1樓：可英才
酶的定義如下：催化特定化學反應的蛋白質、rna或其複合體。是生物催化劑，能通過降低反應的活化能加快反應速度，但不改變反應的平衡點。
絕大多數酶的化學本質是蛋白質。具有催化效率高、專一性強、作用條件溫和等特點。
確實是生物體中執行催化作用的一種有機物。
2樓：網友
你可以直接，有酶的百科，詳細的很。
酶與一般催化劑相比有何異同
3樓：逸飛生活百科
<>酶與一般催化劑相同點：
1、反應前後無質和量的改變；
2、只催化熱力學允許的反應；
3、不改變反應的平衡點；
4、作用的機理都是降低反應的活化能。
酶與一般催化劑不同點：
5、酶具有高效率的催化能力；其效率是一般無機催化劑的10的7次冪至10的13次冪；
6、酶具有專一性，每一種酶只能催化一種或一類化學反應，而催化劑可以催化很多種；
7、酶在生物體內參與每一次反應後，它本身的性質和數量都不會發生改變，催化劑反應完本身的性質和數量發生改變。
酶與一般化學催化劑的異同點是什麼
4樓：匿名使用者
（1）酶作為生物催化劑和一般催化劑相比，在許多方面是相同的，如用量少而催化效率高。和一般催化劑一樣，酶僅能改變化學反應的速度，並不能改變化學反應的平衡點，酶在反應前後本身不發生變化，所以在細胞中相對含量很低的酶在短時間內能催化大量的底物發生變化，體現酶催化的高效性。酶可降低反應的活化能（activation energy）,但不改變反應過程中自由能的變化（△g）,因而使反應速度加快，縮短反應到達平衡的時間，但不改變平衡常數（equilibrium constant）.
2）然而酶是生物大分子，具有其自身的特性：（1）酶催化的高效性：酶的催化作用可使反應速率提高10^6~10^12倍，比普通催化劑效能至少高几倍以上。
2）酶催化劑的高度專一性：包括反應專一性、底物專一性、手性專一性、幾何專一性等，即一種酶只能作用於某一類或某一種特定的物質。如糖苷鍵、酯鍵、肽鍵等都能被酸鹼催化而水解，但水解這些化學鍵的酶卻各不相同，分別為相應的糖苷酶、酯酶和肽酶，即它們分別被具有專一性的酶作用才能水解。
3）酶催化的反應條件溫和：酶促反應一般在ph=5~8的水溶液中進行，反應溫度範圍為20~40℃
酶和無機催化劑的原理一樣麼？
5樓：網友
酶和無機催化劑的原理是一樣的，它們都是通過降低反應的活化能來促進反應的進行（活化能指的是乙個化學反應必須達到的乙個能量，這個反應才能進行，生物書上有關酶的那一章應該有詳細介紹），但不同在於酶降低的活化能比無極催化劑降低的要多，因此酶具有高效性，可以讓反應更快地進行，且酶一般只能催化一種或一類物質，因此酶具有專一性。
酶和無機催化劑的區別？
6樓：淵源
酶與無機催化劑比較。
1、相同點：1）改變化學反應速率，本身幾乎不被消耗；2）只催化已存在的化學反應；3）加快化學反應速率，縮短達到平衡時間，但不改變平衡點；4）降低活化能，使化學反應速率加快。5）都會出現中毒現象。
2、不同點即酶的特性：1）高效性：酶的催化效率比無機催化劑更高，使得反應速率更快；
2）專一性：一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽；3）多樣性：酶的種類很多，大約有4000多種；4）溫和性：
是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的；5）活性可調節性：包括抑制劑和啟用劑調節、反饋抑制調節、共價修飾調節和變構調節等；6）有些酶的催化性與輔因子有關。
什麼是酶？與化學催化劑相比，酶作為生物催化劑有哪些特點
7樓：我也來擺渡擺渡
催化特定化bai學反應的。
蛋du白質、rna或其復zhi合體。是生物催化劑，能通過降dao低反版應的活化能加快反應速度權，但不改變反應的平衡點。絕大多數酶的化學本質是蛋白質。
酶的特性。1．高效性：酶的催化效率比無機催化劑更高，使得反應速率更快；
2．專一性：一種酶只能催化一種或一類底物，如蛋白酶只能催化蛋白質水解成多肽；
3．多樣性：酶的種類很多，大約有4000多種；
4．溫和性：是指酶所催化的化學反應一般是在較溫和的條件下進行的。
5 .易變性，由於大多數酶是蛋白質，因而會被高溫、強酸、強鹼等破壞。
一般來說，動物體內的酶最適溫度在35到40℃之間，植物體內的酶最適溫度在40-50℃之間；細菌和真菌體內的酶最適溫度差別較大，有的酶最適溫度可高達70℃.動物體內的酶最適ph大多在之間，但也有例外，如胃蛋白酶的最適ph為，植物體內的酶最適ph大多在之間。
酶與一般催化劑的主要區別是
8樓：網友
酶（enzyme）是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或rna。酶的主要特性是：
1、高效性：酶的催化效率比無機催化劑更高，使得反應速率更快；
2、專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學反應；
3、易變性：大多數酶是蛋白質，因而會被高溫、酸、強鹼等破壞；
4、酶的作用條件較溫和。
此外，酶的特性還有活性可調節性、有些酶的催化性與輔因子有關等等。
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