1樓：革向南虎昶
建議一定要買個品牌的，至少5k。這個時候不要拿蒸鍋與蒸箱比較，認為蒸鍋和蒸箱功能差不多沒必要花那麼多錢買蒸箱的同學可以不用往下看了。蒸箱屬於電器產品，安全和質量肯定是第一考慮的因素。
所以強烈建議選擇大品牌，產品質量售後都***。尤其對服務這一塊我深有感觸，目前自己正在用方太的嵌入式蒸箱，產品不做對比了單服務這塊個人認為方太真的不錯，他們經常有分享蒸箱或者其他產品的使用攻略，這對第一次使用蒸箱的新手來說是非常貼心的，幫助衡彎襲也非常的大。其次效能方面，建議購買價咐兄格5k以上也是出於對效能的考慮，溫控是蒸箱的「命門」，也決定食物的口感，效能越高的蒸箱對溫度的控制更加鬧歷精準。
既然花了大價錢自然不希望最後出來的效果和幾百塊的蒸鍋是一樣的對吧。個人意見，不喜勿噴~
2樓：董董星兒
方太的蒸烤烹飪機，這款蒸箱是蒸烤一體機，可蒸可烤，比較適合家庭廚房空間小的家庭緩隱，因為一款機器擁有兩款機器的功能，不用同時購買兩款機器來佔用廚房的地方。這款機器有著瓷膜不鏽鋼內膽，更容易打理，油汙一擦擾鬥廳就乾淨了，而且還沒有異味，這點不錯，一般高階蒸烤一體機才銷派有的內膽～而且它還有智慧型選單。
蒸箱尺寸如何選擇
3樓：太平洋家居網
蒸」作為中國飲食文化中受歡迎的的烹飪方式之一，蒸箱也作為比較常用的烹飪廚具，那麼蒸箱尺寸應該如何選擇？接下來就讓pchouse來給大家解答。
1、普通蒸箱尺寸：市場上電蒸箱的尺寸普遍為1750×1010×2200公釐，如果消費者有特殊要求，也可以根據實際需求選擇其他尺寸。
2、嵌入式蒸箱：一般嵌入式蒸箱的常規尺寸為595*590*560mm，嵌入式蒸箱大小是看各個品牌型號的，箱建議選擇30l以上的，因為烹飪的時候受熱更均勻，建議先選好箱再進行嵌入櫃的施工。嵌入式電蒸箱的尺寸基本上是相同的，不會存在很大的差別，但因品牌和設計不同，可能會存在輪握橘一些差異。
市面上的蒸箱容量設計從25l-40l都是比較普遍常見的，蒸箱的挑選要從廚房實地面積、個人日常的飲食習慣和家裡人口數量這三個維度綜合後來進行乙個選擇是比較合理的。一般的一臘團家三口，就適合選擇35l~40l容量家用小蒸箱，一次可以蒸煮多樣食材保證了日常營養的均衡，也能節約時皮磨間成本。
蒸箱怎麼用知道嗎？
4樓：末你要
1、在用蒸箱之前，確認水箱中要有足量的水。
2、接著就是調好適合的溫度，根據食物的不同，確定蒸它所需要用的時間。
3、 等設定的時間到了之後，記得一定要等一段時間後再開啟蒸箱門，因為，剛蒸好的蒸箱內部還留存著尚未排出的蒸汽，為防開箱門時被蒸汽燙到，選擇緩慢開啟，是乙個不錯的方式。
5樓：網友
現代廚房大部分都有蒸箱了，蒸箱操作簡單，省時省力，是廚房做飯的好幫手，我家用的是老闆嵌入式蒸箱s273x，這款蒸箱蒸汽上公升不冷凝無滴水，蒸出來的食物味道鮮美。
6樓：匿名使用者
前幾天逛街看見的那個火星人x2蒸好像還可以的，那個蒸汽是後排的，這樣子用完家裡都不會有水珠的，再來這個的面積夠大，蒸菜可以一次性。
電蒸箱怎麼選比較好電蒸箱的優點是什麼
7樓：日隆家居商場
除則段衡了電蒸箱的品牌以及工作原理，今天要給大家繼續介紹的是電蒸箱的選購技巧以及優點，請仔細看下文。
一、燃凱電蒸箱怎麼選比較好。
1、溫控效果。
要說電蒸箱與普通蒸鍋最大的區別就在於溫控。溫控，可以說是判斷電蒸箱好壞與否的重要標準。雖然同樣是蒸，但是不同的食物所需的溫度並不相同，普通的蒸鍋靠的是持續不斷的蒸汽來維持高溫，但卻並不能做到精確控溫。
而電蒸箱則不同，高階的電蒸箱溫度可以精控到每1，這樣可以確保食物達到更好的口感以及營養保護。
2、內部結構。
對電蒸箱稍微有一點了解的人都知道，電蒸箱是用加熱盤來加熱水箱裡的水，從而產生純蒸汽來對食物進行加熱和烹飪。因此，加熱盤的好壞也在某種程度上決定了電蒸箱的好壞。而市面上常見的加熱盤有不鏽鋼加熱盤、特氟龍塗層材質加熱盤等。
雖然不鏽鋼加熱盤**稍高，但導熱性和耐用性都更好，因此孫做大家可以考慮選購不鏽鋼材質的加熱盤。
二、電蒸箱的優點是什麼。
1、遠離油煙，健康安心。
眾所周知，傳統烹飪方式，如：煎炒烹炸，會產生大量油煙，而油煙氣體中含有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物以及強烈致癌性的苯並芘等有害物質，對人體百害而無一利。一臺電蒸箱，就可以以蒸代炒實現無明火烹飪，讓你和家人遠離明火高溫和油煙。
