1樓：匿名使用者
導致蛋殼顏色變白的因素 導致蛋殼變白原因歸納起來有六方面：即季節性、營養性、病理性、應激性、光照性、老齡性。無論是何種原因造成的蛋殼顏色變化，根本上是雞體內鈣代謝被打亂所致。
一、季節性白蛋殼。夏季持續高溫，雞體散熱困難，為加速排洩散熱而大量飲水，加上採食量下降，造成營養流失和不足，影響蛋殼質量而產白殼蛋。秋冬之際，氣溫突降，雞體一時不能適應，影響鈣磷代謝，導致蛋殼顏色變淺。
二、營養性白蛋殼。雞飼料中維生素、礦物質、鈣磷補充不足，都可發生白蛋殼現象。最常見的在開產初期。
通常母雞每產一枚蛋所需鈣質不得低於克。蛋雞於開產前兩週就應開始補充鈣質飼料。日糧中以3%為宜，高峰料含鈣量可達4%。
但不能超過此限。維生素d可促進小腸對鈣的吸、維生素c可 增加甲狀腺的活動。促進鈣的代謝和鈣由骨骼中分泌出來，致血漿中鈣含量增高，從而提高蛋殼質量，改善色澤。
三、病理性白蛋殼。慢性新城疫，大腸桿菌病、減蛋綜合症、巴氏桿菌病等都會明顯使蛋殼顏色變淡發白。這類變化，除一部分是因病原侵脅生殖系統外，主要還是因雞群患病，引起消化功能紊亂而致鈣、磷吸收受阻，造成蛋殼營養缺乏。
在飼料中增加維生素a、d、e、c和氨基酸、有明顯改善蛋殼色澤作用。當然，首要的還是消除**。 四、應激性白蛋殼。
轉群、防疫、外界驚擾都會對雞產生應激作用，造成產蛋下降，伴隨色澤變淺。這類變化時間不會長，調整環境、飲水中增補電解多維、白蛋殼現象會很快消失。 五、光照性白蛋殼。
產蛋期的光照應是恆定的。光照不足或不穩定不規律都會造成產白蛋殼。人工補光應保持穩定、配以科學的飼料營養，可保證優良的殼色與產蛋高峰。
六、老齡性白蛋殼。因雞齡老化、產蛋下降、蛋殼變化這類情況，增調營養性藥物可見改善，但維持時 間不長，應根據市場**，及時淘汰。
2樓：匿名使用者
看了，但更想看深層次解釋每種原因。
3樓：匿名使用者
很好的資料，收藏學習一下了。
雞蛋殼很白是什麼雞蛋
4樓：abc生活攻略
1、雞蛋殼的顏色主要決定於雞的品種。白皮雞蛋是來亨雞下的，俗稱洋雞。白殼雞蛋和紅殼雞蛋營養是差不多的，雞蛋的主要營養成分是蛋白質、脂肪、膽固醇以及一些維生素等微量元素。
不同品種的雞蛋確實能夠在營養上有一定的區別，但是這個區別很小，甚至可以忽略不計。
2、雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，乙個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。
黃殼雞蛋用什麼洗後蛋殼變成白色
5樓：
黃殼雞蛋的蛋殼是因為蛋殼表面的沾汙物質或者雞的飲食習慣而呈現黃色或者褐色。如果想讓蛋殼變成白色，可以使用一些家庭清潔劑，如小蘇打、白醋或者檸檬汁等，將蛋殼浸輪橘泡在水中，然後用刷子輕輕刷洗蛋殼表面正空，最後用清水沖洗乾淨即可。但是需要注意的是，為了確保衛生安臘清團全，不要使用有毒有害的清潔劑來清洗蛋殼。
