1樓：下骨戀斷衡
青茶，亦稱烏龍茶（oolong tea）是中國六大茶類中工藝最為複雜的一類茶品。因其獨特的樹種、採摘標準和初制工藝，使得烏龍茶的品質介於綠茶與紅茶之間，巖茶跟建盞搭配很是融洽，所以就在民間流傳開來。巖茶還要感謝一位仁兄，這個人就是朱重八，他讓全國的茶葉改團為散，這個時期之後的巖茶就是我們現在看到的巖茶了。
因產茶地點不同，又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產的茶葉，其品質 高味醇厚，巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產的茶葉，其巖韻略遜於正巖茶。
<>大紅袍」的品質特徵是：外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，大紅袍列為武夷巖茶四大名叢之首，素有「茶中之王」的美譽。
2007年10月10日，最後一次採自武夷山大紅袍母樹的茶葉製作了20克，由武夷山市人民**贈送給中國國家博物館玫藏。
大紅袍居四大名叢之首，現在市場上銷售的大紅袍均為用大紅袍母株繁殖的大紅袍鮮葉製成的茶葉。現在，大紅袍講究喝「陳」，存放一年後，大紅袍「火氣」漸消，更沉穩香甜。大紅袍茶葉有乙個共識那就是它是發酵茶，而且是焙火很重的茶葉，所以它的茶葉幹茶是發烏的，稍微帶一些捲曲直條型。
提神醒腦。最首先的，大紅袍和大多數茶類一樣，具有提神醒腦的功效，也就是顯著的興奮的作用。泡一杯大紅袍，芳香宜人的同時，也讓您神清氣爽，消除您一天的疲勞。
2樓：是柒先生呀
1、維持身體正常代謝。
喝巖茶以後人體能吸收豐富氨基酸和多種礦物質，更能吸收一些微量元素，這些物質能加快人體代謝，也能促進人體對能量的吸收和利用，它對人體經常出現的代謝不暢以及身體疲勞等症都有一定調理作用。
2、抗衰老。
增強人體抗衰老能力，也是人們喝巖茶的重要功效，因為巖茶中還有多種天然活性成分，人體吸入這些物質壺能增強身體力sod酶的活性並能增強人體自身抗氧化能力，能防止過氧化脂質和自由基，對人體細胞產生破壞，能讓人體保持年輕健康的狀態，而他還有的這些有益營養，被人體吸收後，還能滋養細嫩肌膚阻止皺紋生成。
3、去除油膩。
生活中很多人對肉類是在情有獨鍾，但肉類食材中多含有大量的油脂，如果人體經常食用這些肉類，就會讓它們含有的油脂在身體內堆積，而且會讓人們出現噁心反胃等多種不良症狀，不利於身體對食物中營養的消化與吸收，而在吃肉類食材是搭配適量的巖茶，就能去除油膩，而且能加快人體內多餘脂肪分解和代謝，他能在維持人類腸胃健康的同時起到****的重要作用。
3樓：邂逅浪漫
最主要的功效就是可以很好的提供一些營養物質，而且它裡面含有豐富的維生素，a維生素b維生素c以及鈣鎂鋅這些微量的元素，也有一些豐富的葉黃素以及花青素。
4樓：墨綠夜晚
它可以預防心腦血管疾病，而且裡面的茶多酚能降低血壓中的膽固醇，對牙齒的保健功效也是非常好的，裡面的胡蘿蔔素b，也可以增厚角膜，預防眼疾。
巖茶的五大種類是什麼？
5樓：鷹志說生活
武夷巖茶產品可以分為大紅袍、名叢、肉桂、水仙、奇種(菜茶)五個品種系列。
一、大紅袍。
大紅袍，本身是武夷五大名叢系列中的一種，但由於其知名度最高，因而單獨將其列出乙個類別。
二、水仙。提到水仙茶。
它最響的名號便是：醇不過水仙。水仙茶的醇厚感，是最為突出的，且茶樹年齡越老，這種醇厚感越為明顯。水仙茶，又可分為普通水仙、高樅水仙和老樅水仙。
目前市場上比較受熱捧的是以高樅水仙及老樅水仙。
三、肉桂。肉桂茶。
它最響的名號便是：香不過肉桂。肉桂茶的香氣，是高昂的、張揚的、霸氣的、銳利的，根據山場不同，肉桂茶又可分為：
牛肉：牛欄坑所出產的肉桂茶。
馬肉。馬頭巖所出產的肉桂茶。
慧肉：慧苑坑所出產的肉桂茶等等。
第四類：奇種。
奇種也稱為菜茶，是武夷巖茶中歷史最悠久的品種之一，奇樹茶樹生得比較矮小，種子易散播，成品茶葉比較緊結完整，手感比較油潤，遠即可聞到一股天然的花香味，香氣不濃讓人倍感舒服，泡出來的茶湯。
橙黃清亮。<>
第五類：名樅。
名樅即是從「菜茶」品種中經過長時間的選育而成，茶葉品質自然優質，非常具有巖茶的茶香和韻味。
巖茶屬於什麼茶？
6樓：趴著百科全書
巖茶屬半發酵茶（又稱青茶或烏龍茶）。它既有不發酵茶（如綠茶）的特性，又有全發酵茶的特性，主要營養成分是茶多酚和咖啡鹼。半發酵茶有輕焙、重焙之分；輕發酵、重發酵之分。
大致上，輕焙、輕發酵者，較近似綠茶。半發酵茶經過發酵的過程，則又比綠茶耐用。
群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪縈迴其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。武夷山懸崖絕壁，深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌築石岸，構築「盆栽式」茶園。
武夷巖茶也是中國十大名茶之一，大紅袍是武夷巖茶之王。
巖茶的五大種類是什麼？
7樓：生活暢談者
武夷巖茶產品分為五個品種系列：水仙、肉桂、大紅袍、名樅和奇種。
真正懂巖茶的茶客，一定是要水仙、肉桂這樣的巖茶，而水仙中的老樅更是老茶客們的最愛。所謂老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹，在「巖骨花香」的基礎上突出蘭花香和樅味。而樅味就是指這些老茶樹特有的味道，主要有三味：
木質味、青苔味、糙公尺味。品飲這種老樅水仙，恰到好處地說說樅味，既雅緻又專業。
喝武夷巖茶的***1、喝得太多武夷巖茶傷精血，冷脾胃，漸漸導致面黃肌瘦、減食、嘔洩等。
2、喝太多武夷巖茶會得渴症，多食茶湯，病不能愈。
3、空腹飲武夷巖茶茶，直入腎經，對腎不利。
4、現代科學分析證明：武夷茶葉中含有一些微量的對人體有害的金屬元素，如鉛、鉻、鎳等。會對身體帶來危害。
巖茶屬於什麼茶
8樓：最美的炫富
巖茶屬於烏龍茶(青茶)。巖茶產於中國福建武夷山茶區，又稱為武夷巖茶，因產茶的地點不同，一般又分有正巖茶、半巖茶、洲茶，其中正巖茶指的是武夷巖中心地帶所產的茶葉，其品質高、味醇厚。
巖茶中的品種以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜等最為著名。
武夷巖茶是中國十大名茶之一，而大紅袍是武夷巖茶之王。
武夷巖茶進行沖泡時，茶與水的比例最好按1：20(即5克巖茶，用水100毫公升)進行泡製。
中國巖茶分那幾種？
9樓：匿名使用者
是武夷巖茶吧 品種包括大紅袍、肉桂、呂仙茶、洞賓茶、水仙、武夷奇種、白雞冠、烏龍。
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