1樓：抗曉凡
我上次在肯德基吃東西大概是年前的事了，以後我再也不會去那裡吃了。我點了一些雞腿，它們看起來像上面的**一樣完美，感覺又好又熱。我咬了一口，嘴裡有一股最酸臭的味道。
然後氣味就來了，聞起來好像已經壞了好幾天了。我吐了出來，再也沒在那裡吃過。
這就是我的經驗。下面是人們認為肯德基變質的其他原因：
這就是我的經驗。下面是人們認為肯德基變質的其他原因：
老雞——這是真的，據我多年前在那裡工作的朋友說。雞肉通常不會太老讓你生病(儘管看看我的經驗)，但用在餡餅裡的雞肉最多也就幾天。食物被拒之門外——肯德基的另乙個大問題是他們的食物可能很熱，但在那之前已經被拒之門外一段時間了。
大多數人都沒有注意到這一點，但事實就是如此。有時天氣會變冷，你知道他們搞砸了。
不健康——這很簡單。許多人不再在這裡吃東西了，因為他們認絕察御並巖為這一點也不健康。味道——有些人喜歡他們的雞肉風格，很多人喜歡。
然而，很多人也沒碰認為它太油膩或諸如此類，這就和我上面所說的不健康有關。有些人也能分辨出它是否已經老了。有些人就是不喜歡這種烹飪方式。
許多人也會說，隨著時間的推移，他們改變了自己的食譜，與幾年前他們有不同的食譜時相比，現在的食譜有所不同。這很常見。
總的來說，人們認為肯德基糟糕的原因有很多，甚至還有更多的原因，但我就長話短說吧。如果你願意，請在下面的評論中告訴我你對肯德基的看法。
我還想說的是，我並不是在刻意「減少」肯德基。我只是在說我個人的真實經歷，以及我從其他人那裡聽到的與這個話題有關的真相。
答案當然是削減成本。一些高管意識到，如果他們從工廠**商那裡購買每塊雞肉，他們可以節省5美分，這意味著雞肉的規模更小，同時也表明，購買他們產品的絕大多數人並不在乎。然後同樣的事情又發生了。
一次又一次。一次又一次。
培訓標準也可能降低。雞肉肯定是在這樣的溫度下炸的，炸的時間太長，以至於油脂充分滲透到肉裡，煮過頭了。正確的油炸食品是在乙個溫度下煮熟，油脂隻影響最外層，有效地蒸的食物，使它外面酥脆，裡面豐滿多汁。
問題是，正確的油炸食物，尤其是像雞肉這樣帶有沙門氏菌風險的食物(由於來自工廠化農場，沙門氏菌風險更大)，需要訓練、技巧、時間、注意力，有時還會丟掉一些，因為油炸師傅對把它們端給乙個人沒有信心。
2樓：你真的很好嗎
我個人認為是因為確實存在一些質量問題，而且口感確實沒有以前好了，我現在基本上也不去吃肯德基了。
3樓：小自信
這是因為他們只注重數量，不注重質量，慢慢的讓他們的產品質量逐漸下降，並且不能夠滿足人們的味蕾了。
4樓：渣掉渣掉
因為不是以前的配方了吧，所以我覺得也沒有以前那麼好吃了。
肯德基在美國「無雞可炸」，究竟是怎麼回事？
5樓：是大利呀
一則「肯德基在美國「無雞可炸」，究竟是怎麼回事？「的問題，是受到了高度的關注，我來說下我的瞭解。肯德基在美國無計可達的原因呢，就是因為食物短缺引起。
而引起食物短缺的原因呢，就是因為疫情，導致的整個**鏈都受到了很大的困難。下面說說詳細情況。
為什麼美國的肯德基會出現無即可雜的情況呢？這主要就是因為在以前的原一下導致的全球的**鏈都受到了不同程度的影響，很多東西的物價都大漲。包括其他行業的很多東西，**都是在不斷的**的，並且他們還會出現收貨延遲，運輸費高昂等等這些問題。
而且不僅僅是肯德基無雞可炸，有非常多的著一些相關的類似的公司，都是出現的原材料短缺的問題。例如麥當勞，星巴克著一些知名企業，都是面臨的著一些原材料不夠的問題。<>
一位芝加哥的快餐廳老闆，他們的表示呢，他們整個店需要的食材，三分之二的食材，**不足，這讓他們的餐廳難以為繼。他們只能夠是使用一些其他的東西來進行替代，比如說原來是因為雞翅大量的缺貨，他們就用雞腿來進行替代，這也是無可奈何的一種情況。<>
不僅僅是雞肉這一方面，就是螃蟹的**，每個月也都是在**。九月份螃蟹****到了五十到六十美元的**，甚至個別的電商售價達到了驚人的一百二十一美元，遠遠的超去了過去五年十九到三十美元的乙個**區間長了差不多五點九倍左右，非常多的餐廳，因為這樣子的原因直接下架了這個螃蟹肉。