雞蛋發白是什麼原因 雞蛋殼顏色變白的原因有哪些？
6樓：戴蒙崗居
1、季節性。
在夏季時持續性高溫炎熱，蛋雞的呼吸加快，散熱較困難，為了散熱會大量的飲水，從而導致採食量下降，這就導致蛋雞的營養缺乏，易形成白蛋殼。另外高溫會引起蛋雞呼吸性疾病，使得血液中二氧化碳提高，氨基酸下降，減弱蛋殼在生殖道內的形成，從而產生白蛋殼。在下降飼料中可以新增油脂，早呢更加氨基酸水體，加強通風，加快雞群散熱，減少應激，減少白蛋殼。
2、營養性。
在蛋雞的飼料中缺乏維生素、礦物質以及鈣磷元素都會引起蛋殼發白現象，在蛋雞初產蛋時，要在產蛋前半月開始保持鈣物質，蛋雞每日的攝入鈣物質不得低於可。維生素可以促進蛋雞對於鈣的吸收，增加甲狀腺的活動，使得鈣從骨骼中分泌出，提高血鈣含量，從而使得蛋殼顏色加深。
3、病害性。
很多的病害也會到蛋雞蛋殼發白，常見的有慢性新城疫、大腸桿菌病、巴氏桿菌等都會引起蛋殼顏色變淡、發白。除了病害侵染生殖系統外，它們導致蛋雞患病後，引起消化功能紊亂，蛋雞對於鈣磷物質以及營養的吸收，時間一次，蛋雞營養不足，就會出現白蛋殼現象，嚴重時還會停止產蛋。所以要及時消除病害，在飼料中地區的田間營養液，改善腸道功能，提高免疫力和抗病力，病害**後，在飼料中極少田間維生素、鈣磷物質，能儘快使得蛋雞產蛋正常。
4、其他因素。
在蛋雞發生應激時也會導致產蛋量，並且會伴隨蛋殼顏色變淡的現象，這時調整飼養環境，消除應激，增強營養，會在短時間內消除白蛋殼現象。光照也會影響蛋雞產蛋，光照不足、不規律也會出現白蛋殼，要人工採取光照時間，保持穩定。另外有些蛋雞因為老齡化的原因，也會出現白蛋殼的現象，所以對於此類蛋雞要及時淘汰，更新雞群。
迷信燒雞蛋殼是什麼意思，雞蛋殼能燒嗎？
感覺有點像用紙杯煮水，是把握一個度的問題吧，小時候用前鬥紙折杯子，燒麻將子兒煮小魚，魚煮熟慧攜磨了，紙還沒有破或者 估計是一個道理。雞蛋殼也是有隱山孔隙的。燒蛋算命準嗎?急啊 講真，話說燒蛋有很多假的！但是也有真本事之人！雞蛋在你身上滾一滾，放在火裡燒一燒，剝開雞蛋殼一看，你全程不說話，他也可以給你...
雞蛋殼破了,怎麼用膠水粘好，雞蛋殼用什麼膠粘在紙上
用蛋清來粘效果很高，呵呵。開玩笑的，細菌進去了，就拿不出來了，就算你能粘好，雞蛋也臭掉了，有哪個精神，再買個蛋不是更容易？分三種情況看 1 蛋清蛋黃已經流乾了 那就扔掉好了 2 蛋清流乾了還有蛋黃 用502膠水粘 3 蛋黃沒了還有些蛋清 用這點蛋清粘住你的眼睛就看不到了。拿膠水粘?天才.別粘了,我再...
雞蛋殼和蛋白為什麼黏住，粘蛋殼用什麼膠水
告訴你怎樣辨別真蛋和人造蛋的。我是授人以漁哦在不破殼的前提下，用感官和光照透視的鑑別方法亦很容易排除假蛋或品質不好的蛋。所謂感官鑑別，就是眼看蛋殼是否完整 表面是否清潔 色澤是否均勻 根據敲擊發出的聲音判斷裂紋 變質或蛋殼厚度 手摸來感覺是否墜手 蛋殼表面是否平滑等 鼻嗅有無異味。而藉助光照透視鑑別...