1樓：秋後彩虹
千層蛋糕想好看一點，富有層次感，讓人看了有食慾，最好是5到6層為好，具有一定的視覺衝擊力。
2樓：網友
千層蛋糕搞幾層好看，一般來說一層兩層都挺好看的，超過三層就不太好看了，看你自己個人的興趣愛好選擇。
3樓：
一般蛋糕弄個三層是比較好悔歲轎看的，結婚蛋糕應該有講究的吧，比雀梁如六層(66大順)或9層(長長久久)，以上是我亂猜的，具體碧肆得問蛋糕師。
4樓：仙尋雙
千層蛋糕一般都是在10-15層左右，夾心和忌廉多的話皮的層次就會少。
5樓：逍遙姣姣
千層蛋糕就是兩層也就足夠了爛搜，因為越往上那告歷渣個面積越小。而且裡面的容襪悄量也會越少，外面的忌廉其實沒有必要。
6樓：匿名使用者
三層合適， 太少or太多 都無趣。
7樓：小杰
這個取決你要求的蛋糕高度，千層蛋糕中間抹的忌廉薄一點的話千層皮就可以蓋多點。
8樓：網友
千層蛋糕其實也不要做得太高，大約兩三層即可。
9樓：解惑喵
層數不重要，總高達15cm左右就行。
千層蛋糕怎樣做才好看
10樓：秦小廚美食
教給大家火龍果千層蛋糕的做法，準備好火龍果！
11樓：良子美食
千層蛋糕，簡單易學，好吃美味。
怎麼區別千層蛋糕好不好吃？？？
12樓：生活小常識
想必千層蛋糕和傳統的蛋糕，你一定會選擇千層蛋糕了，隨著現在的生活水平逐步提高，更多的人對吃的肯定是嚴要求高標準啦，但是很多吃貨，卻不知怎麼區分什麼才是值得買的千層，導致誤食了吃了影響心情的黴千層。
1:不要被它的外表迷惑，就想男人一樣。雖然顏值高的不一定就不靠譜，但是隻注重顏值也是大錯特多的喲。
2：現在的千層口味出奇的多，例：彩紅千層藍莓芒果榴蓮榴蓮芒果抹茶奧利奧芒果榛子巧克力等，對於我這個榴蓮控，在這我要重點提得就是榴蓮了（我的口水呀）我在實體店看到的榴蓮千層裡面基本是沒有榴蓮果肉的，買過一次就不會再回購的。
注：榴蓮和芒果千層一定要買果肉滿滿的哪一種。
科普-市場上的忌廉分為植脂忌廉和動物脂（淡）忌廉兩種。一般蛋糕房中寫的鮮忌廉，通常都是植脂忌廉，它是從植物中提煉的出物質由人工來合成的，成本低廉，在國內被普遍使用；在加工過程中已經放了糖漿，甜度比動物性忌廉高。口感方面動物性的比較清爽，並且有牛奶的清香味道。
動物脂（淡）忌廉：動物忌廉是從牛奶中提煉出來的純天然的食品，脂肪含量在47%--10%之間，不同牌子含量不一樣。此種忌廉完全取決於牛奶不含其它複雜成分，保留了牛奶中的鈣質和一些營養成分。
4:斑鳩皮層太多影響口感；
最後歡迎圍觀~~~
千層和蛋糕哪個成本高
13樓：吳蛋蛋呀
千層比蛋糕的成本高。
蛋糕是一種比較古老的點心，在很早的時候，人們就已經發明瞭蛋糕的做法。現在人們根據自己的口味以及營養需求對它進行了改良，就成為了我們現在看到的雞蛋蛋糕。雞蛋蛋糕的做法其實是多樣的，除了必須要用到的雞蛋、低筋麵粉等。
蛋糕的主要成分是麵粉、雞蛋、忌廉等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生巖攜則素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之一。
蛋糕中含有非常豐富的優質蛋白質，而這些蛋白質在我們體內可以幫助我們修復損傷的肝臟細胞和組織，所以說蛋糕具有修復我們損傷肝臟組織的功效和作用。
擴充套件內容
蛋糕中含有非常豐富的卵磷脂，卵黃素等營養物質進入我們的體內，可以促粗棚進神經系統中細胞和組織的發育生長，所以能夠幫助我們非常好的健腦益智，從而改善我們的記憶力，並且也能夠促進我們肝細胞的再生，所以說吃蛋糕也具有一定的健腦益智的功效和作用。
蛋糕中含有比較豐富的維生素b以及其他的微量元素，這些營養物質進入我們的體內，可以幫助我們氧化和分解我們體內的一些致癌物隱鬧質，所以具有非常好的防癌抗癌的功效和作用，大家平時可以適當的吃一些蛋糕。
以上內容參考百科-蛋糕。
千層蛋糕幾層
14樓：匿名使用者
千層蛋糕並沒有特定的層數，你想訂多少層都可以啊。
