1樓：有常
我們在日常生活中需要注重飲食均衡，而且我們也不應該隨便品嚐一些食物，因為有一些食物可能不利於我們補充營養，而且也可能會對我們的身體納棚造成一定的危害，我們在選擇食材的時候，一定要特別謹慎。
我們在日常生活中也會注重補充蛋白質，因為蛋白質對我們的人體機能是特別重要的，而且如果我們缺乏蛋白質的話，很可能會使得自己特別虛弱，並且影響到自己的生活。豆腐的蛋白質很高，為什麼有些人還是選擇牛肉補充蛋白質？我認為有三個主要的原因：
一、有些人認為牛肉富含豐富的蛋白質。
其實我認為之所以有些人會選擇牛肉而不是豆腐補充蛋白質，就是因為有一些人認為牛肉比豆衝哪腐富含的蛋白質更多，而且也更有利於人體健康。有一些人在進行選擇時，會更加註重選擇牛肉，他們可能會認為牛肉能夠更加長期地補充我們體內的蛋白質。<>
二、有些人更加認可牛肉的口感。
對於很多人來說，豆腐是補充蛋白質的最佳選擇，但是有些人之所以會選擇牛肉而不是豆腐，就是因為有些人更加喜歡牛肉的口感，而且也更想要吃牛肉，對於有一些不太喜歡吃素的人來說，如果一定要補充蛋白質的話，他們一定會選擇牛肉。<>
三、有些人不喜歡吃豆腐。
雖然豆腐能夠有比較高的蛋白質，而且也能夠有多種做法，但是仍然會有一些人不太喜歡豆腐的口感，而且也可能不太想要將豆腐作為補充蛋白質的選擇，這也就意味著有一些人可能會選擇其他的替代品，而牛肉就是一種比較好的選擇，並且也能夠補充蛋白質。洞判則<>
其實牛肉和豆腐都能補充蛋白質，主要看我們自己的選擇。
2樓：網友
其實我認為之所以有些人會選擇牛肉而不是豆腐補充蛋白質，就是因為有一些人認為牛肉比豆腐富含的蛋白質更多，而且也更有利於人體健康。有一些人在進行選擇時，會更加正陵注重選擇牛肉，他們可能會認禪謹為牛肉舉襲戚能夠更加長期地補充我們體內的蛋白質。
3樓：小安的仰望
豆腐主要是使用一些大豆進行制老信作而成，含有的主要是一些植物蛋白，而牛肉不僅含有蛋白質還能夠補充氨基酸，具有補中棗耐益氣，滋養脾胃的功效，另外牛肉的口感相對於豆腐凳含春更加的好吃一些。
4樓：小美生活小集錦
是因為每個讓爛人的口味都是不一樣的，有一些人他們是比較喜歡吃你牛肉的，而且也覺得牛肉的味道要更加好吃，能夠接含激受，所以他們坦老漏才會選擇。
5樓：鄭芬多老師
豆腐雖然蛋白質含量很高，但是並不是最好的蛋白質**選擇，則遲納特別是健身人士。
豆旦亂腐屬於植物蛋白，雞蛋、雞胸肉、牛肉屬於動物蛋白，兩種蛋白質是不孫沒一樣的。
6樓：一一邊邊
這是因為很多人都有一種誤區，認為牛肉的營養價值相對豆腐來說更高，而且蛋白質含量更高，所以選擇牛肉補充蛋白質，其實豆腐的蛋白質含量是很高的，而且比較容易消化吸收，更適合食用來給人體補充蛋白質。
7樓：乙個世界的海角
牛肉中蛋白質的含量相對來說是比較高的，每100克的牛肉中，蛋白質的含量大約在20克左右，是人體補充營養，增加熱量首選的肉類，而且牛肉中脂肪含量比較少，適合運動健身以及**期間的人群食用，在補充營養的同時還不會增加脂肪的攝入。
8樓：結婚發的
因為牛肉中含有很多種營養元素，既可以補充蛋白質，也能夠增強體質，對身體是非常好的。
為什麼豆腐比肉含的蛋白質多
9樓：乾萊資訊諮詢
豆腐由於製作工藝上的原因，絕大多數都是蛋白質。而肉類則是完整的有機組織，還含有脂肪，各種維生素，膽固醇之類的。所以蛋白質的含量偏低。
豆腐屬於高蛋白食物嗎？
10樓：我不會玩魚人
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。大豆的蛋白質生物學價值可與魚肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。
大豆蛋白屬於完全蛋白質，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有。大豆可以直接烹調食用，人體對其蛋白質的消化吸收率只有65%，而製成豆腐消化率可以提公升到92%~95%。
製作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能轉移到豆腐中去。大豆油中的亞油酸比例較大，且不含膽固醇，有益於人體神經、血管、大腦的生長發育。
豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏鬆症有良好的作用。
11樓：月亮愛你
豆腐性寒，味甘、鹹，具有補中益氣、健脾利溼、清肺潤燥、清熱解毒、下氣消痰、養顏防衰等功效。
適用於目赤腫痛、牙齦腫痛、咽喉疼痛、咳嗽痰黃、心煩不寐、口乾鼻燥、潮熱盜汗、五心煩熱、神疲乏力、健忘多夢、面部色斑、**瘙癢、色斑痤瘡、乳汁不足、小便短赤、大便秘結等症。
對支氣管炎、咽喉炎、上呼吸道感染、營養不良、記憶減退、高血壓、高脂血症、高血糖、血管硬化、冠心病、肥胖症、產後乳汁不足、骨質疏鬆症、更年期症候群、痤瘡、焦慮症、失眠症、黃褐斑、多囊卵巢症候群、前列腺增生症等有效果。
豆腐營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素b1、蛋黃素和維生素b6。豆腐不含膽固醇，是高血壓、高血脂及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。
含甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分；賴氨酸的含量相當高，對兒童發育和增強記憶力有顯著作用；含大豆異黃酮可使體內雌激素維持正常水平，推遲絕經期，達到延緩衰老的作用。
12樓：手機使用者
豆腐當然是屬於高蛋白食物了，而且是植物蛋白，比肉類和牛奶當中的絡蛋白對人體更有好處。
13樓：亓昂熙
豆製品雖然高蛋白，但是不會之人發胖。
豆腐富含蛋白質嗎？
14樓：你好嘛
豆腐富含蛋白質。每100克結實的豆腐中，含蛋白質克、水分佔脂肪克、碳水化合物克和纖維克，能提供千焦的熱量。豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的補充食品。
豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸並且不含有膽固醇，素有「植物肉」之美稱。
不同豆類做成的豆腐營養價值也不一樣，黃豆、青豆、黑豆這三種豆類的蛋白質，每100克中的含量一般在35%左右，大豆蛋白質中含有人體需要的全部氨基酸，屬於完全蛋白。
也是我們常說的優質蛋白質，更容易被人體消化吸收。而100克扁豆的蛋白質為克，綠豆為克，豌豆為克，芸豆為克，相比大豆類的蛋白質要少許多。
15樓：續煊郜冬梅
豆腐是豆製品，是大豆中的成份的一種凝結形式，富含大量蛋白質，但並不是純的蛋白。還含有澱粉、糖類、脂肪等等。
16樓：匿名使用者
富含植物蛋白。 蛋白有3種，蛋類，奶類的是乳清蛋白，肉類的是動物蛋白，植物的就是植物蛋白，而豆腐就是汗植物蛋白很豐富的食品。
17樓：馮姣年昊東
按照所含的幹物質算，蛋白質的含量是很高的。
18樓：李和霖
您好！豆腐（每100克） 含蛋白質（克）。謝謝！！！
19樓：網友
豆腐蛋白質含量：
約克/每100克。
生物蛋白質的元素為什麼是，生物蛋白質的元素為什麼是c，h，o，n，s
1 構成蛋白質的基本單位是氨基酸，其結構通式是 即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連線在同一個碳原子上，這個碳原子還連線一個氫和一個r基，氨基酸的不同在於r基的不同 2 氨基酸通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連線...
豆腐蛋白質含量這麼高，那為什麼健身的人雞胸肉牛肉雞蛋呢
經常做健身或者 的人要吃雞胸肉和牛肉，還有雞蛋的原因，是因為他們蛋白質非常的高，容易被人體所吸收，而且可以增強自身的免疫力。現代人越來越注重自己身體的健康問題，所以有的時候會讓自己多一些運動，然後不讓自己發胖，那麼怎樣做的話才是最有效的 方式，而且還不會傷害人身體，所以我們要先從飲食習慣上來改變。大...
為什麼有些人智商很高，有些人智商很低，和別人比起來，還是差距很大呀
每個事都有自己擅長的事情和領域。覺得自己不如人可能僅僅是你沒找到正確的定位。和自己和解，尋找自己的閃光點，不要用自己的弱點硬對別人的優點。這樣不值。智商不是一切，一時不如人也不是智商低。人生下來就是不同的，有天才也有痴呆，所以你所說的有些人智商很高有些人智商低，這是一件很自然的事，沒有必要去取笑別人...