1樓：毓咻咻
我覺得鹽和醬油是一種互補的關係，鹽和醬油這兩者之間一方是不會被也不能被另一方所取代的，它倆之間雖說是有共同點，但是不可能是完全的代替，它倆的關係也只能是互補。
2樓：心理學課件
食用鹽沒有被醬油取代，也不會被醬油取代，但是醬油會是食鹽的補充部分。
首先烹飪用鹽不會首選醬油，還是直接選鹽。五味調和，鹽是主調。
再個，醬油確實有代替食鹽的作用，但在鹽的使用中屬於附屬位置。
最後，烹飪用醬油有明顯的區域性，北方重醬味，上海重醬色，南方偏淡不喜醬。
所以，食鹽在烹飪中的作用不會被醬油取代。
3樓：樂觀的免費專案
鹹味產生都是由於氯化鈉。
或者是鈉鉀離子。
醬油與鹽不同在於，醬油出了還有鹽分，還有很多氨基酸等。
鹽裡面出了氯化鈉本身，現在的食用鹽還新增了碘。硒等。
可以預防稀有元素的缺乏。
所以不能用醬油完全替代鹽。所以是互補關係。
4樓：abc柯柯
你好，這兩個東西其實主要口感是差不多的，都是為我們的飯菜提供一定的鹹味，所以他們兩個是可以相互替代的。但是說互補的話，其實還是不那麼貼切的。
5樓：網友
替代關係，醬油和生抽可以替代鹽，並且可以給食物著色，讓菜品看起來更有滋味。
6樓：友莞
鹽和醬油是生活必需品，受**的影響小，並且是互補關係。
7樓：卣鼓舞噸
鹽的增鹽度，醬油是增美味佳堯的調味品。
8樓：匿名使用者
鹽和醬油是互補關係。
製作醬油的方法有很多種，但傳統上，醬油是由大豆、小麥、鹽和發酵劑(黴菌或酵母)製成的。然後讓它發酵8個月或更長時間；在裝瓶前進行巴氏殺菌。
更快、更便宜的製作醬油的方法——可能被貼上水解大豆蛋白的標籤——通常更多地是由化學物質驅動的。他們可能使用新增劑來增強顏色和味道，一些醬油產品被發現含有不需要的化合物，包括已知的致癌物質。在動物實驗中，這些產品中檢測到的一種名為3-mcpd的化學物質與腫瘤、不孕和腎臟損傷有關。
和其他發酵食品一樣，醬油也含有大量的組胺，會加重酒渣鼻等疾病。過多的組胺還會引發頭痛、頭暈、瘙癢、皮疹和消化問題等症狀。如果你對麩質、小麥或大豆敏感或過敏，那麼醬油是完全禁止的。
是的，和它的味道一樣鹹。
雖然傳統的醬油卡路里和碳水化合物含量低(每湯匙不到10卡路里和1克碳水化合物)，但它的鈉含量高得令人難以置信。一湯匙含有超過900毫克，超過健康成年人每日推薦攝入量(2300毫克)的三分之一。如果你的身體對鈉很敏感，鈉含量的激增可能會引起水分瀦留，從而導致手腳腫脹或輕微腫脹。
你可能會注意到你脫下襪子後**上的凹痕，或者你的戒指或手錶更貼合一些。
但是醬油可能有一些健康益處。
但也不全是壞訊息。一些研究表明，由於醬油是發酵的，它可能有助於促進消化道有益細菌的生長，包括保加利亞乳桿菌，這可能改善消化健康和免疫。有趣的是，食用醬油也與幫助季節性過敏患者有關。
醬油代替鹽行嗎？
9樓：
摘要。您好 醬油不可以替代鹽。
您好 醬油不可以替代鹽。
實際上醬油的鹹味其實跟鹽的鹹味不一樣醬油鹹數粗是因為在發酵過程中產生的一系列物質的混薯如鎮合，我們舌頭的味蕾識別出來就橡飢是鹹的，而鹽的鹹味主要是因為氯化鈉的緣故。
炒菜加鹽不僅能讓菜品更有味道，還能讓我們攝入微量元素--碘，普通醬油雖然含鹽但是不含碘哦！如果扮雀旦你和你的家歲祥人口味比較廳擾淡，購買含碘醬油是可以替代食用鹽的。
希望對您有所幫助 祝您生活愉快
團隊創業，是合夥關係，還是僱員和僱主的關係
團隊創業要看你們是什麼團隊型別。打個簡單的比喻，如果說你們都有出資成立了一家公司，大家都是老闆，必然不存在僱傭關係，都是合夥人，一起賺錢一起賠錢。如果說你開了一家店，你朋友覺得還不錯啊，沒事過來幫忙乾乾活，如果你覺得這個也算是一個團隊的話，不管你是請人家吃飯了還是給了紅包還是發了工資，你付出了資本換...
本案是承攬合同關係還是僱傭關係，僱傭關係與承攬關係區別
在司法實踐中，一般從以下六個方面來判斷僱傭關係和承攬關係的區別 1 僱傭合同是以直接提供勞務為目的，承攬合同則是以完成工作成果為目的，提供勞務僅是完成工作成果的手段。如果工作的目的只是單純的提供勞務，則為僱傭 如果以完成工作成果為目的，提供勞務僅僅是完成工作的手段，則為承攬。2 僱傭關係的僱主與僱員...
怎樣確認是勞動關係還是勞務關係
勞動關係和勞務關係主要有以下區別 1 兩者產生的依據不同。勞動關係是基於用人單位與勞動者之間生產要素的結合而產生的關係 勞務關係產生的依據是雙方的約定。如果雙方不存在協商訂立契約的意思表示 沒有書面協議，也不存在口頭約定，而是根據章程的規定而產生的一種用人單位和勞動者之間的具有整分合一性質的權利義務...