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6樓：浩海永寧
根據我的瞭解，這是因為原材料不夠，美國的很多東西都物價大漲，運輸成本高，食材**不足，所以就「無雞可炸」。
7樓：生活導師小馨馨
這是因為現在美國的疫情還是比較嚴峻的，每乙個行業都受到了影響，所以肯德基在美國「無雞可炸」。
8樓：依依很美的
這是因為美國的疫情是比較嚴重的，也影響到了養殖業，所以現在到了「無雞可炸」的地步。
美國肯德基無雞可炸是什麼情況？
9樓：惠華小知識
近日美國國內受到全球疫情加上國內**鏈的影響，導致很多快餐店，尤其是以麥當勞，肯德基為主的快餐廳，面臨著沒有雞肉產品可以對外**的情況。自己上網簡單瞭解了一下具體的情況，主要有以下三個原因。導致美國快餐店沒有雞肉產品**。
首先受到全球疫情的影響，美國也是全球疫情重災區，由於長時間**防疫措施不力，導致很多快餐店被迫關門，也有一些快餐店為了防止人群感染，不得不禁止店內營業，只接外賣訂單，這就導致美國國內現在外賣訂單數量激增。
很多人在訂外賣的時候，都會選擇炸雞、雞腿兒等一類產品，因為這類產品不僅**便宜，而且更容易填飽肚子，所以，這一類產品在外賣領域中銷量比較高。由於外賣市場銷量不斷提公升，導致這類產品供不應求。很多時候外賣餐廳根本沒有這類產品**，導致很多消費者吃不到這類產品。
其次這類產品受到全球**鏈的影響。現在的產量根本維持不住市場的龐大需求，導致很多快餐店出現了缺貨甚至是無貨可售的情況。另外，整個美國國內飼養成本**，也推動了雞翅**的上公升，這也就導致雞翅產品**在市場上出現供不應求的狀況。
最後乙個原因是工廠停工，缺少勞動力。由於美國疫情非常嚴重，導致很多工廠遲遲不敢開工，尤其是以雞肉食品加工為主的工廠。一旦開工會面臨工人缺少的情況，工人一旦缺少勢必就會導致產品產能下降，根本無法應對市場需求。
這幾項因素嚴重製約了美國快餐店的經營。也間接可以看出美國現在雞肉類產品出現嚴重缺貨。對於這種情況，我認為可以通過以下幾個辦法來解決。
第一：提高生產力，降低飼養成本。
因為美國現在國內生產力根本無法滿足市場需求，所以必須要從這一點上提高生產力。多去採用機器代替人力的生產方式，這樣能有效地把生產力提公升上來。同時加強飼養成本的降低，因為這類產品屬於普通消耗品，如果飼養成本過高，勢必會影響居民生活支出。
也會影響整個社會消費能力。
第二：控制住疫情，讓社會進入穩定狀態。
10樓：網友
美國肯德基因為受全球新冠疫情影響，造成全球物流**鏈中斷，從而造成雞肉無法送達各個美國肯德基門店，也造成無雞可炸的情況，所以說全球疫情的對各行各業的影響力都是非常大的，我們還是應該做好防範，儘快讓疫情消失。
肯德基的炸雞以前十分好吃，為什麼現在的炸雞又幹又柴？
11樓：堂弼
入鄉隨俗，因地創新。肯德基進入中國市場後，逐步改善洋快餐品牌，根據國人的早餐習慣，先後開發了稀飯，油條，適合於中國人口味的餐飲。平常上早班，為了圖省事，我會在下地鐵的時候掏出手機點肯德基早餐。
前幾天吃的是皮蛋瘦肉粥，那今天就來個帕尼尼加豆漿。算好時間等我路過肯德基剛好能拿到打包好的餐點，非常的方便。超標，嚴重的油料重複使用。
80%的食材都是高飼料餵養。說是垃圾食品，完全不為過。但是肯德基，麥當勞抓住了中國人的消費心理。
許多人認為天天去吃的肯德基，麥當勞很有面子。
<>因為年輕人，兒童都喜歡吃油炸食品，他們食品香酥可口，所以說肯德基，麥當勞最受年青人，兒童歡迎。但是提醒你們吃這種油炸食品，麵包千萬不要過量！麥當勞肯德基是最安全衛生，最讓人放心的食品。
他高脂肪高熱量沒錯，高脂肪高熱量食物不是垃圾食物，是供人們選擇的食物的一種。第二種。情調和環境。
有些正在談戀愛的小年青人，也是喜歡去這些地方。原因是環境整潔、乾淨、沒有太多嘈雜的聲音，有無線網路、還有空調，很舒服。
