姜，生抽老抽，鹽，花椒，八角香葉炒香後加入水，水開後小火慢燉直至水沒，就可以出鍋了。
15樓：正井茶研社
紅燒仔排的做法是，先將仔排洗掉血水，再將仔排冷水下鍋放入蔥姜、料酒煮掉一遍血沫，撈出控幹；接著起鍋放入少許油，下入少量冰糖翻炒出顏色，接著下入焯好的仔排，翻炒上色後，下入料酒、鹽、雞精、老抽、生抽、再加入開水沒過仔排，大火煮開，然後小火燜30分鐘即可完成。
16樓：網友
挑選肉多的豬小排切塊，加入料酒，蠔油，醬油，鹽糖等醃製20分鐘，起鍋燒油，加入蔥薑蒜爆香，放入豬小排翻炒均勻即可。
蕭亞軒深夜哭泣發**又秒刪，小鮮肉為何突然不香了？
17樓：徐
小鮮肉之所以稱之為小鮮肉，就是因為年輕，而年輕就往往意味著情感上的不成熟。這也就是許多姐弟戀走不到婚姻的原因。
發小是什麼意思
發小源自北京話的一個方言詞，讀音為f xi o，是指父輩互相認識，從小一起伴隨長大的玩伴，長大後又經常在一起的朋友，常用於口語。發小是較有特色的北京發音。隨著各地之間的交流加劇，已經逐步擴散於北方和南方。發小於同性之間叫作總角之交，異性之間叫作青梅竹馬。發小 的意思，相當於南方的 開襠褲朋友 或東北...
摩卡是什麼意思，「發摩卡」什麼意思？
摩卡 摩卡咖啡 是由義大利濃縮咖啡 巧克力醬 鮮奶油和牛奶混合而成的一種古老的咖啡。摩卡咖啡其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡 巧克力醬 鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名於有名的摩卡港。十五世紀整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛，葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港，當時咖啡主要是集中到...
物流外發是什麼意思
物流外發指不是自己公司運輸，外包給其他公司運輸 一 定義 製造企業或銷售等企業為集中資源 節省管理費用，增強核心競爭能力，將其物流業務以合同的方式委託給專業的物流公司 第三方物流，3pl 運作 二 優點 1.可以使企業實現資源的優化配置，減少用於物流業務方面的車輛 倉庫和人力的投入，將有限的人力 財...