1樓：共鳴地帶
首先把土豆用來做主食，這樣就會營養又健康。其次，如果把土豆做配菜，那麼少用煎炸的方式，儘量用燉煮的方式更健康。最後，放一些健康的調料，少放油鹽也可以避免這個問題。
2樓：生活達人
第1點儘量不要吃油炸土豆。因為油炸食品在製作過程中會產生致癌物，對健康不利。第2點生芽的土豆不要吃。
土豆生芽了會產生毒素，嚴重的可以致命。第3點土豆皮是綠色的不要吃。綠皮土豆裡面的龍葵素含量比較高，吃了可以造成腹痛或者嘔吐現象的發生。
3樓：蘭寶貝
吃土豆那就要注意了，已經長芽的土豆千萬不要吃，因為長芽的土豆有毒所以不能吃，還有不要吃油炸的土豆，油炸的土豆不健康。
4樓：白珍全全全
土豆生芽要及時切掉。吃土豆的時候一定要弄熟。這些都是非常重要的，對我們身體的健康有很大的好處。
5樓：姚寶貝
不要吃過量和不要油炸 。想要吃出健康 ，任何東西都不能過量 ，否則弊大於利，而油炸食品更是觸碰不得 ，它容易引起三脂高 ，所以想吃出健康，一般以蒸煮為主。
6樓：情感導師珍妮
首先，對於生芽的土豆，一定要把芽給切掉，並且切乾淨，土豆的芽有毒；然後就是吃土豆一定要煮熟，如果做土豆絲，浸泡土豆絲不要太久，泡太久土豆也會產生不良物質，造成食物中毒。
吃土豆健康嗎？
7樓：愛小樹苗
我認為吃土豆是非常健康的，因為土豆裡的營養價值也非常高，有著豐富的纖維素，可以促進腸道的消化。
8樓：你真的好嗎
很健康，因為土豆含有很多營養物質，對我們的身體有非常大的好處，而且**也特別的適宜。
9樓：渣掉渣掉
健康，而且我覺得土豆這種東西可以當做主食吃。
土豆要怎麼吃才最有營養？
10樓：七妹雜談
土豆要怎麼吃才比較營養呢？
11樓：戈弘文
個人推薦土豆泥。
土豆去皮洗淨切成小塊，清水煮熟至用筷子能夠穿透後撈出。用刀背或勺子碾成泥。加適量牛奶和黃油青豆玉公尺粒培根粒什麼的，只要是喜歡的都行，牛奶一定要放。成型即可。
12樓：
樓主：我個人覺得燉土豆最有營養。。可以分別加豬肉，牛內，雞肉一起。
13樓：張潔瑩
可以做成土豆泥，簡單又方便，營養價值也高。
14樓：網友
蒸土豆是最理想的烹調方式，更多證明，土豆在蒸熟後維生素c、多酚類植物素、蛋白質等營養素損失極少，保留率在80%以上；碳水化合物、礦物質、膳食纖維基本沒有損失，其中的澱粉顆粒還能得到充分糊化，使它在體內更容易被消化分解，降低胃腸負擔。
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