1樓：愛生活的冀學長
說起這款廚師機真的是無意間遇到的。三年前舊的廚師機壞了，所以想趁機換一臺試試，於是習慣性的開啟網頁想搜尋瞭解一下，也正是那個時候第一次看到了牧人王 m50s 廚師機。
不同於大多數的單刀攪拌，牧人王 m50s 廚師機是雙刀攪拌模式，也正是這種模式使這款機器攪拌麵團的效率很高。雖然牧人王是國產品牌，但和那些動輒三五千的外國貨比，一千多的**的確是價效比很高的了。
於是我抱著想試新的心理決定買來試試，沒想到從那時候開始，這款牧人王的 m50s 廚師機一直被我用到了今天。這三年來我的烘焙成品，尤其是麵包，幾乎全部都是用這款廚師機制作的。用著確實很順手，所以目前還沒有更換其他品牌型號的打算。
使用牧人王廚師機制作的蛋糕，搭配一杯暖暖的伯爵紅茶，滿足得想嘆氣~
在許多方面，這款廚師機都有不俗的表現：
雙刀攪拌模式，攪拌麵團效率高。
牧人王 m50s 廚師機採用雙刀揉麵。乙個揉麵刀加乙個耳形刀，有效地增加攪拌麵積，充分均勻的攪拌麵團。在揉麵的同時實現翻轉、揉攪，從而快速形成麵筋。
1200w 大功率純銅電機，在短時間內就能揉出狀態良好的麵糰。
下面我將用我自己的方法來給大家測試下這款廚師機的揉麵功能。
高筋麵粉 500 克，先 1 檔再轉 2檔。並在 6 分鐘後加入黃油，繼續攪拌 10 分鐘，最後共用 16 分鐘使麵糰達到完全擴充套件狀態，中間不需要停下來休息。
攪拌的時間和麵團量、麵包配方都有關係，我這裡展示的是一般家用烤箱常做的兩個吐司麵糰的量。烤小餐包麵糰量一般會比這個少，攪拌到位的時間也會隨之縮短。
不需手揉也可揉出完美的筋膜，解放雙手有木有？
牧人王 m50s 的麵粉攪拌範圍為 250g 至 1500g。這裡分享乙個使用心得，如果攪拌的麵粉量太少，會遇到的麻煩是揉麵刀碰不到盆底的麵粉。而這種情況下，我都會用手將攪拌盆稍稍抬起，讓攪拌刀可以接觸並帶動麵糰。
一旦成團後就可以將盆卡好，讓機器自己工作。
2樓：屋簷下的小豬
如果不是開私房烘焙的話，只是自己家裡使用，我建議小白一定要入一臺高品質的廚師機，不要去貪圖便宜，教智商稅，幾百塊的塑料機子買回去用不了幾次，效能和效果跟千元品牌機是沒法比的。高價效比的品牌機，我推薦beko倍科，乙個60多年的英國品牌，品質和售後沒得說。k6廚師機是他們家的明星產品，800w直流電機，扭力足，聲音小，從配件到外觀都是全金屬的配置，穩定性極好。
有了它的幫忙，烘焙小白也能10分鐘搞定出膜，做出滿意的麵包，雙十一活動力度很大哦，贈品和**都是滿滿誠意呢，不到3000就能到手~
高價效比的Hifi音響應該選什麼品牌啊我想知道
高價效比來說,需要您在購買之前有很多的瞭解,價效比是相對來說的,不知道您的預算大概有多少,價效比和預算時分不開的,預算那得範圍決定選擇的方向,同時還要了解您對音響有什麼樣的要求麼?品牌來說，也是選擇時候所要注意的，同樣需要知道預算，給您說下，首先惠威和麥博這兩款還是不錯的,好多朋友都告訴我，惠威 高...
菲仕樂料理機，價格很高，為何要選它？請價效比如何
主要看樓主的經濟實力了。東西是好的，但其實在德國賣的並不貴，只是因為關稅啊運費啊什麼加上去後就翻了好幾倍。我在德國買的高壓鍋才79歐，國內的 要4000,就是莫名其妙高出這麼多。所以如果在有熟人去歐洲旅遊啊什麼的帶一套回來不錯，特意在國內以原價買的話就有點貴了。福保騰的壓力鍋，菲仕樂的燉煮炒鍋，維他...
洗衣機怎麼選
首先看質量，一般來講，家庭電器還是秉持著一分錢一分貨的道理，越高的洗衣機相對於 低的洗衣機來說，質量確實要更好一點。然後看洗衣機清洗時對衣服的損壞程度。市面上的洗衣機分滾筒式和波輪式，這兩種洗衣機相比來說，滾筒式的洗衣機能破壞衣服的機率會比較大一些。波輪式的洗衣機在清洗的時候，力氣沒有那麼大。滾筒式...