1樓:簿書暫時
上菜上錯的,還有就是上到一半收回的,那天我是第一次見到銷銷悔上菜還帶喊沒剎車的,那是和朋友去吃炒雞,點好東西就等著上菜了,就聽到走廊一頓吵鬧,一聲鬥旦聲的讓路,我們伸出頭一看,乙個服務員不小心踩到果皮上往前滑行,那場面還挺搞虧正笑的,幸好最後穩穩的停了下來。
2樓:王倩
晚上出去吃飯在飯店點菜的時候,我說:服務員有韭菜炒雞蛋嗎答謹碧?服務員說:
沒有韭菜,只有晌羨雞蛋。我說:那就來個炒雞蛋。
沒過幾秒服務員說:雞蛋能炒,不過沒有公尺飯了。我說:
你們飯店怎麼沒公尺飯了。服務員來了一句:我們剛吃完清舉飯。
我去!我心想你們飯店就準備了自己夠吃的公尺飯,怪不得就我乙個顧客沒別人了。
3樓:回憶
飯店老闆見到過來打招呼,自然地問了句:「今天沒帶老婆一起過來?」一女同學一拍桌子游旦吼道:
老孃就是他老婆!你說的那個女人是誰?」老闆一楞,立刻退了出去。
全桌人爆笑。這男一臉尷尬,問扒握女同學幹嘛神此擾開這種玩笑,女同學說:「你就等著打折吧。
吃完飯男去結帳,老闆果然抱歉地說:「真不知道之前你帶的是情人,回去跟嫂子解釋一下,就說我認錯人了。這頓飯算我請客,實在對不起啊!
4樓:知哥32492刪甭
有次我們部門出差去四川,去一家店吃正宗四川火鍋。一同事一直在北方待著,吃慣了涮羊肉,旁胡吃不慣四運廳攔川火鍋的香辣油調料,就叫來服務員問:「服務員,有麻醬嗎?
美女服務員一口濃重的四川腔說到:「我們這是火鍋店,沒的麻將哈。要打麻將,出門左拐倒是有家。
然後我們就都鬨然大笑了,這個服務員真的好可愛啊。伏舉。
5樓:康小寧
夏天我們去吃燒烤,我們剛開始就要了一啟哪百個串,吃完之後感覺不太夠,就又點了悄飢碼五十個,上來的時候也沒注意,就直接開始吃,一會服務員慢吞吞的走過來不好意思的說道,這個上錯了,能不能給我們換一下,當時那真的是無語了。後然後他就把我們剩下的都拿走了,後來又多肢鬧送給我們不少的串串,其實也沒有那麼嚴重,他非要乙個勁的給我們道歉。
6樓:剛苦奇
上此灶次我們在吃海底搜昌撈的時候,我們要了乙個面,是需要服務員甩的那一種,當時也感覺挺好玩的,離服務員也近,之後就出現了一幕哭笑不森漏扮得的場面,甩著甩著面就甩在了臉上,當時我們都笑慘了。
7樓:猴63893啥萄
那天我們吃飯時要了乙個巨集羨喚王八蛋湯,上菜時服務員還報了一下菜名,派中王八蛋上來了,當時我們直接就方了,放上之後還特意說了一句這裡面剛好六個王八蛋,你們蔽凱剛好夠分的,聽完這句話真有揍人的衝動。
8樓:寶46547繞儐
喝酒行納時讓服務員給拿個杯子上來,要個大點的,這個服檔友沒務員是真實誠啊,我一瓶啤酒倒下去竟然沒有滿,我第二瓶還告譁倒了接近半瓶,當時朋友們都笑慘了。
9樓:生對香
吃飯時讓服務員報一胡譽仔下人數,正常來說就是數一下唄,但是人家挨個抱了一遍,當時我們褲汪那一群人直接蒙了,這是什麼操作虛消啊!
