1樓：匿名使用者
仙人掌炒蝦仁。
主料：仙人掌。
輔料：蝦仁、紅柿子椒、雞蛋。
調料：水澱粉、雞精、料酒、白糖、鹽、薑末。
做法：1、 仙人掌洗淨切成丁，柿子椒洗淨切成丁；
2、鬥悔 蝦仁洗淨取出沙線，用水澱粉、蛋清、料酒上漿；
3、 坐鍋點火，待油4-5成熱時，放入蝦仁劃散；
4、 鍋內留油，煸炒薑末、柿空戚正子椒丁，倒入仙人掌、蝦仁、雞精炒勻即可。
特點：味道清淡、清口，色澤鮮豔。
仙人掌清熱解毒、行氣活血、舒筋活絡、具有降血糖、降血脂、對心血管、胃潰瘍仔慶、 動脈硬化等疾病有**功效，對消炎、癌、美容、**、抗衰老、增強免疫等有很好的作用。仙人掌還可以做飲料、釀酒、製藥品。仙人掌營養極為豐富，在美洲五星級酒店、**國宴菜譜上有仙人掌。
食用仙人掌含有豐富的蛋白質、礦物質、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素及鋅、鐵、鍶、鈣、鉀、磷等二十幾種營養元素。
怎麼吃仙人掌啊？
2樓：網友
<>主料：仙人掌、菠蘿、白糖。
製法：把1片仙人掌去剌，切成小塊，放入家用食品加工機中，加入100毫公升冷開水（冰鎮的更好），1/4塊菠蘿及白糖少許，一起勻漿，紗布過濾，即成1杯可口的仙人掌鮮榨汁。
特點：顏色碧綠，口感清香，酸甜適口。
3樓：唯蘆公升影
食用仙人掌常見吃法（用法）有如下幾種：
切條當水果吃，一天一片；
榨汁當飲料喝，一天一小杯；
製作美味菜餚，請參考仙人掌菜餚；
自制掌茶：燒開水時放一些較老的仙人掌薄切片或鮮榨汁，待水開泡沫消失後灌入熱水瓶或茶壺即可；
榨汁洗澡，國外很流行；
自制掌漿：仙人掌去皮、刺根，洗淨切絲，用果漿機打成漿，根據喜好加水或者糖、蜂密、奶粉、麥片調勻，飯前喝一杯，能排毒、養顏、養胃、降脂降壓，常服仙人掌漿定有奇效；
自制饅頭：仙人掌打成漿和麵發酵做成饅頭，也可做成飽子，清香爽口，營養豐富。
仙人掌怎麼吃
4樓：休閒娛樂達人天際
1、直接食用：仙人掌的果實是可以直接食用的，只要在食用時去掉尖銳的刺和外皮，然後直接食用裡面的果肉，也可以將仙人掌的果實放在冰箱裡冷藏後食用。
2、加入蜂蜜食用：去除仙人掌果皮，然後去除果肉，加入適量蜂蜜，再加入適量溫水，就可以直接食用了，這種食用方法實際上更適合喜歡甜味重的人。
3、製作果醬食用：將仙人掌的果肉取出，放入鍋中，加入適量的糖，然後在鍋中煎煮成糊狀，然後關閉火，直到果醬冷卻後，再進行密封和儲存，吃的時候和麵包一起配合即可。
仙人掌的果實可以吃嗎，仙人掌的果子可以吃嗎？
仙人掌 大家都經常見，但它結的果實大家吃過嗎？味道怎麼樣 可食用果實通常為肉質漿果，少數為乾果。形狀有梨形 圓形 棍棒形等。果皮上有刺座或鱗片等 仙人掌果的外觀 切面和內部。很多種類的果實很漂亮，如稜波和新橋 量天尺的果實又大又紅，美形臥龍柱和單刺量天尺的果檸檬黃色。銀妝龍的果實暗藍色，形似罈子，宿...
仙人掌籽能吃嗎，仙人掌的果子可以吃嗎？
仙人掌 大家都經常見，但它結的果實大家吃過嗎？味道怎麼樣 仙人掌果的籽是能吃的。仙人掌果裡面帶有較多的小籽，主要含有纖維素和礦物質等成分，可以與果肉一起食用。仙人掌果有較高的抗氧化能力，並且含有豐富的維生素 核黃素以及花青素，能夠促進肌膚細胞再生，使肌膚更加柔軟。富含纖維素，能夠刺激腸胃道，對便祕 ...
吃仙人掌有什麼好處，食用仙人掌對人體有什麼好處
據說在墨西哥有101種烹調仙人掌的方法蒸炸煮炒，淹漬燒烤，或作料涼拌，無所不能。其中辣炒仙人掌 蛋煎仙人掌和仙人掌沙拉是最為著名的幾種。人們吃仙人掌吃的是它嫩莖的部分,用仙人掌葉片做菜，通常是去刺去皮後，水煮 切片 加油 放入調料即成冷盤 若做熱炒則不需水煮直接切後烹飪。仙人掌，含有豐富的鈣和鐵以及...