粉條會自燃嗎,粉條一點就燃啦,是怎麼回事

2025-03-14 05:55:27 字數 2468 閱讀 6218

1樓:匿名使用者

你好,粉條當然是不會自燃的.因它只食物又不是燃料或是易燃品襲此耐塵.除你在放粉條旁邊放有易燃品.希拍畝迅望能解決你的疑問。

2樓:匿名使用者

我覺得應該不會的。太科幻了吧。

3樓:匿名使用者

應該不會。很難燃燒。

4樓:匿名使用者

肯定不會了粉條是以豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。粉條加。

工在我國有千餘年的歷史,各地均有生產,呈灰白色,黃色或黃褐色,為乾製品。

粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種。

特點:紅薯粉條,灰色、黃色,有寬有細,營養豐富,物搜和紅薯一樣,是抗癌食品。適於熬、炒和涼拌。

馬鈴薯粉條,色白,條細,養分多。適於熬菜,烹炒和涼拌菜用。手工工藝流程:選料提粉→配料打芡→加礬和麵→沸水漏條→冷浴晾條→打捆包裝。

機械化加工方法:

塗布工藝流程:精製澱粉原料--調漿--塗布--糊化脫布--預幹--時效--切絲成型--乾燥--包裝--成品粉條,從鮮粉到成品加工時間只需2小時,實現時效可控化,大幅恢復鮮紅薯核心功能吵螞閉。

漏瓢式工藝流程:澱粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽氣泡→公升裂漏絲成型→煮粉糊化→冷卻撈粉→切斷上掛→冷凝→冷凍→解凍乾燥→(壓塊)包裝→成品粉絲。

擠出式加工工藝流程:配料與打芡--合漿--下料--加熱成熟並擠出--冷卻--乾燥--定長切割--包裝。

真正粉條火燒完後是什麼樣子?

5樓:鹿泉的美食記

純粉條燒後起泡成白色菸灰,而混合粉條火燒後則不起泡而成黑顏色。真粉條會迅速燃燒,有明顯的火焰。火焰被吹滅後,燃燒部分全都有白色的膨脹疙瘩,而且都有黑色的末端。

燒後的雜質也很少。加了明鞏或食用膠的粉條火苗很小,因為明鞏和食用膠都不易燃燒,而且燒後雜質很多。

粉條分類:

變性澱粉的品種、規格已達2000多種,變性澱粉按處理方式可分為物理變性澱粉、化學變性澱粉、酶法變性澱粉和複合變性澱粉四大類。

物理變性澱粉包括預糊化澱粉、超高頻輻射處理澱粉、金屬離子變性澱粉、煙燻澱粉等,化學變性澱粉包括氧化澱粉、酯化澱粉、醚化澱粉、交聯澱粉、接枝澱粉等。

酶法變性澱粉包括直鏈澱粉、糊精、抗消化澱粉等,複合變性澱粉,採用兩種或者兩種以上處理方法得到的變性澱粉,包括氧化交聯澱粉和交聯酯化澱粉等。

真正的粉條該不該點火就著

6樓:俊俊94愛嘮磕

真正的粉條該點火就著。

用打火機燒一燒紅薯粉。如果紅薯粉燒過之後出現白色的膨脹物,而且沒有異味的話,說明這種紅薯粉是純正紅薯粉。如果紅薯粉燒過之後出現黑色粉末狀的東西,而且還有異味的話,說明這種紅薯粉是劣質紅薯粉。

粉條,是以紅薯、馬鈴薯等為原料,經磨漿沉澱加工後,製成的絲條狀乾燥的特色傳統食品。中國各地均有各自獨特的生產工藝,成品粉條呈灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。

烹飪過後的粉條口感爽滑極富彈性,配合蔬菜,豬肉,雞肉等可以做成可口的美食。

粉條是以大公尺,豆類、薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。粉條加工在我國有千餘年的歷史,各地均有生產,呈灰白色,黃色或黃褐色,為乾製品。以前有「無明礬做不成粉條」的說法,近幾年經過專家不斷研發,終於打破了這一傳統。

真空粉條可以通過真空處理即可做到不使用或少量使用無礬食品新增劑筋力源即可生產無礬粉條;自熟粉條、汽蒸粉條也有了明礬替代品-筋力源,達到真正無礬粉條的國家標準。安全、合法的無礬粉條將是粉條業的發展方向。

粉條一點就燃啦,是怎麼回事

7樓:

粉條一點就燃啦,是怎麼回事。

親親您好,粉條一點就燃啦,是怎麼回事很高興為您解答,這邊為您查詢到不同的粉絲粉條全部都是以各種澱粉為主要原料,而澱粉類的植物,尤其是乾的,本身就是有春凱機物,很容易點著燃燒,所以粉絲、粉條用火一點就著,當然還能吃。有的人認為能點著的粉絲粉條可能是塑料做的,我個人認為不可能,因為塑料比澱粉要貴多了,沒有人願意做虧本生意,所以只要不是過期的粉絲粉條你就清鏈大膽的吃親親您好,請您出行做好疫情防控措施,出門帶好口罩,注答森孫意安全。以上是我的全部,祝您生活愉快,工作順利,身體健康。

粉條一點就燃啦,是怎麼回事

8樓:

粉條一點就燃啦,是怎麼回事。

您好,很高興為您解答。粉條點火燃燒正常,粉條的本質是純澱粉,用火點燃很容易點著火。粉條是否參有其它不利健康高悄橘物質,看粉條燃燒後灰燼用手捻後是否成粉末狀灰運悉,如果是粉末狀灰燼肯定是純粉條,未夾雜膠類物質,如果粉條燃燒後的灰燼碾碎後不都是粉末灰,可能加有膠類物質戚團。

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