聽說機械人炒菜快出來了,會不會對廚師行業產生衝擊啊?

2025-02-23 15:10:10 字數 4229 閱讀 2872

1樓:深圳新東方烹飪劉老師

不會的,放心。

炒菜機械人只能做到效率高,按部就班就得做菜,沒有情感的。

高水平的菜餚是要顫碧廚師用經驗操作的,要有精細的刀工,對火候的掌握要得當,調味要準確適口,還要有一團態定的塌洞源美學修養和藝術創新,還應該有勇於創造、大膽革新的精神,這些都是機械人沒有的特質。

2樓:農莉莉

衝擊肯核笑定會有,但我覺得機器做出來的菜怎麼也比不上廚師做出慶氏備來的菜好吃,因為機器是沒有感情的,它只會按部就班,程譽毀序給它下什麼命令,它就做什麼,如果非要說是衝擊,我覺得它在外賣行業應該很受商家的歡迎!

3樓:想象中

放心吧,不會的,大眾的水平機械人**遠高於人工**,睜滲高水平的炒菜首先除錯的工程彎棚師自己要是高階廚師才能慢慢除錯出各項悉鬧脊資料,投入產出不成正比,目前機械人在這個行業大多都是噱頭。

4樓:牛錦文

即使現在出現了機簡賣器人炒菜,實際上對廚師行業衝擊也不大,這也得是需攔答逗要人來進行操作,而且也需要一些廚師不斷的舉笑鑽研一些新的菜品。

5樓:深山裡的生活

雖然耐雹仿機械人炒菜出來了,對廚肆皮師行業不會有很大沖擊,因為配方還是要他懂的 ,最起碼還是要你安排,把料放到各個部件裡面去吧 只是在炒作的過程中間,機器可能會替你,讓你省點力氣而已 。昌纖。

6樓:小希

我覺得不會,因為不是這個職業還是需要創新改慧的,僅靠舊的菜譜不能滿足當下人的口味和需求,液殲消所以短時間不鬧知會對行業造成衝擊。

7樓:吾明照四方

我認為應該是不會的,因為廚師這個行業屬於一種專跡世業,需要廚師個人的經驗和積累,機械人只能製作程轎笑序上的菜閉州含餚,有很多口味,他們是無法複製的。

8樓:網友

機械人炒菜快出來了,對廚師當然不會產生衝擊的,因為機械人炒菜再好,都不會有真正的廚師製作的好。

9樓:匿名使用者

我個人覺得不會對廚師數寬行業產生衝擊,因為機械人是靠程式還操作的,而廚師是靠經薯畢宴驗來操作的,更能即時掌控數銀料理的火候。

10樓:王慶路

會減少廚師的就業機會 ,對廚師的就業造成影響。

機械人會炒3000多道菜?效率是提高了,可廚師都要失業了

11樓:劍經業

如果我告訴你,乙個會炒3000多道菜的自動炒菜機械人,已經被研發出來了,你能相信嗎?

如果你是乙個廚師,相信這對你來說並不是乙個好訊息,但對普通人來說,這就真的是乙個好訊息嗎?

會炒3000多道菜,到底是什麼水平?去網上簡單的瞭解了一下,如果說的不對,請各位餐飲的從業者積極指正。

一般的餐廳,菜譜上能有個50~100道菜,也就算是很多的,作為乙個合格的大廚來說,掌握了各個菜系的烹飪技巧之後,理論上來說能做的菜是很多的,只不過實際上餐廳並用不到那麼多而已。

但就算乙個廚師再厲害,想直接掌握3000道菜的烹飪方法,也是不太可能的。

隨著技術的不斷進步,在各個領域,人的優勢正在被逐漸蠶食。

很多人可能會說,機械人炒菜的味道,肯定是不如大廚的,這一點我也贊同的,問題是,我們平時吃的工作餐和盒飯,有幾個能談得上廚藝呢,恐怕還不如機械人做的好吃,我們不也得照吃嗎?

說到這,可能很多人就反應過來了,這種炒菜機械人,短時間內肯定不會取代高階餐廳大廚的工作,但路邊蒼蠅館子做快餐的師傅,很可能就要下崗了。

資本家的邏輯是,既然你不用心做菜,換個機械人都比你強,那麼取代你也是無可厚非的。

但你們知道嗎,這樣的路邊攤廚師,到底有多少人呢?據不完全統計,可能會超過1,000萬。也就是說在這炒菜機械人普及之後,這1,000萬人,要麼苦練廚藝去做真正的大廚,要麼就只能等著被機械人取代,然後換工作。

其實這種事情每天都在發生,只不過大大部分人,都感覺不到而已。

前兩天看到網上一組資料,從1949年到現在,紡織工業的生產效率提公升了60倍還不止。但紡織業的從業人員人數,已經銳減了99%。

生產的效率提高了,但是從業人員卻減少了。這就是目前我們面臨的最大的悖論。

網際網絡提高了產品流轉的效率,但是很多經銷商失去了賴以生存的空間,電商提高了提高了我們購買的效率,但是讓很多夫妻店和路邊攤銷聲匿跡。

當然,電商也創造了很多物流行業的就業崗位,但商業的邏輯永遠是提高效率,所以物流行業的接下來重點工作,肯定是提高自動化水平,儘量節約人力成本,從而提高效率。

但效率提高了,需要的人卻是越來越少,這些人的工作又該怎麼解決呢?這恐怕是未來很長一段時間內,需要大家去共同思考的話題,不知道大家對這個問題,有什麼看法呢?