關於餐飲服務時幽默搞笑的段子
10樓:西瓜不叫西瓜
(迎客)客到主動迎,態度要熱情;開口問您好,臉上常掛笑;
引刻)微笑要自然,面目表情真;走路要穩健,引客在前行;
落座)落座先拉椅,動作似娉婷;遇客對話時,雙注客表情;
毛巾)待客坐定後,隨及遞毛巾;席巾鋪三角,順手拆筷套;
茶水)熱茶奉上後,選單緊跟行;點菜循原則,條條記得清;
點菜)酸甜苦辣鹹,口味各不同;葷素要搭配,冷熱要分明;
定菜)主動加藝術,精品要先行;定菜要重複,**要講明;
下單)下單要清楚,桌號位數明;酒水要明確,開瓶手要輕;
酒水)斟倒從右起,商標要展明;冷菜要先上,熱菜隨後行;
傳菜)叫起應有別,狀況要分明;選好上菜位,輕放手端平;
上菜)菜明報得準,特別介紹明;傳菜按順序,上菜分得清;
分菜)桌面勤整理,距離要相等;分菜從右起,份量要適中;
菜齊)湯菜上齊後,對客要講明;客人談公務,迴避要主動;
細節)客人有要求,未提先悟明;待客停筷後,人手茶一杯;
結賬)送客巾遞上,生果隨後行;就餐結束後,帳目要結清;
意見)盤中有餘餐,打包問一聲;買單完畢後,虛心意見徵;
餐後)客人無去意,再晚不催行;客人起身走,衣物遞上行;
送客)送客仍施禮,道謝要先行;發現遺留物,及時還失主;
撤臺)撤臺要及時,翻檯要迅速;按此規範做,功到自然成。
服務員沒煮的菜客人直接吃了,服務員怎麼說才能緩解尷尬
11樓:
1、主動和客人打招呼,解釋清楚自己的失誤;
2、如果客人還沒有動菜,應主動徵求客人意見,徵得同意後把菜撤回;
3、將撤回的菜送回廚房,經同意由傳菜員再傳菜;
4、如果菜已動過,委婉的向客人說:「上錯菜是我的錯,您覺得菜餚的味道怎麼樣,如果……」
5、上錯菜免費贈送 如果服務人員把別桌的菜錯上到您的桌上,則粗褲笑不再端走,免費贈送。1、主動和客人打招呼巖含,解純談釋清楚自己的失誤;
2、如果客人還沒有動菜,應主動徵求客人意見,徵得同意後把菜撤回;
3、將撤回的菜送回廚房,經同意由傳菜員再傳菜;
4、如果菜已動過,委婉的向客人說:「上錯菜是我的錯,您覺得菜餚的味道怎麼樣,如果……」
1、主動和客人打招呼,解釋清楚自己的失誤;2、如果客人還沒有動菜,應主動徵求客人意見,徵汪仿得同意後把菜撤回;3、將撤回的菜送回廚房,經同意由傳菜員再傳菜;4、如果菜已動過,委婉的向客人說:「上錯菜是我的錯,您覺得菜餚的味道怎麼樣,如果……」5、上錯菜免費贈送 如果服務人員把別桌的菜錯上到您的桌上,則不再端走,免費贈送。1、主動和客人困知纖打招呼,解釋清楚自己的失誤;2、如果客人還沒有動菜,應主動徵求客人意見,徵得同意後把菜撤回;3、將撤回的菜送回廚房,經同意由傳菜員再傳菜;4、如果菜已動過,委婉的向客人說:
上錯菜是我的錯,您覺得菜餚的味道猛棗怎麼樣,如果……」5、上錯菜免費贈送 如果服務人員把別桌的菜錯上到您的桌上,則不再端走,免費贈送。
在飯店男服務員怎麼稱呼比自己小的女服務員 在一起工作
比如說小康小王小趙。個人覺得叫飯店的女服務員為 小姐 不太合適 但是又覺得直接叫她們 服務員 顯得不太優雅 尤其是在一些西餐廳 叫男服務員都是 sir 沒有叫waiter的 對女服務員呢 最好是中文 我年紀不大 剛剛20 古代的男服務員叫小二,那女服務員叫什麼?古代女子講究頗多,遵從三從四德 不能拋...
兼職服務員遇到的問題,做餐廳服務員兼職時,所遇到的問題
剛開始做工作,多多少少有點緊張,跟新同事合作,多多少少也有點不合拍,讓自己自信起來,大方起來,一切就迎刃而解了!每天早上對鏡子裡的自己大聲的說 我可以,我能行。一定要大聲,面對人或者事要能學會一笑而過,對同事要和睦,不要覺得每一個同事對自己好象不友善,新來的員工還是兼職,有點點委屈正常,年輕的時候吃...
去飯店吃飯流程 詳細點服務員一般都會做些什麼
問你幾位,然後看人數安排位置 問你要不包廂 帶你去你的吃飯位置,進門就這樣。買單的話得看飯店大小了,一般過400平方的飯店都可以叫服務員來收錢。反之 大部分只能自己去買單 飯店的服務員每天都要做些什麼?一般都是9點上班,上班開會,開會以後做準備工作,打掃下衛生,然後基本10點站位,等待迎接客人,等自...