1樓：團隊小助手
材料。洋菇ㄧ盒，小蕃茄8-10顆，蒜碎1大匙，蘿勒適量，鹽適量，現困襪啟磨胡椒適量。
做法。1、小蕃茄對切備用，好謹大蒜切碎。
2、熱鍋倒入少許橄欖油，磨菇下鍋煎炒至成微焦色（淺褐色）。
3、倒入蒜碎與小蕃茄拌炒至入味，起鍋汪如前加入鹽、胡椒和蘿勒拌炒均勻即可盛盤享用。
洋菇沙拉的介紹
2樓：子的依靠
洋猜純菇沙拉是一道美食，主料有洋菇罐頭1罐、馬鈴薯1個、三色蔬菜2/3杯、蛋2個、沙襪陸拉醬告兆頃3大匙。
蘑菇鱸魚沙拉的製作方法
3樓：睿秋與小紅豆
鱸魚 2條。
蘑菇 300克。
紅蔥頭（切碎）2個。
巴西里末 適量。
胡蘿蔔 60克。
根芹（一般的芹菜也可以） 60克。
豆角 60克。
蕪菁 60克。
橄欖油 適量。
黃油 50克。
鹽、胡椒粉、香芹葉各適量。
檸檬汁 少許。
生菜 1棵 油醋汁：
橄欖油 200毫公升。
白酒醋 60毫公升。
芥末（法國第戎產）1大匙。
鹽、胡椒粉各適量 1、把鱸魚洗淨後去魚鱗，先把頭部去掉。 2、用刀切開腹部，掏出內臟。3、用刀切掉尾部，這樣容易切出整片魚肉。
4、從魚背入刀，順著魚骨切出一片魚肉。5、翻面後用刀從側面順魚骨切出另一片魚肉。6、切完以後，用去刺的器具去掉小刺，再用刀在魚皮上切斜刀紋。
7、將洗淨的胡蘿蔔、根芹、豆角和蕪菁切成蔬菜條，並且分別煮一下（只有根芹在煮時需要加入檸檬汁，以防止變黑）：然後放進涼水中過涼，再瀝乾水分。8、用油和黃油炒香蘑菇，然後放入紅蔥碎繼續炒，並加入鹽、胡椒粉和巴西里末炒勻。
9、製作油醋汁碗中放入鹽、胡椒粉、芥末和白酒醋，攪勻後再一點一點地加入橄欖油，用攪拌器攪拌均勻。10、在不粘鍋中放入少許橄欖油，油熱後將鱸魚的皮朝下放進鍋中，為了使煎出來的顏色一致，需要一邊壓著魚片一邊煎，並且用小火慢慢煎至魚皮變脆。11、將洗淨瀝乾水分的生菜擺在盤子中，再鋪上用油醋汁調過味的步驟7的食材；然後把鱸魚皮朝上擺放好：
再將步驟8的食材放在上面，並澆上油醋汁；以香芹葉作裝飾即可。滿意！
洋菇沙拉的製作流程
4樓：王者
(1)將馬鈴薯去皮洗淨後切丁，放入滾水中煮熟撈起瀝乾。
2)將蛋煮成水煮蛋並切粗丁備用。
3)開啟洋菇罐，將汁瀝乾備用，對切成兩半。
4)將所有材料放在一起，加入美奶滋攪拌均勻即可食用。
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