這個問題有意思，確實是這樣，有些人明明知道吃這樣的油炸食品對身體健康沒有好處卻還身不由己的去吃，這個真的值得我們思考和分析。這個問題有意思，確實是這樣，有些人明明知道吃這樣的油炸食品對身體健康沒有好處卻還身不由己的去吃，這個真的值得我們思考和分析。麥當勞早餐中就是兩片面包裡面加塊肉和蛋，沙拉醬而已，不算垃圾吧，當然缺少蔬菜是真的，勝在衛生乾淨，蔬菜就中午晚上補回來。
12樓：青楓侃
這是因為現在選取的雞肉不是非常的好，而且肉質也不是特別的鮮嫩，而且這樣也會影響口碑。
13樓：阿樂秋季雨
是因為現在的炸雞它的做法跟肯德基之前的做法並不一樣，而且直接用油炸的話肯定是會又幹又柴的。
14樓：愛唱的英侃
那是因為肯德基現在的雞肉換了，可是也沒有那麼的認真了，開始了各種的敷衍。
15樓：行樂先生
只能說是時間不一樣了，所以給人帶來的感覺不一樣，現在人們的生活都在提高，所以感覺以前特別喜歡吃的東西也特別不好吃了。
16樓：三四么洞洞么
主要是現在他們的雞肉質量方面不怎麼好，而且和以前所使用的材料發生了很大的變化。
17樓：彩虹巧克力糖豆
聽說現在的配方改良了，所以炸雞又又幹又柴，我覺得真的沒有以前好吃，不知道為什麼要改掉以前的配方做成這個樣子。
美國肯德基無雞可炸，這是什麼原因導致的？
18樓：賺錢小能手
前段時間還去了肯德基吃炸雞，小時候總覺得有錢人才能去吃肯德基，長大以後發現其實有沒有錢都可以吃肯德基。所以說現在大家的生活條件越來越好，所以我們對於很多以前覺得貴的東西，現在也覺得沒有那麼貴了。
大家一般叫肯德基叫什麼呢？我都習慣性叫他開封菜。因為疫情影響，其實全國的**鏈都受到了很多影響，向物價公升高啊，收貨延遲啊，甚至生產中斷這種情況總有發生，只是相對於中國人民來說，都是不太需要擔心的事情，因為我們有乙個偉大的祖國，作為堅強的後盾。
而在芝加哥的一家快餐店，就有一些老闆表示，自己的餐廳已經出現了**鏈混亂，因為運輸的成本特別高啊，所以很多食材也**不上，餐廳的運營也越發艱難。當然大家肯定會說，這只是一些小老闆才會有的情況，像大企業，應該不至於出現這樣的情況吧。
其實像麥當勞，肯德基，星巴克這些知名的快餐連鎖企業，都已經出現了原材料**短缺的問題。甚至美國的肯德基已經表示無法**無骨雞肉，所以上這個產品的廣告宣傳，就不能再對外宣傳了。還有很多其他的店，也因為食品的缺貨，只能研發新的產品作為代替。
不得不說，在疫情日益嚴峻的情況下，美國確實很多食品都出現了短缺的情況。因為他們的糧食儲備量下降了，自然就會出現貨物供不應求的情況。再加上運輸成本一點一點的增加，很多餐廳老闆也就沒有辦法維持原本的**去售賣餐品，只能不斷通過漲價的方式維持運營。
可是漲價啊，就意味著有很多人會因此不買單，那麼餐廳的生存就越發艱難，原本可以拿出來作為主打的產品，又因為原材料不夠，所以不得不下架，而其他產品呢，又因為成本上公升的原因，又不得不漲價，一來二去，最終還是消費者和餐廳老闆負責買單。
肯德基為什麼賣這麼貴？肯德基為什麼在國內這麼貴？
第一，品牌效應。第二，外企在中國是按法律辦事，所以沒有偷稅，但大家不要發票他們就少交稅收了哦，員工成本高。第三，原料採購食品質量安全方面投入多，我公司是給他們供貨的，雞腿重量大了不要，少了不要，顏色淡了，深了都不要。第四，就是廣告投入多了，算在成本里面。第五，就是選的地段很火爆，有時候某些地段是不賺...
肯德基裡面炸雞腿的粉都是什麼粉肯德基裡炸雞腿的粉是什麼粉？
肯德基的香酥炸雞製作方法 一 醃製過程 1 將原料完全解凍後 完全瀝乾待用。2 部分油炸原料需改刀，在表皮上輕劃幾刀。如 雞大腿 翅中等 3 放入預先調製好的醃漬料中，雞塊 醃料 料酒 100g 10g 20g 正常醃漬2 3小時左右，醃料是味好美牌的香辣炸雞粉 其他牌子也可以 二 裹粉過程 麵粉 ...
為什麼麥當勞這麼好吃？肯德基和麥當勞哪個更好吃？
說到麥當勞的東西好吃，必須從他的用油說起。大家都知道巧克力分兩種，一種可可脂，一種是代可可脂。代可可脂就是垃圾，簡單來說就是經過一系列化學工業改造的植物油，含有反式脂肪酸，會導致心血管疾病。順便說一下，人造奶油也是相似的道理。所以也不要吃人造奶油 天然的可可脂的熔點接近人的體溫，所以握在手裡就化了，...