做法。全蛋加入砂糖後打發到滴落時痕跡可以停留不消失的澎髮狀態。
分次加入過篩麵粉，ㄧ手以刮刀連續劃1，另ㄧ手轉動容器，直到拌勻為止。
再分次加入融化後的忌廉，ㄧ樣以連續劃1的方式拌勻。
平底鍋燒熱，轉最小火，用紙巾沾點油(炒菜用油即可)，薄薄塗抹鍋子。
倒入適量蛋糕糊，轉動鍋子攤薄攤平成圓片狀，小火煎到外圍變金黃色即可翻面煎。
再次在翻面好的蛋糕上倒入疊上蛋糕糊，ㄧ樣攤開攤薄，煎到外圍變金黃就翻面煎。
重複上述5~6的動作ㄧ直到麵糊用完為止。
煎好的蛋糕切掉邊邊不整齊部份，就可以明顯看到層次羅！
15樓：徽湘情緣美食
做千層蛋糕沒有固定的層數，你想做幾層都行。
千層蛋糕 為什麼 這麼好吃
16樓：櫻花季節
千層蛋糕是一種與眾不同的蛋糕，特別的好吃，並且大家放心，都是專業蛋糕房烘焙，好吃又健康。
它一層疊著一層，香而q的餅皮包裹著忌廉，那一塊塊的榴蓮肉，那一粒粒的芒果，讓你在吃蛋糕的同時，更能感受榴蓮和芒果的強大魅力，一次就可體會到不同層次的舌尖味覺。
榴蓮千層，啖啖榴蓮，入口即融。濃郁而美味的榴蓮果肉與忌廉醬的完美結合，讓愛榴蓮的人兒更狂愛，讓遠離榴蓮的人兒也會愛上那個味。
芒果千層，足料好味！橙色的芒果，結合白白的忌廉醬，色彩分明；粒粒芒果，如同寶石鑲嵌其中，甜甜微酸，好誘人，個個都食不停口，正！
雙倍榴蓮千層，榴蓮肉加倍。簡直是榴蓮控們的福音，增加了榴蓮肉的分量，減少忌廉醬，吃起來根本不膩，大大的滿足。榴蓮控們千萬不能錯過呀！
17樓：江蘇新東方小方
一層餅皮，一層果肉，當然好吃了，自己做的更好吃呢。
18樓：熟悉的道路和你
我想之所以喜歡的原因是 口感好 水果多 忌廉少 不會胖吧。
19樓：匿名使用者
可以學去學學啊，自己做的更好吃呢，
千層蛋糕算蛋糕嗎
20樓：分享百知生活
千層蛋糕算蛋糕。
煎千層皮的技巧。
需要準備一些榴蓮，忌廉，牛奶，低筋麵粉，黃油以及雞蛋，還需要糖a，糖b，先把黃油倒進鍋中融化，讓它的香味出來變成琥珀色就好了，雞蛋和細砂糖混合在一起，加入已經融化的黃油以及牛奶，充分混合均勻，乳化徹底，一定不要出現浮油情況，再把乾粉倒進去混合均勻，過篩1~2次。
要煎出薄的皮就要用小火把平底鍋燒熱，如果怕粘鍋，用廚房紙擦上少許的油，鍋子裡用火取麵糊倒在鍋中，轉動鍋子底部，多餘的麵糊倒進盆子裡面，鍋子的溫度需要時刻掌握，太熱煎出來的皮就會很厚，太冷就沒有辦法把麵糊給掛住。
皮子煎好後就可以開始準備忌廉，忌廉打發，榴蓮肉搗碎，然後就可以4層忌廉，搭一層厚點的榴蓮肉，做好放到冰箱裡面儲存4個小時以上，這樣千層蛋糕就會非常好吃。
製作千層蛋糕需要把糖粉與雞蛋搭配在一起攪拌均勻，然後再加入適量的牛奶，麵粉加進去，加入已經融化好的牛油，麵糊調好後加蓋或者保鮮膜，放到冰箱裡面冷藏30分鐘。
滅火取出來，把不粘鍋加熱，用小火澆一勺麵糊上去，攤成薄餅，不要翻面，煎好以後小心的取下來，餅皮可以一層層的放好，然後再用保鮮膜包好以後放到冷藏裡面儲存，淡忌廉裡面加一些糖粉，打到花紋明顯不會消失，再加入適量自己喜歡的水果泥。
加一些已經切碎的水果粒，餅皮把水果和忌廉包裹好，忌廉上面蓋新的餅皮，依次類推，加到自己喜歡的厚度，做蛋糕一定要有一定的厚度才會好看，能夠鋪個9層是最好的。
千層蛋糕是什麼
21樓：血刺熊貓
千層蛋糕是指什麼意思呢？千層蛋糕是指烘焙當中使用千層這種功能工藝做出的蛋糕，就是製作出多層的酥皮，一層餡料一層酥皮的疊加製作而成的蛋糕。這裡的「千」實際上是一種虛指數字，體現的是千層蛋糕的酥皮數量。
現在信用卡哪個銀行會比較好辦一點
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回答到彌勒泡溫泉，個人感覺一定不能錯過生態湖溫泉，雖然這裡的酒店是按準五星建的，但溫泉很平民化，不高，條件也不錯。這裡大大小小有10多20個溫泉，全是天然的，而且溫泉遍佈在山腳 山腰 山頂，有些敞開在露天下面，有些躲藏在茂密的灌木叢裡，有些則依在大榕樹下，每個人可以根據自己的喜好選擇一個地方下水，總...