牛奶怎麼加熱啊 暖瓶裡的開水能去加熱嗎?

2025-02-05 00:20:16 字數 1811 閱讀 9513

1樓:匿名使用者

牛奶帶袋加熱不行! 將袋奶帶袋直接高溫加熱是有害的。所謂高溫,就是指溫度在100℃以上。

現有的袋奶奶膜其成分主要是聚乙稀,聚乙稀在115℃就會發生分解和變化。此時奶膜原來的效能發生改變,可能就會對人體健康產生影響。 微波加熱更不可以!

微波加熱與水加熱,對熱量傳遞方式不同。水加熱是從外向里加熱,而微波爐採取的是塑料分子正負極的碰撞,產生高熱,所以微波爐加熱,必須用特殊的容器和材料,如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐」加熱的字樣,就都不能直接放入微波爐中加熱,必須將牛奶倒入微波專用的容器進行加熱。 袋奶如果帶袋加熱,怎樣操作才安全?

中國包裝技術協會高階工程師孫玲說,在100℃以下,一般的塑料都不會產生問題,所以可以將100℃以下的開水燙溫奶袋,使牛奶溫熱。 暖瓶裡的開水一般都在90℃左右,對奶袋不會有影響。但將奶袋放到鍋里加熱就不可以,因為在爐火上,只要水一開,溫度就會超過100℃。

牛奶最好別加熱 北京三元食品****的有關人士稱,他們不提倡將牛奶煮沸,因為經過高溫滅菌,在40小時內,牛奶都不會有細菌產生。如果高溫加熱,反而將破壞牛奶中的營養成分,連同牛奶中新增的維生素也會遭到破壞。

2樓:saiya德芙伊萬

牛奶可以放微波爐裡,暖瓶的開水不能再加熱了,裡面有電解質了。

3樓:問題專家闖天涯

不能,可以放在微波爐裡。

盒裝牛奶可以直接放熱水裡加熱嗎?

4樓:社會暢聊人生

盒裝牛奶是可以放在熱水中燙的。一般來說,正規廠家生產的盒裝牛奶的外包裝是比較穩定的,所以可以放在熱水中加熱,需要注意,牛奶本身不是很喜歡太高的溫度,所以加熱牛奶的時候不要使用一百攝氏度以上的沸水。

牛奶適度加熱就好,最好不要加太熱,牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養的流失就越嚴重。

一般我們買到的牛奶都是已經經過一番消毒之後才進入市場的,在加熱牛奶的時候,用六十度到七十度左右的熱水就可以,不要太高的溫度。

如果使用微波爐加熱牛奶,不建議連同包裝一起加熱,因為這樣可能會造成包裝袋膨脹爆裂,應該將牛奶事先放入可以用微波爐加熱的容器中進行加熱。

煮牛奶的溫度也是有技巧的,如果是用七十攝氏度的溫度,煮三分鐘就可以了,如果是用六十攝氏度的溫度煮,煮六分鐘就可以。

市場上售賣的牛奶,都是經過殺菌可以直接飲用的,如果不是因為天氣比較冷需要溫熱一下,大多數情況下不需要煮。

純牛奶可以放熱水裡加熱嗎 純牛奶能放熱水裡加熱嗎

5樓:泰貿製造

1、純牛奶可塵轎以放熱水裡隔水旅裂加熱,可以將盒裝純牛奶放入裝有熱水的容器當中,通過熱水溫度來使牛奶變熱。

2、也可以將牛奶倒出到杯子中,再通過微波爐或隔水加熱的方法使其變熱。一般來派鎮肆說,純牛奶最好不要加熱,加熱的時間越長、溫度越高、營養流失也會便得嚴重。

瓶裝牛奶可以放在開水裡面加熱嗎

6樓:博林華製造

瓶裝牛念譽奶可以放在開水裡面加熱,但前提是瓶子的材質要是耐熱型。耐熱材質的塑料或玻璃的瓶裝牛奶是可以放在開水裡加熱的,如果是普通的塑料或不耐熱的玻璃拍高此瓶子,放到高溫的開水裡,可能會發生融化或開裂的現象,並且不耐熱的塑料遇到高溫還會釋放有毒物質。

加熱瓶裝牛襲迅奶時,儘量將牛奶瓶的蓋子開啟,如果是密封的牛奶瓶,瓶子裡面產生的熱氣很容易導致瓶子開裂。

加熱瓶裝牛奶前要看清楚瓶子的材質是否可以加熱,並且最好使用溫水加熱的方式,儘量不要使用沸水加熱。

加熱過後的牛奶要避免二次或多次次加熱,因為加熱過一次的牛奶裡面會產生許多的微生物,再次加熱的話可能會產生有毒物質。

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