1樓：網友
藥理作用】①抗菌作用。
有效成分魚腥草素在體外試驗對卡他球菌、流感桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌有明顯抑制作用，對痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌則較差。亦有報告，魚腥草與桔梗的合劑，對肺炎球菌無抗菌作用(試管法，平板法)。魚腥草能延緩小鼠實驗性結核病變的發展，延長小鼠壽命。
從魚腥草中提出-種油狀物，對許多微生物生長都有抑制作用，特別對酵母和黴菌。
抗病毒作用。
用人胚腎原代單層上皮細胞組織培養，觀察到魚腥草(1：10)對流感亞洲甲型京科68-1株有抑制作用，也能延緩孤兒病毒的生長。
利尿作用 用魚腥草灌流蟾蜍腎或蛙蹼，能使毛細血管擴張，增加血流量及尿液分泌，從而具有利尿作用。其利尿作用可能由有機物所致，鉀僅起增強利尿的附加作用；也還可能由於槲皮甙的血管擴張作用。
其它作用 魚腥草還有鎮痛、止血、抑制漿液分泌、促進組織再生等作用。煎劑對小鼠腹腔野鏈注射有止咳亮知作頌鍵孫用(氨水法)，但無祛痰、平喘作用。
2樓：～老李
魚腥草，俗稱豬鼻孔、側耳根，為三白草科多年生草本植物蕺菜的根或全草。「藥食同源」，我國早在兩千多年前就把魚腥草作為野菜佐食。相傳春秋時代越王勾踐臥薪嚐膽、煉意勵志之時，曾帶領眾人擇蕺菜（魚腥草）而食之，以充飢數襪兆廢荒；魏晉時起，蕺菜便正式作為藥用，以「魚腥草」之名收入醫藥典籍。
在歷史變遷發展中，它便一直扮演藥、食兩用的雙重角色，為民眾養生保健、防病治病發揮著作用。隨著現代人們愈來愈崇尚自然、追求真樸，在好好各地（尤其是我國西南地區），野生或家種的魚腥草已成為大眾餐桌上身價倍增的「大路野菜」。
魚腥草作菜，生食最佳，其香氣獨特、口感別具、風薯租味適口可人。涼拌佐餐使人大開胃口，增進食慾、改善消化功能，也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。
魚腥草入藥，中醫認為其味辛、性寒涼，能清熱解毒、排痛消腫療瘡、利尿除溼、健胃消食，用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等，單用或配伍複方，內服外用或民間多種食療方法的使用均療效確切。藥理研究，魚腥草主含揮發油，癸醯乙醛魚腥草素等多種成份，對各種致病桿菌、球菌、流感病毒、鉤端螺旋體等有抑制抗菌作用，並能提高人體免疫調節功能，如在1：40000濃度的魚腥草液中，對金黃色葡萄球菌仍有抑制作用，故它具有顯著的抗菌消炎效能。
魚腥草素現已製成片、針、衝、霧化等劑型，廣泛用於人體呼吸、消化、泌尿生殖系統感染性疾病的**。
有資料表明，國外從魚腥草中分離出一種防癌抗癌物質，除對胃癌有效外，並對中晚期肺癌、絨毛膜上皮癌、惡性葡萄胎、直腸癌也有一定的**調整作用。在日本，魚腥草受到青睞，傳統上稱之為「十藥」，作為時髦的保健佳蔬，認為魚腥草有抗菌、消炎、助消化、清熱、解毒、抗過敏、抗輻射、防癌抗癌等明顯作用，除採用傳統漢方、藥膳食療外，還以功能性保健食品（茶、飲料等食品新增）等方式應用。
目前，國內外把魚腥草素已用於貧血、便秘、胃腸炎、動脈硬化、高血壓、糖尿病、過敏性鼻炎、蕁麻疹、多種炎症、癌症等方面疾病的預防、**與輔助**，預示著魚腥草在營養保健、防病祛疾上尚具有實用開發前景。
參考資料。
3樓：慧瑩養生情報
魚肆慎橋腥草有什麼藥裂猛孝陪用價值？
魚腥草有什麼作用
治肺，有清熱解毒 消癰排膿 利尿通淋的作用，用於 肺癰 熱毒瘡癰 溼熱淋證 溼熱瀉痢。很多人只知道魚腥草是一味藥，不知道它還能入菜。用來炒肉，既能中和肉的葷重味道，讓肉片更加鮮嫩可口。還有清熱解毒的功效，對感冒有食療作用，一舉兩得。魚腥草被稱為 植物抗生素 吃起來綿中帶脆的，能夠清熱 消炎 抗病毒，...
咽喉草的功效與作用，魚腥草的功效與作用
喉嚨草全草乙醇浸 抄出液,經醋酸鉛 襲去雜質bai後之生理鹽水溶液,對冷血及du溫血動物zhi的離體 在體心臟均表現dao明顯的強心作用 對兔 貓靜脈注射後血壓逐漸升高,死亡前血壓下降 對離體家兔腸管和大鼠子宮呈現興奮作用 對家兔及豚鼠去纖維血均表現較強的溶血現象 如用戊醇及鹼式醋酸鉛等除去其中所含...
魚腥草什麼味道魚腥草吃起來是什麼味道？
魚腥草葉和花搓碎有魚腥氣，味澀。做法材料 魚腥草，生抽 熟油 芝麻油 剁椒1 擇取魚腥草嫩葉清洗乾淨，用涼開水放點鹽浸泡20分鐘左右。2 撈起放入生抽 熟油 芝麻油 剁椒適量。3 攪拌均勻醃製一會，最好過個十分鐘左右享用。我喝過水是紅色甜的.不過我們貴陽這裡都是當菜吃的.可以涼拌或者炒菜尤其是炒臘肉...