1樓：皇靈陽聖昕
西慎吵瓜的品質優劣不但取決於品種，更重要的是成熟度。選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑑別。
看。花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向裡凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標誌。
摸。用拇指摸瓜皮，鍵態感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發軟為次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
聽。將西瓜託在手中，用手指輕輕彈拍，發出「咚、咚」的清脆聲，託瓜的手感覺有稿孝源些顫動，是熟瓜；發出「突、突」聲，是成熟度比較高的反映；發出「噗、噗」聲，是過熟的瓜；發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。
如何分辨西瓜有沒有壞？
2樓：生活小胖子
如果是壞的西瓜能吃出來的，味道和好的西瓜明顯不一樣。 如果沒有怪味就沒事。西瓜放時間長了就會暗紅，但不一定是壞了。
西瓜是被撞傷、摔壞的情況下，如果存放的時間不長，那麼這種壞掉的西瓜，削去壞的部分，剩下的完好部分及時吃掉是沒問題的，但如果放久了就會滋生大量的細菌，導致西瓜變味變質無法食用。
西瓜購買時間長，因存放過久或溼度高，出現西瓜變質發黴壞了的情況，即使只有一小部分壞的也不能吃，這樣的西瓜中含有大量的細菌或黴菌毒素，繼續食用對健康有害。
西瓜有沒有壞，主要看以下四方面：
1、看質地： 壞了的西瓜果肉質地軟爛、流水、纖維絲狀，而好的西瓜則是硬脆，無多餘汁水流出。
2、看味道 ：聞西瓜味道，看有無發酵酒味、腐爛臭味等，如有則是壞西瓜嚐嚐西瓜的味道，看是否變酸、變苦等，如吃著清香甘甜，則沒壞，反之則是壞了。
3、看顏色 ：好的西瓜果肉顏色分佈均勻，而壞的西瓜顏色可能發黑、暗紅等。
4、看外觀 ：好的西瓜光澤好，有果霜，瓜蒂綠色，而壞的西瓜沒有光澤，暗淡，表面可能有發黑，黴菌，果皮出現軟爛等現象。 如發現其他西瓜也壞了，那就不能吃了，反之西瓜是好的則可以放心吃。
3樓：臺語柳是顏
可以通過以下幾個方法來分辨西瓜有沒有壞：
1. 外觀檢查：新鮮的西瓜應該有光滑而均勻的外皮，而變質的西瓜可能會有凹陷、深紋、斑點或其他表明內部已經腐爛的特徵。
2. 敲擊聲音檢查：將手掌或指節輕輕敲擊西瓜表面，如果聲音清脆響亮，可能表示西瓜新鮮；而如果聲音沉悶或呈空洞聲，可能表示西瓜已經變質。
3. 觸感檢查：用手指輕壓西瓜的表面，新鮮的西瓜應該有一定的彈性和堅實感，而變質的西瓜可能會感覺過於柔軟或鬆弛。
4. 氣味檢查：將鼻子靠近西瓜的頂部或切口，聞一下西瓜的香味，新鮮的西瓜應該有清新的水果香味，而變質的西瓜可能會有發酵味或腐爛味。
需要注意的是，在選擇西瓜時，最好選擇成熟度適中的西瓜，過熟的西瓜可能會更容易變質。如果切開後的西瓜已經變質，建議不要食用，以免對身體健康造成影響。
4樓：匿名使用者
氣味發酸，不脆了，水分少，就是壞了。
怎麼看西瓜的好壞
5樓：未的籤時究
看瓜蒂：西瓜的瓜蒂是綠色的說明是新鮮的瓜，如果瓜蒂幹而黃枯，說明西瓜不太新鮮。看西瓜的底部：
圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈內凹的瓜不甜。聽聲音：拿手指輕彈，聲音渾濁，而且有震動的聲音即是熟瓜。
1、看瓜蒂：西瓜的瓜蒂是綠色的說明是新鮮的瓜，如果瓜蒂幹而黃枯，說明西瓜就不太新鮮。
2、看西瓜的紋路：如果西瓜的紋路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜。
3、看西瓜的底部：圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈內凹的瓜不甜。
4、聽聲音：拿手指輕彈，聲音渾濁，而且有震動的聲音，就是熟瓜。
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