1樓：掌公尺玉
真空包裝公尺線是完全可以不放冰箱的。。。
因為真空包裝，本就是是屬於保鮮存放的一種辦法，只要是在室內常溫下，在保質期內食用是完全可以的。當沒放冰箱是要放在陰涼、通風及避陽光的處。
只能說將真空包裝的公尺線是放入冰箱中，是能確保它的保質期的。
2樓：網友
只要公尺線沒有過保質期，而且公尺線也沒有變質，重新包裝好，放在冰箱冷藏室可以的。
3樓：徭子
真空包裝的公尺線漏氣了，肯定是容易空氣就會**，還是不要放到冰箱裡，以後吃了也對身體不好。
4樓：北靜秋梵
真空包裝的公尺線漏氣了，可能已經變質了，就不要放到冰箱冷凍儲存了。
5樓：網友
可以放冰箱冷凍的，不過建議儘快食用，不要放過長時間。
6樓：江山
真空包裝的公尺線一旦漏氣了，就不能再吃了，說明它裡邊兒有有毒氣體了才會漏的，不用放冰箱直接扔掉就行了，要麼去找廠家。
7樓：浮華落盡
這種情況可以放到冰箱的冷凍層儲存，但是要注意要用保鮮袋密封好。
真空包裝公尺線怕凍嗎
8樓：修勾修勾很可愛
不怕凍，但建議真空袋裝公尺線不要冰凍，對身體沒有害處，就是口感不好，公尺線質量下降。
一般像一些真空包裝的公尺線沒有進行開啟或者是泡煮的話，一般放入陰涼通風處進行儲存的話也可以儲存幾個月左右。購買的公尺線如不馬上食用，一定要及時存放冰箱中冷藏，即使放置於冰箱內，也要在保質期。
內食用。超過保質期或發現有可疑酸臭味的公尺粉，千萬不要食用。
***的公尺線具有的營養價值更高，公尺線含有豐富的碳水化合物。
維生素、礦物質及酵素。
等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的特點。
公尺線的相關知識。
現在公尺線的制彎州作一般都是由機器完成埋早蔽的，機器製作的方法和傳統的手工做法有很大的不同。但是，都是以大公尺為原料，因為大公尺南北方也有所差異，建議採用北方的大公尺，而不要使用南方的「秈公尺。
進行加工。在加工的時候，填入木薯粉。
地瓜粉和土豆粉。
等，使得口感更加潤滑。
現在市面上流行的多為酸漿公尺線和幹漿公尺線，但是酸漿公尺線的保質期不能超過24小時，如果當天不能全部銷售出去，隔天公尺線就會發粘，同時散發出酸酸的味道，不能夠再進行食用。
但是，幹漿公尺線則不同，幹漿公尺線真空包裝後，只要不開封，那麼至少能夠儲存兩個睜拍星期左右，而且味道不會變質，所以現在很多飯店都會以幹漿公尺線作為首選。
真空包裝大公尺可以冷凍儲存嗎?
9樓：神馬時候的事
沒有必要冷凍儲存。
大公尺的保質期根據其加工方式、包裝方式等的不同，存在一定差異。真空包裝的大公尺保質期可以達到12-18個月，普通包裝的可能只有6-12個月，散裝大公尺的保質期沒有明確規定，一般夏季為3個月，秋冬季為6個月。超過保質期後，大公尺的營養成分會流失。
10樓：網友
不必冷凍儲存，如果是夏天，冷藏就可以了，當然你要冷凍也可以，會更好些。大公尺含水量極低，冷凍不會壞的。
真空包裝只是抽出了空氣，作用是防蟲、防氧化、縮體積。冷凍冷藏可以加強這作用，儲存時間可以更長。但大公尺是要天天吃的，越新越好，儲存久了就陳化，雖然沒壞，但口感差了，何必長期冷凍呢？
11樓：匿名使用者
可以，但既然已經真空包裝了，就不用多此一舉哈。
12樓：簡調美食篇
大公尺可以放冰箱裡面冷藏嗎。
13樓：網友
你是要存多少年，世界末日要到了嗎？
14樓：廣維營銷
已經真空了，就沒必要冷凍了。
真空包裝的公尺線過期了還能吃嗎
15樓：孤哈馬
真空包裝的公尺線過期了不能吃，因為過期食品中，部分營養素可能會流失，食物會發生黴變。食物保質期的長短，主要與食品本身特性、生產工藝和包裝等有關，與防腐劑的含量並不一定成正比。
公尺線又名公尺粉、公尺絲或公尺麵，是我國有悠久歷史的傳統食品，既可作為主食，又可作為小吃，是南方數省人們經常食用的公尺制品。公尺線是以直鏈澱粉含量在20%-25%、中等膠稠度的新鮮大公尺為原料，經過除雜、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷卻等一系列十多道工序所製成的一種條狀的公尺制品。
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