炒菜機械人太坑了

12樓:

我理解您對炒菜機械人的不滿。事實上,有些炒菜機械人確實存在碼頃團一些問題,比如清洗不夠徹底、噪音較大、效率不高等。但是,也有一些炒菜機械人品牌和型號具有較好的效能和使用者口碑,如美的、九陽、蘇泊爾等品牌的炒菜機械人,它們在設計、效能、清洗等方面表現良好,能夠滿足大多數使用者的需求。

如果您想購買炒菜機械人,建議您在購買前仔乎轎細瞭解產品的效能、使用者評價、清洗方式等資訊,並選擇具有良好聲譽和售後服務的品牌和型號。此外遲橘,使用炒菜機械人時也要注意清潔和維護,以確保其安全使用。

「機械人大廚」能炒菜還能洗鍋,機械人炒菜真的安全嗎?

13樓:黃風楠看社會

不得不說現在人類的科技已經發展的非常快樂,甚至我們人類的生活也因為科技的發展而變的非常的方便,最直觀的例子就是吃穿住行。由於外賣行業的興起,你只要動動手指,乙份美味的外賣就能夠送到你的面前,而穿呢網購幾乎什麼都能夠買到,住和行就更不用說了,而我們的住和行則不用多說,大家有目共睹。不過在最近的一次展會之上有一家公司,它推出了乙個機械人裝置,這個機械人它不同於現在的掃地機械人,它是給我們做飯的。

這位機械人的大廚能夠炒菜還能夠自己洗鍋,讓人們不用每天都為了自己吃什麼而犯愁,但又有人提出,機械人炒菜真的就非常安全嗎?

機械人是近些年非常新興且火爆的行業,在很多人的眼中,機械人是乙個高階大氣上檔次的東西,它被用於很多高精尖的領域。不過到後來,很多家電也開始運用了機械人的概念。由於受很多電影的影響,人們都認為機械人是和人類有著相同外表的,這實際上是不正確的,我們最熟知的機械人有掃地機械人,它實際上可以被稱作機械人,但是它並沒有和人類一樣的外表

機械人的出現確實方便了我們人類的日常生活,那隨機兒來了就暴露出來了乙個問題,由於電影的影響,很多人都認為機械人在智慧型化之後很有可能會威脅到人類的安全,對於這一點是真正存在的嗎?

關於智慧機器人它的安全性實際上不用我們過多的考慮,機械人它並不是擁有乙個獨立思想的東西,他所有的事情都是按照程式所設定好的,你給他乙個什麼樣的指令,它就會執行它的程式。他沒有人類這樣開放性的大腦,也沒有人類的思維,他的工作就是按部就班的執行好自己設定的程式而已,比如說掃地機械人,在日常工作當中,他的任務就是掃地,當沒電的時候他也會去充電的地方充電,當充好還會接著去掃地,這樣的機械人可以說幾乎不用擔心他的安全。我們迴歸本文的炒菜機械人,炒菜也是按照他設定程式執行的,什麼樣的菜放多少的調料,炒多長的時間,程式執行完畢之後,這道菜就出鍋了,食品安全問題,只要你買的菜沒什麼問題,你吃到的菜也不會有問題。

炒菜機械人的出現,它確實能夠在一定程度上方便我們的日常生活,可機械人卻完全不能夠代替人們自己炒菜。機械人炒的菜你可以說是乙個味道的,因為他設定的程式是多少,它就會按照多少執行,調料也是一樣。可是我們人類炒菜往往有著自己獨特的,有的時候我們也會因為一道菜而去懷念乙個人。

14樓:黑貓貓崽崽

我覺得不太安全,機械人炒菜還在不斷地成熟當中。可見,現在的科技越來越發達了。

15樓:城市微光

人工智慧已經出現在人們生活中的很多地方了。機械人炒菜的技術很成熟了。當然就安全咯。

16樓:木木木林林林

我個人覺得機械人炒菜相對而言還算是比較安全的,但是我覺得機械人炒菜並不一定特別好吃。

17樓:丁山學長

不一定。因為現在的機械人並沒有這麼的發達。可能技術還沒有那麼的好。

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