而且，用電蒸箱烹製食物，口感軟糯，也較好吸收，能充分滿足老人和小孩的需要。
2、少些油膩，多些營養。
蒸制的食物不僅營養流失少，而且吸取油脂也最少，蒸菜也被公認為是最營養健康的中式烹飪方式，想要吃的健康、有營養還要靠蒸。
購買蒸箱的時候，應該如何挑選？
8樓：之淡生暴麗兔
這時不要拿蒸籠或蒸籠費認為沒有必要在蒸籠或蒸籠上花那麼多錢買蒸籠的學生可以不看下面。蒸汽箱是電氣產品，安全和質量必須是第一考慮。因此建議選擇大品牌。
售後可以保證產品質量。特別是服務深深地打動了我。目前使用的是鎢的嵌悔碼入式蒸籠，對產品沒有準備。
就我個人而言，我認為老芳真的很適合單一的服務。他們經常共享蒸籠或其他產品的使用策略，對初次使用蒸籠碧段哪的初學者非常親切和有幫助。
蒸籠的底部有加熱板右邊有水箱工作時水箱裡的水倒進加熱板這時高溫加熱板遇水，就會產生大量蒸汽烹飪食物。不僅可以簡單地加熱食物，蒸義大利麵，還可以製作各種美味的熱敷，比一般的熱敷更具功能性和實用性。家用電動蒸汽鍋全方位加熱食物，在維持食物營養的同時，分解食物的脂肪和鹽分。
操作很簡單。只要確定時間、溫度、模式，等好吃的就能輕易出來。每種模式對應不同的適宜加熱溫度，在不損害食物營養成分的情況下，可以滿足多種需求。
加熱板市場上蒸鍋的加熱板主要分為特氟隆加熱板和純不鏽鋼加熱板是水從機器內部流向櫥櫃內部，滲透到櫥櫃內部，使櫥櫃變形。建議純不鏽鋼加熱板無毒，熱效率高，不容易汙垢，壽命長燃好，清洗方便。在供水系統市場上，蒸汽罐的供水系統採用幫浦和智慧型水平衡兩種供水系統。
幫浦供水容易出現供水故障、控制不均勻、缺水、結垢量等問題，幫浦抽噪音很大。智慧型水平衡系統使用動態平衡出水技術，將排放量維持在加熱板的四分之三，有效防止乾燥或過量出水。
蒸籠的密封性直接影響熟食的營養和水分蒸汽箱的內部密封與電氣蒸汽箱的安全密切相關。密封不好會發生蒸汽洩漏，有安全隱患。溫度調節也是蒸籠最重要的指標。
食物的味道和營養能否完全儲存取決於溫度控制的準確性。溫度調節範圍越大，實現的功能就越多。從效能方面來看，購買**在5k以上也是因為效能原因而推薦的。
溫度調節是蒸籠的名牌，還決定食物的味道。
9樓：愛情來了擋不住
在買蒸箱的時候，應該考慮到你們家裡多少人要買多大毫公升的。加熱盤最好選擇不鏽鋼的，因為這種加熱盤的困陸餘厚度和質量都是非常不錯的，不容易變形。在購買的時候也應該汪滾選擇乙個大品牌，這樣質量和售後都是比較放心的。
要選擇一些比較簡單的作業系統，老人小孩都能用，而且清洗和悉罩殺菌也要非常的方便，我們要選擇溫度比較精準的。
10樓：情感達人左右
對於說購買蒸箱的時候，首先要注意蒸箱的尺寸是不是和你的家庭預留的尺寸相同，再有選擇價效比比較高的。
11樓：行樂樂樂行
這個時弊灶候就要腔兆選擇合適的容量，然後也需要考慮硬體裝置，比如說加熱盤，還伍卜租有就是供水系統，然後也需要檢查進氣口以及出氣口，還要熟悉操作。
12樓：霸王涵爺
不用選，用我家的購買使用體驗告訴你！西門子蒸箱，這是我家最出乎意料好用的電器，使用率超級高，和基碼伏燃氣 灶並列第一，每天都用。對，它和蒸鍋的原理是一樣的， 但是沒辦法，就是方便好用到感人：
定時、溫度選擇、水 箱模扒提示、解凍、發酵麵糰~~一日三餐的你值得擁有！不止蒸箱，我家的所有廚電都是選擇的西門子家電，像烤箱、洗碗機、煙機灶具！使用起來都很不錯！
畢竟生活都是圍繞著一日三餐，廚搏攜房裡東西，一定要用著舒心！
蒸箱蒸饅頭怎麼蒸不會開裂，用蒸箱蒸饅頭塌陷是怎麼回事
蒸熟的饅頭裂開是怎麼回事?醒的時間太長了 它裡面的麵粉膨脹了 應該是蘇打粉放多了 和麵時水少面多 面太硬了蒸的饅頭就裂開了。可能是饅頭的鹼放多了.和麵時水少面多 面太硬了蒸的饅頭就裂開了.鹼大了 放太久了 鹼太大了 你的火燒的太急了,蒸的時間過長也回裂。蒸的饅頭裂怎麼回事啊 反覆揉搓 冷水下鍋蒸,色...
蒸箱蒸包子裡邊的時間和溫度怎麼控制
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怎麼使用廚房蒸箱進行烹飪
使用蒸箱進行烹飪的步 抄驟很簡單,具體bai的步驟如下 du1 首先取出水zhi箱,往水箱內注入相應刻度的水,dao加好水後將水箱放回水箱卡槽處。2 開啟蒸箱啟動按鈕,選擇你所需要用的蒸制模式,根據食物屬性設定好溫度和時間。3 蒸箱達到所設定的溫度後,將準備處理好的食材放進蒸箱內,即可開始烹飪。4 ...